Café Ernst

ON TAP (10 Items)

1. Bavik Super Pils Pilsner - Other

5.2% ABV • 22 IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.32)

25cl Draft 2.70 EUR

50cl Tap 5.20 EUR
2. Brewster Gang (2024) IPA - Cold

6.5% ABV • 19 IBU • Brussels Beer Project •

(3.59)

25cl Tap 4.80 EUR

50cl tap 9.40 EUR
3. Thunderstorms And Neon Lights IPA - Imperial / Double New England / Hazy

7.9% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.97)
4. Stuck In the Rye With You V3 (Nitro) Porter - Other

7% ABV • 13 IBU • Spéciale Belge Brewers •

(3.76)

25cl 6.20 EUR

50cl 12.20 EUR
5. Påske IPA - New England / Hazy

6% ABV • 20 IBU • Salikatt •

(3.86)

25cl 6.50 EUR

50cl 12.80 EUR
6. Venus Effect Sour - Traditional Gose

4.5% ABV • 7 IBU • Brasserie Surréaliste •

(3.53)

25cl 5.50 EUR

50cl 10.80 EUR
7. Urban Haze V2 IPA - Session

4.9% ABV • 25 IBU • SE10 Brewing •

(N/A)

25cl 5.50 EUR

50cl 10.80 EUR
8. Jambe-de-Bois Belgian Tripel

8% ABV • 49 IBU • Brasserie de la Senne •

(3.56)

25cl 4.30 EUR

50cl 8.40 EUR
9. Space Cadet Wheat Beer - Witbier / Blanche

5% ABV • 45 IBU • Brouwerij 't Verzet •

(3.37)
10. Petrus Sour Passion Fruit Sour - Fruited

7.3% ABV • N/A IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.76)

25cl 5.50 EUR

50cl tap 10.80 EUR

ALCOHOLFREE (4 Items)

Energibajer Non-Alcoholic Beer - Lager

N/A ABV • N/A IBU • Mikkeller •

(3.28)

33cl Bottle 5.50 EUR
Dokkie Non-Alcoholic Beer - Sour

0.3% ABV • N/A IBU • Dok Brewing Company •

(3.27)

33cl Can 5.50 EUR
Juice Punch 0.5 Non-Alcoholic Beer - IPA

0.5% ABV • N/A IBU • Frontaal Brewing Co. •

(3.31)

33cl Can 6.50 EUR
No Worries Non-Alcoholic Beer - IPA

0.5% ABV • 24 IBU • LERVIG •

(3.2)

HOPPY (PA --> TIPA) (14 Items)

House Party IPA - Session

4% ABV • 27 IBU • LERVIG •

(3.51)

33cl Can 5.50 EUR
Infinite Space IPA - New England / Hazy

5.8% ABV • N/A IBU • Cloudwater Brew Co. •

(3.91)

44cl Can 14.50 EUR
Jaipur IPA - American

5.9% ABV • 55 IBU • Thornbridge Brewery •

(3.54)

33cl Can 4.00 EUR
Delta IPA IPA - Belgian

6% ABV • 45 IBU • Brussels Beer Project •

(3.62)

33cl Bottle 5.50 EUR
Pliny the Oncle IPA - American

6.5% ABV • N/A IBU • The Oncle •

(3.86)

44cl Can 12.50 EUR
Fantasma Gluten-Free

6.5% ABV • 50 IBU • Magic Rock Brewing •

(3.66)

33cl Can 6.50 EUR
One By One IPA - New England / Hazy

6.8% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.69)

44cl Can 12.90 EUR
Over the Moon IPA - New England / Hazy

6.8% ABV • N/A IBU • FUERST WIACEK Berlin •

(3.87)

44cl Can 12.50 EUR
Texture IPA - New England / Hazy

6.8% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.9)

44cl 12.90 EUR
Viven Master IPA IPA - American

7% ABV • 50 IBU • Beerdevelopment Viven •

(3.61)

33cl Bottle 5.30 EUR
Golden Tricky IPA - Belgian

7.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij 't Verzet •

(3.48)

33cl Bottle 4.70 EUR
Another Crazy Afternoon IPA - Imperial / Double

8% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co •

(3.93)

44cl Can 11.00 EUR
Smooth Operator IPA - Imperial / Double New England / Hazy

8.3% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.81)

44cl 12.90 EUR
HORNED KING – Heavy Metal Series III IPA - Imperial / Double

8.3% ABV • N/A IBU • Schwarze Rose •

(3.89)

44cl Can 13.90 EUR

BLOND, SAISON, WITBIER (10 Items)

Al Blondy Blonde / Golden Ale - Other

7% ABV • 25 IBU • Spéciale Belge Brewers •

(3.47)

33cl Bottle 5.50 EUR
Bavik Super Wit Wheat Beer - Witbier / Blanche

5% ABV • 11 IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.43)

25cl Bottle 3.80 EUR
Blonde Stoot Belgian Blonde

5% ABV • 30 IBU • Bieren Cabardouche •

(3.38)

33cl Bottle 4.50 EUR
HertenHeer Belgian Blonde

4.8% ABV • 30 IBU • Brouwerij Het Nest •

(3.24)

33cl Bottle 4.50 EUR
Hoogheid Belgian Strong Golden Ale

9% ABV • 80 IBU • Vleesmeester Brewery •

(3.54)

33cl Bottle 6.00 EUR
Lukas Lager - Helles

4.2% ABV • N/A IBU • Thornbridge Brewery •

(3.34)

33cl Can 3.50 EUR
OMER. Traditional Blond Belgian Blonde

8% ABV • 27 IBU • Omer Vander Ghinste •

(3.6)

33cl Bottle 4.70 EUR
Saison Dupont Farmhouse Ale - Saison

6.5% ABV • 30 IBU • Brasserie Dupont •

(3.69)

33cl Bottle 4.00 EUR
Steenuilke Spiced / Herbed Beer

6.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij De Ryck •

(3.46)

33cl Bottle 4.30 EUR
Taras Boulba Belgian Blonde

4.5% ABV • 33 IBU • Brasserie de la Senne •

(3.35)

33cl Bottle 4.00 EUR

TRAPPIST (6 Items)

Orval Pale Ale - Belgian

6.2% ABV • 36 IBU • Brasserie d'Orval •

(3.69)

33cl Bottle 4.90 EUR
Westmalle Trappist Dubbel Belgian Dubbel

7% ABV • 30 IBU • Brouwerij der Trappisten van Westmalle •

(3.69)

33cl Bottle 4.00 EUR
Chimay Cinq Cents (White) Belgian Tripel

8% ABV • 38 IBU • Bières de Chimay •

(3.73)

33cl Bottle 4.60 EUR
Chimay Grande Réserve (Blue) Belgian Strong Dark Ale

9% ABV • 35 IBU • Bières de Chimay •

(3.9)

33cl Bottle 5.20 EUR
Westmalle Trappist Tripel Belgian Tripel

9.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij der Trappisten van Westmalle •

(3.82)

33cl Bottle 4.40 EUR
Trappistes Rochefort 10 Belgian Quadrupel

11.3% ABV • 27 IBU • Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy •

(4.06)

33cl Bottle 5.90 EUR

AMBER, DARK & BA (11 Items)

Shenanigans Stout - Irish Dry

5% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co •

(3.81)

44cl Can 11.00 EUR
Excuse Me While I Kiss My Stout (2019 Edition) Stout - Irish Dry

5.4% ABV • 30 IBU • Brouwerij Hedonis •

(3.36)

33cl Bottle 5.50 EUR
Special De Ryck Pale Ale - Belgian

5.5% ABV • N/A IBU • Brouwerij De Ryck •

(3.14)

33cl Bottle 3.50 EUR
Broken Dream Stout - Oatmeal

6.5% ABV • N/A IBU • Siren Craft Brew •

(3.82)

33cl Can 6.90 EUR
Viven Smoked Porter Porter - Smoked

7% ABV • N/A IBU • Beerdevelopment Viven •

(3.46)

33cl Bottle 5.50 EUR
Moose Blues Belgian Strong Dark Ale

7.5% ABV • 30 IBU • Brouwerij 't Verzet •

(3.37)

33cl Bottle 5.00 EUR
Noisette Stout - Other

8% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co •

(3.96)

44cl Can 12.50 EUR
Shellback. Porter - Imperial / Double Baltic

10% ABV • N/A IBU • Moon Lark Brewery •

(4.06)

33cl Can 10.50 EUR
Abt 12 Belgian Quadrupel

10% ABV • 20 IBU • Brouwerij St.Bernardus •

(4)

33cl Bottle 5.50 EUR
Persistence Is Utile #VI Stout - Imperial / Double Coffee

11% ABV • N/A IBU • Cloudwater Brew Co. •

(4.3)

44cl Can 26.50 EUR
Black Pudding 2020 Stout - Russian Imperial

11% ABV • 60 IBU • Vleesmeester Brewery •

(3.69)

33cl Bottle 6.00 EUR

SOURS (6 Items)

Berliner Weisse Sour - Fruited Berliner Weisse

3.5% ABV • 8 IBU • Cervesa Espiga •

(3.48)

33cl Can 5.80 EUR
Gose To Hollywood Sour - Fruited Gose

3.8% ABV • 17 IBU • To Øl •

(3.6)

33cl Can 6.50 EUR
DDH Calypso Sour - Other

4% ABV • N/A IBU • Siren Craft Brew •

(3.62)

44cl Can 12.50 EUR
Berliner Wine Grolleau - Nestor Vin Collab Sour - Fruited Berliner Weisse

5% ABV • N/A IBU • Brasserie de la Mule •

(3.71)

33cl Can 7.80 EUR
Berry Barrage Sour - Fruited

5.2% ABV • 25 IBU • To Øl •

(3.34)

33cl Can 8.20 EUR
VanderGhinste Roodbruin Sour - Flanders Oud Bruin

5.5% ABV • 15 IBU • Omer Vander Ghinste •

(3.66)

25cl Bottle 3.50 EUR

GEUZE & LAMBIC (9 Items)

Oude Geuze Brett-Elle Lambic - Gueuze

5.5% ABV • N/A IBU • Lambiek Fabriek •

(3.87)

37,5cl Bottle 11.70 EUR
3 Fonteinen Oude Geuze Lambic - Gueuze

6% ABV • N/A IBU • Brouwerij 3 Fonteinen •

(4.06)

75cl Bottle 30.50 EUR
Juicy & Wild Pluri-Elle (2021) Lambic - Fruit

6.1% ABV • N/A IBU • Lambiek Fabriek •

(3.99)

75cl Bottle 30.50 EUR
Oude Kriek Schar-Elle (2021) Lambic - Kriek

6.2% ABV • N/A IBU • Lambiek Fabriek •

(4.07)

75cl 31.00 EUR
Oude Schaarbeekse Kriek Millésime 2020 Lambic - Kriek

6.5% ABV • N/A IBU • Brouwerij Boon •

(4.04)
Oude Geuze (Vieille) Lambic - Gueuze

6.5% ABV • 18 IBU • Oud Beersel •

(3.77)

37,5cl Bottle 11.50 EUR
Oude Geuze Devillé à l'ancienne Lambic - Gueuze

6.7% ABV • N/A IBU • Den Herberg •

(3.97)

37,5cl Bottle 11.50 EUR
3 Fonteinen Druif Spätburgunder (season 21|22) Blend No. 22 Lambic - Fruit

7.9% ABV • N/A IBU • Brouwerij 3 Fonteinen •

(4.19)

75cl Bottle 68.00 EUR
Geuze Mariage Parfait Lambic - Gueuze

8% ABV • 20 IBU • Brouwerij Boon •

(3.8)

37,5cl Bottle 9.00 EUR

MIKKELER BAGHAVEN (DK) SPECIALS (4 Items)

Rubus of Rose Vanilje Blend 1 Wild Ale - Other

6.5% ABV • N/A IBU • Baghaven Brewing and Blending •

(4.11)

75cl Bottle 50.00 EUR
Bagsæson Blend 1 Farmhouse Ale - Other

6.8% ABV • N/A IBU • Baghaven Brewing and Blending •

(3.89)

75cl Bottle 23.00 EUR
Art of Decadence Blend 4 Wild Ale - Other

7% ABV • N/A IBU • Baghaven Brewing and Blending •

(4.02)

75cl Bottle 50.00 EUR
Kriek Vanilje Blend 2 Wild Ale - Other

7.6% ABV • N/A IBU • Baghaven Brewing and Blending •

(4.07)

75cl Bottle 50.00 EUR

Café Ernst

Bar, Café, Wine Bar

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Brouwerij Verstraete

Brussels Beer Project

Brasserie Surréaliste

SE10 Brewing

Brasserie Surréaliste

Menus

ON TAP (10 Items)

1. Bavik Super Pils Pilsner - Other

5.2% ABV • 22 IBU • Brouwerij De Brabandere • (3.32)

2. Brewster Gang (2024) IPA - Cold

6.5% ABV • 19 IBU • Brussels Beer Project • (3.59)

3. Thunderstorms And Neon Lights IPA - Imperial / Double New England / Hazy

7.9% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing • (3.97)

4. Stuck In the Rye With You V3 (Nitro) Porter - Other

7% ABV • 13 IBU • Spéciale Belge Brewers • (3.76)

5. Påske IPA - New England / Hazy

6% ABV • 20 IBU • Salikatt • (3.86)

6. Venus Effect Sour - Traditional Gose

4.5% ABV • 7 IBU • Brasserie Surréaliste • (3.53)

7. Urban Haze V2 IPA - Session

4.9% ABV • 25 IBU • SE10 Brewing • (N/A)

8. Jambe-de-Bois Belgian Tripel

8% ABV • 49 IBU • Brasserie de la Senne • (3.56)

9. Space Cadet Wheat Beer - Witbier / Blanche

5% ABV • 45 IBU • Brouwerij 't Verzet • (3.37)

10. Petrus Sour Passion Fruit Sour - Fruited

7.3% ABV • N/A IBU • Brouwerij De Brabandere • (3.76)

ALCOHOLFREE (4 Items)

Energibajer Non-Alcoholic Beer - Lager

N/A ABV • N/A IBU • Mikkeller • (3.28)

Dokkie Non-Alcoholic Beer - Sour

0.3% ABV • N/A IBU • Dok Brewing Company • (3.27)

Juice Punch 0.5 Non-Alcoholic Beer - IPA

0.5% ABV • N/A IBU • Frontaal Brewing Co. • (3.31)

No Worries Non-Alcoholic Beer - IPA

0.5% ABV • 24 IBU • LERVIG • (3.2)

HOPPY (PA --> TIPA) (14 Items)

House Party IPA - Session

4% ABV • 27 IBU • LERVIG • (3.51)

Infinite Space IPA - New England / Hazy

5.8% ABV • N/A IBU • Cloudwater Brew Co. • (3.91)

Jaipur IPA - American

5.9% ABV • 55 IBU • Thornbridge Brewery • (3.54)

Delta IPA IPA - Belgian

6% ABV • 45 IBU • Brussels Beer Project • (3.62)

Pliny the Oncle IPA - American

6.5% ABV • N/A IBU • The Oncle • (3.86)

Fantasma Gluten-Free

6.5% ABV • 50 IBU • Magic Rock Brewing • (3.66)

One By One IPA - New England / Hazy

6.8% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing • (3.69)

Over the Moon IPA - New England / Hazy

6.8% ABV • N/A IBU • FUERST WIACEK Berlin • (3.87)

Texture IPA - New England / Hazy

6.8% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing • (3.9)

Viven Master IPA IPA - American

7% ABV • 50 IBU • Beerdevelopment Viven • (3.61)

Golden Tricky IPA - Belgian

7.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij 't Verzet • (3.48)

Another Crazy Afternoon IPA - Imperial / Double

8% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co • (3.93)

Smooth Operator IPA - Imperial / Double New England / Hazy

8.3% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing • (3.81)

HORNED KING – Heavy Metal Series III IPA - Imperial / Double

8.3% ABV • N/A IBU • Schwarze Rose • (3.89)

BLOND, SAISON, WITBIER (10 Items)

Al Blondy Blonde / Golden Ale - Other

7% ABV • 25 IBU • Spéciale Belge Brewers • (3.47)

Bavik Super Wit Wheat Beer - Witbier / Blanche

5% ABV • 11 IBU • Brouwerij De Brabandere • (3.43)

5.2% ABV • 22 IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.32)

6.5% ABV • 19 IBU • Brussels Beer Project •

(3.59)

7.9% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.97)

7% ABV • 13 IBU • Spéciale Belge Brewers •

(3.76)

6% ABV • 20 IBU • Salikatt •

(3.86)

4.5% ABV • 7 IBU • Brasserie Surréaliste •

(3.53)

4.9% ABV • 25 IBU • SE10 Brewing •

(N/A)

8% ABV • 49 IBU • Brasserie de la Senne •

(3.56)

5% ABV • 45 IBU • Brouwerij 't Verzet •

(3.37)

7.3% ABV • N/A IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.76)

N/A ABV • N/A IBU • Mikkeller •

(3.28)

0.3% ABV • N/A IBU • Dok Brewing Company •

(3.27)

0.5% ABV • N/A IBU • Frontaal Brewing Co. •

(3.31)

0.5% ABV • 24 IBU • LERVIG •

(3.2)

4% ABV • 27 IBU • LERVIG •

(3.51)

5.8% ABV • N/A IBU • Cloudwater Brew Co. •

(3.91)

5.9% ABV • 55 IBU • Thornbridge Brewery •

(3.54)

6% ABV • 45 IBU • Brussels Beer Project •

(3.62)

6.5% ABV • N/A IBU • The Oncle •

(3.86)

6.5% ABV • 50 IBU • Magic Rock Brewing •

(3.66)

6.8% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.69)

6.8% ABV • N/A IBU • FUERST WIACEK Berlin •

(3.87)

6.8% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.9)

7% ABV • 50 IBU • Beerdevelopment Viven •

(3.61)

7.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij 't Verzet •

(3.48)

8% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co •

(3.93)

8.3% ABV • N/A IBU • FrauGruber Brewing •

(3.81)

8.3% ABV • N/A IBU • Schwarze Rose •

(3.89)

7% ABV • 25 IBU • Spéciale Belge Brewers •

(3.47)

5% ABV • 11 IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.43)

5% ABV • 30 IBU • Bieren Cabardouche •

(3.38)

4.8% ABV • 30 IBU • Brouwerij Het Nest •

(3.24)

9% ABV • 80 IBU • Vleesmeester Brewery •

(3.54)

4.2% ABV • N/A IBU • Thornbridge Brewery •

(3.34)

8% ABV • 27 IBU • Omer Vander Ghinste •

(3.6)

6.5% ABV • 30 IBU • Brasserie Dupont •

(3.69)

6.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij De Ryck •

(3.46)

4.5% ABV • 33 IBU • Brasserie de la Senne •

(3.35)

4% ABV • N/A IBU • Brouwerij Boon •

(3.53)

5.9% ABV • 20 IBU • Brussels Beer Project •

(3.43)

8.5% ABV • 20 IBU • Brouwerij De Brabandere •

(3.6)

8% ABV • 21 IBU • Scheldebrouwerij •

(3.66)

8% ABV • 38 IBU • Brouwerij Het Nest •

(3.54)

8% ABV • N/A IBU • Brouwerij Van Den Bossche •

(3.5)

6.2% ABV • 36 IBU • Brasserie d'Orval •

(3.69)

7% ABV • 30 IBU • Brouwerij der Trappisten van Westmalle •

(3.69)

8% ABV • 38 IBU • Bières de Chimay •

(3.73)

9% ABV • 35 IBU • Bières de Chimay •

(3.9)

9.5% ABV • 40 IBU • Brouwerij der Trappisten van Westmalle •

(3.82)

11.3% ABV • 27 IBU • Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy •

(4.06)

5% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co •

(3.81)

5.4% ABV • 30 IBU • Brouwerij Hedonis •

(3.36)

5.5% ABV • N/A IBU • Brouwerij De Ryck •

(3.14)

6.5% ABV • N/A IBU • Siren Craft Brew •

(3.82)

7% ABV • N/A IBU • Beerdevelopment Viven •

(3.46)

7.5% ABV • 30 IBU • Brouwerij 't Verzet •

(3.37)

8% ABV • N/A IBU • Electric Bear Brewing Co •

(3.96)

10% ABV • N/A IBU • Moon Lark Brewery •

(4.06)