Aspetto da sour limpida con poca schiuma e profumi da passaggio in botte, frutti rossi, vinosa legno e un gusto frizzante acetico con punte di ciliegia con ancora il legno in evidenza equilibrata e selvaggia, poca tradizione e tanta passione
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Sat, 07 Jan 2023 21:55:18 +0000
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fabrizio vallini: la storia dietro questa birra parla di un ricordo del gatto di famiglia chissà come mai chiamato Bon Chein, buon cane, il logo del birrificio è una lucertola e si divertono a blendare le botti nella migliore tradizione belga come in una nouvelle vague
Sat, 07 Jan 2023 21:58:25 +0000 Reportfabrizio vallini: ma torniamo al gatto, chissà se era nero come quello di An Cat Dubh degli U2
Sat, 07 Jan 2023 21:59:53 +0000 Report