
Séb F. is drinking a Chêne of Fools by Brasserie du Grand Paris (Les Brasseurs du Grand Paris) at Burger King
Cider peu carbonaté, ce qui est peu ou prou dans le style. Cider épicé, et je trouve que c'est un peu trop vanille pour moi, dégustée à 2°C, trop froid. En réchauffant, plus astringent et sec et plus Cider.
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Séb F. is drinking a Wasted Opportunities by BRAW at Untappd at Home
Nez étrange, couleur paille, peu de mousse. En bouche, assez citronné en bouche, peu ou pas de cannelle 😥. Une saison assez rafraîchissante.
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Séb F. is drinking an Ancient Pixels by Pentrich Brewing Co. at Untappd at Home
Esters fruités, goût malté et rond, un peu caramel. Mais quel plaisir gustatif!!! Scotch Ale dans toute sa splendeur.
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Séb F. is drinking a Bourbon Barrel Aged Mexican Brunch (2019) by Kane Brewing Company at Chez Carbonizor
Piment assez timide mais présent, nez café plutôt vert. En bouche, piment lors de la déglutition, notes de café, cacao, un poil de cannelle, un peu de sécheresse en longueur. Un bon dessert.
Un nez gingembre assez net, belle mousse beige. En bouche, gingembre, cannelle, comme c'est gourmand ! La vanille, fort heureusement, vient après et n'est pas trop marquée. J'apprécie ☺️.
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