Vibrato - Russian Imperial Stout com Café

OG 1128 FG 1044
Ingredientes: Maltes Pale, Munique II, de Chocolate, Caraamber, Caramunique II, Carafa Special III, Cevada Torrada, Special B. Lúpulo Hallertau Magnum. Café Dude Wants Chocolate Chocolate (Dudes Company) e Chips de Carvalho Francês. Fermento US-05.
No Devaneio primamos pelo envelhecimento. Adoramos frescor, mas gostamos das notas de micro oxidação que o tempo traz. E isso vale para qualquer dos nossos produtos extremos. Uma cerveja base potente e com delicadeza. Perfeita para um café Catuaí vermelho do produtor Luiz Fernando, da Fazenda Movimento, em Areado, MG. Plantado a 1230m de altitude. Abraçando a potencializando da tosta já presente na cerveja base e complementando com notas de frutas amarelas, caramelo e chocolate. Show Less