Antoine H: Bel endroit pour une dernière bière de weekend aussi .. :p
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Eriq Mendeath is drinking a Kosiarz Umysłów: Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla by Piwne Podziemie at Chez Mendeath
Gros choco, vanille discrète, piments absents. Une violente amertume parcourt le truc de toute part, ce qui gâche un peu le plaisir. Un truc astringent café vert.
Bottle
Eriq Mendeath is drinking a Heritas by Sakiškės Brewery / Sakiškių Alus at Chez Mendeath
Pilsner plutôt dans le style (même si manque de sécheresse et d’amertume à mon goût) avec ajout de bourgeons de pin. Alors bon, faut le savoir. Ça ajoute un truc légèrement herbeux, voire parfum, comme juste après avoir embrassé une nuque. Pas pire.
Can
Earned the Crisp as Day (Level 20) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Bigiel by Ziemia Obiecana at Chez Mendeath
[Canned 09/06/23] Nez goyave/parmesan. En bouche c’est bien soyeux, fruit jaune, sur la soupe de houblons. Peu d’amertume, peu de sucre, mais aussi peu de longueur. Aucune trace de l’alcool.
Purchased at Gero alaus parduotuvė Vilnius
Can
Eriq Mendeath is drinking a Rheum Naturel by Jaanihanso at Chez Mendeath
Qu’est-ce que ça se boit bien. Ça goûte la grand-mère. Enfin…
Can
Earned the Terviseks! (Level 27) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Dry Still Cider 2022 by Mr. Plūme at Chez Mendeath
Chouette. Quasi flat. Sensation de légère carbo sur la pointe de la langue façon vin nature. Un peu sucré quand même.
Bottle
Earned the Latitude for Latvia (Level 7) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Sära by Pühaste Brewery at Chez Mendeath
Plutôt fidèle à ce qui est annoncé. Essentiellement goyave. Un peu de céréales sur la longueur et un léger truc umami de la coco en finale. Plaisant pour une dernière bière de week-end ensoleillé.
Can
7
Eriq Mendeath: Bénie des dieux.
Antoine H: Le Père Lachaise peut se rhabiller ! C'est où ?
Eriq Mendeath: Antoine H. « Hill of crosses », près de Siauliai, en Lituanie.
Eriq Mendeath is drinking a Nuogas Ruonis (Naked Seal) by Brick by Brick (Raudonų Plytų Alaus Dirbtuvės) at Chez Mendeath
Alors pourquoi « brut » ? Avec une erreur d’accord en plus. La levure qu’a été ajoutée et qui donne un côté champignon humus ? Nan mais cette bière est pas du tout estivale. Je sais pas si on peut l’associer à une saison d’ailleurs.
Can
Earned the Fields of Gold (Level 13) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Way in the Dark by Pühaste Brewery at Chez Mendeath
Gros porter robuste. Décharge de malts choco, finale sur le calciné, avec une légère amertume. Bien équilibré le bestiau.
Can
Earned the Terviseks! (Level 26) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Staropramen Unfiltered / Nefiltr Pšeničný by Pivovary Staropramen at Chez Mendeath
Ah bah non c’est pas ça. Goût à peu de choses.
Can
Earned the Wit, Weiss, and Weizen (Level 7) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Bitburger Drive 0,0% Alkoholfreies Pils by Bitburger Brauerei at Chez Mendeath
Je gardais un souvenir correct de la version bleue, mais là c’est quand même pas ça. Ya un peu de malt en attaque, une légère amertume en finale, mais l’ensemble est quand même assez inconsistant.
Bottle
Earned the Low Gravity (Level 8) badge!
Eriq Mendeath is drinking a MB Dravnieka Atraitne (BA Bee Keeper's Widow) by Labietis at Chez Mendeath
Gros jus de bois, notes de noix, de pruneau (port wine). La base braggot est correcte (sucrosité modérée). Le vieillissement prend beaucoup de place et laisse peu le reste s’exprimer. Bien boozy le bazaar.
Bottle
Eriq Mendeath is drinking a Ąžuolas by Vilniaus Alus at Chez Mendeath
Drôle de parti pris que d’avoir barriqué une bière sans trop de caractère. Base maltée avec quelques notes de miel ; le whisky apporte un truc boozy (surtout au nez), pain sec, boisé. C’est…pas déplaisant.
Bottle
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Eriq Mendeath is drinking a Tumeaine - Guatemala Nueva Era Coffee by Pühaste Brewery at Chez Mendeath
Tel un bon pigeon je goûte toutes les déclinaisons. La base IS est solide, comme toujours. Le café vient avec ce qu’il faut de sècheresse ; l’amertume du malt torréfié se combine merveilleusement à celle du grain toasté. C’est sec/gourmand. Nutty, choco
Can
Earned the Wake Up and Smell The Coffee! (Level 40) badge!
Eriq Mendeath is drinking a Non Alco Californication / Non Alko Kalifornikacija by Genys Brewing Co. at Chez Mendeath
Ça passe. Notes de pêches, amertume agrumes en finale. Peu de longueur mais au moins ça fait pas jus de malt.
Can
7
Red1️⃣: Vadim Baranov… excellent livre 👍
Eriq Mendeath: Red1️⃣ le padre me l’a filé avant mon départ ; je l’ai commencé il y a peu !
Eriq Mendeath is drinking a Pikne by Pühaste Brewery at Chez Mendeath
LCI. Franchement très cool. Grosse aromatique du houblon sur une base pilsner solide : malt crispy, finale amère. Bon « hybride ».
Can
Eriq Mendeath is drinking a Lust by Pühaste Brewery at Chez Mendeath
Grosse IPA bien sèche, sur un profil aromatique complexe (agrumes, piny), une longueur sur de l’amertume légère et un peu de malt. ABV à la trappe. C’est bon.
Can
Eriq Mendeath is drinking a Surmapatt by Pühaste Brewery at Chez Mendeath
Empyreumatique, tellurique, et sans doute d’autres trucs en -ique. Grosse épaisseur maltée, notes de choco, finale amère sur le houblon et le calciné. À partager.
Bottle
Earned the Terviseks! (Level 25) badge!
4
Stuart MacDiarmid: I love language. And you taught me a new word! Empyreumatic! Thank you!
Salé le machin.