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Pierre's Recent Activity

Microbrasserie Pit Caribou by Essai No 1563

Pierre is drinking an Essai No 1563 by Microbrasserie Pit Caribou

Un peu trop mince. Bons arômes, bon boisé, lacto discrets, trop.

Le Cheval Blanc by Cheval Réserve

Pierre is drinking a Cheval Réserve by Le Cheval Blanc

Cognac pas a son mieux. Ca goute la gnole, ca manque de barrique. Un peu medical. Nope. L'an passé c'était mieux

The Wine of Beers (Level 8) Earned the The Wine of Beers (Level 8) badge!

Le Cheval Blanc by Résinette (2018)

Pierre is drinking a Résinette (2018) by Le Cheval Blanc

On acote les tipop estivales. Ca goute tres bon. Un peu plus d'amertume et c'est du tres solide

Middle of the Road (Level 85) Earned the Middle of the Road (Level 85) badge!

Le Cheval Blanc by Napoléon Houblon

Pierre is drinking a Napoléon Houblon by Le Cheval Blanc at Le Cheval Blanc

Ca pourrait etre un 4.25 si y'avait pas autant de sucre residuel. Un peu plus de temps en barrique et ca aurait ete magique

Le Cheval Blanc by Darth Lager

Pierre is drinking a Darth Lager by Le Cheval Blanc

Gros chocolat, vanille poudreuse, peu de sucre. Vraiment belle bière

Microbrasserie Du Lac Saint-Jean by Padou

Pierre is drinking a Padou by Microbrasserie Du Lac Saint-Jean

Amertume encore assez verte malgré son age. Belle levure belge. Manque de je ne sais quoi par contre

Microbrasserie la Memphré by Porter fumé bourbon

Pierre is drinking a Porter fumé bourbon by Microbrasserie la Memphré

Retour bourbon tres réussi mais il y a une touche acide persistante qui gêne la dégustation. A retester dans les avec bouteilles qu'il reste

Heavy Weight (Level 78) Earned the Heavy Weight (Level 78) badge!
Beau's All Natural Brewing Company  by The Spice Principle

Pierre is drinking The Spice Principle by Beau's All Natural Brewing Company

Énormément d'épices avec la moutarde le cumin et le gingembre en stars. C'est tres marqué mais la base weisse est classique et seche

Middle of the Road (Level 84) Earned the Middle of the Road (Level 84) badge!
Brasserie d'Achouffe by La Chouffe

Pierre is drinking a La Chouffe by Brasserie d'Achouffe

Wow ca faisait longtemps ça. Même si ça vaut pas celle du debut c'est vraiment sympa d'en reboire. Pas vraiment de defaut sauf le sucre cara

The Alchemist by Farmer's Daughter

Pierre is drinking a Farmer's Daughter by The Alchemist

Dernière can. Plus de houblon. Une bonne grosse saison classique. Franchmt pour une saison classique faite au vt c'est vraiment beau

The Alchemist by El Jefe (2017)

Pierre is drinking an El Jefe (2017) by The Alchemist

Vraiment mieux que l'an passé. Moins agressive sur les houblons. Une cascadian dark ale costaude avec que des côtés positifs

Black as the Night (Level 3) Earned the Black as the Night (Level 3) badge!
The Alchemist by Focal Banger

Pierre is drinking a Focal Banger by The Alchemist

Houblons moins fruités que d'hab.Amertume tjrs tres franche qui en elle-mm est plus qu'excellente et suffisante.Manque juste le kick fruité

Trillium Brewing Company by Farnsworth Street

Pierre is drinking a Farnsworth Street by Trillium Brewing Company

Zeste d'orange amère, leger caramel un peu doux, amertume bien resineuse. Touche Trillium dans la levure.

Can

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Microbrasserie Pit Caribou by Kriek Porter (2017)

Pierre is drinking a Kriek Porter (2017) by Microbrasserie Pit Caribou at Pub Pit Caribou

Ca monte en acidité. Les saveurs sont encore contenues et n'explosent pas encore mais c'est pour bientôt. Unleash the kriek !

Microbrasserie Pit Caribou by L'écume D'Irlande

Pierre is drinking a L'écume D'Irlande by Microbrasserie Pit Caribou

Côté pale ale au creamer fort réussi par contre on cherche le fumé

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