Château De Cartes

Surpenant

Purchased at SAQ

This is exactly my type of cider. Dry, musty, good sparkle. Still crisp with a good blend of apple notes, including crab. Fantastic

Seche entre le vin et le cidre

Tagged Friends

Je suis trop paresseux pour créer la bonne année mais c’est une très belle découverte.. jus de pomme dans l’hydratation du marc de raisin.. ça paraît prétentieux mais très bon!

Purchased at SAQ

Bon cidre fermier, rustique, sec comme il faut. Un peu paille, foin et plastique. Ça plaît quand même.

Beaucoup de dumpling avec ce cidre très bien balancé ma foi

Belle douceur des pommes, très peu de tannins, miel et leger funk de la peau/levures en retour. Ça pourrait être plus riche mais l’acidité des pommettes équilibre bien le tout

Purchased at Maltéhops

Earned the Johnny Appleseed (Level 7) badge!

Ah, la macération carbonique 😻. Fruit, bulle, rondeur avec une fine pointe acide venant des pommettes. Super bien fait, texture abondante et finale sèche ultra aguicheuse, qui nous fait en redemander 🤾🎳🎖

Tagged Friends

burquoi? 10 fois moins chère, 100 fois meilleure

Bon ! Essayons de faire du cidre ! Fuckin A1 ce jus !

Purchased at Dépanneur Peluso

Earned the Middle of the Road (Level 72) badge!

Earned the The Great White North (Level 99) badge!

Purchased at Vignoble Château de Cartes

Earned the Untappd at Home (Level 62) badge!

Earned the Brewery Pioneer (Level 87) badge!

Earned the 99 Bottles (Level 43) badge!

Purchased at Marché Tradition - Yvanhoe Gosselin et Fils Ltée

Earned the Johnny Appleseed (Level 18) badge!