Kiesbye Naturbrauerei

Die Wildnis & handgepflückte Biere. Für den Natur-Menschen Kiesbye werden die Wälder rum um Obertrum zur schöpferischen Quelle. Immer öfter zieht es ihn in die teils unberührten Wälder. Er genießt Farben, Düfte, den üppigen Sauerstoff – und kommt auf die Idee, Biere aus der Wildnis zu brauen. Begleitet von Frodo, seinem Trüffelhund, pflückt er die Zutaten von Hand. Wie ein Druide beginnt er mit Früchten und Harzen zu experimentieren und feine Geschmacksnuancen in seine Biere zu zaubern. Auf diese Weise entsteht eine Reihe vollendeter Kreationen. Die Biere der Wildnis. Sein Gebiet hat Kiesbye über die Jahre erweitert. Jedes Jahr macht er sich auf, in die unberührte Natur Österreichs. Immer auf der Suche nach der entscheidenden Nuance für den vollendeten Genuss. Show Less