Salvatore P.: Una delle Fierce più interessanti provate. Grazie Gavino M. .
Salvatore P. is drinking an Ayinger Bairisch / Bavarian Pils by Ayinger Privatbrauerei at Birreria Turondola
Pils bavarese dalla bella base maltata di miele, floreale, con finale secco, erbaceo ma non tanto amaro. Molto buona nello stile e beverina.
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Salvatore P. is drinking a Peanut Riot by Fierce Beer at Sorso
Temevo una birra abboccata di burro d’arachidi: in realtà può ricordare vagamente la nocciolina, ma molto tostata e salata. Secca alla fine.
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Geppi S.: In tournée?
Salvatore P.: Ieri era il mio turno :D
Geppi S.: La Night Shift. Provala.
Salvatore P.: Non mancherò.
Salvatore P. is drinking a Bière De Saison by The Kernel Brewery at Sorso
Bevuta al momento giusto e con lo spirito giusto, ne apprezzo il carattere acido e rustico, secco e diretto. Sollevo il rating per equità.
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Salvatore P.: Grazie e cheers, Gavino M. 🍻
Salvatore P. is drinking a Tropical Tart by Fierce Beer at Sorso
Naso di frutta tropicale, poi ancora in bocca frutta, acida sì, ma più che altro aspra e salmastra. Diretta, particolare ed interessante.
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Salvatore P. is drinking a West Coast IPA by Stigbergets Bryggeri at Sorso
Riprovata in bottiglia: ha sentori aspri di frutta gialla acerba, specialmente albicocca. Meno intensa e fresca della spina, ma buona.
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Salvatore P. is drinking a Mackaper by Omnipollo at Cumpanis
APA molto agrumata, fruttata, tropicale, secca, fresca, piacevole e molto bevibile. E quando una pinta non basta il 4 è abbondante.
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Salvatore P. is drinking a Hamer & Sikkel (2017) by Brouwerij De Molen
Porter tradizionale, morbida e cremosa, con sentori di caffè e cioccolato al latte, dal corpo leggero. Buona anche se non troppo intensa.
Purchased at Birroteca Hamelin
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Salvatore P.: A temperatura l’avena prende il sopravvento e il corpo sembra aumentare, come l’intensitá. Rating 3,85.
Salvatore P. is drinking a Valravn by Thornbridge Brewery
Al naso mix di uva e cioccolato; in bocca replica con aggiunta di agrumi, e cremosa. Molto bevibile e di corpo leggero per i quasi 9 gradi!
Purchased at Birroteca Hamelin
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Salvatore P. is drinking a Vuur & Vlam (2017) by Brouwerij De Molen
IPA maltata e pungentina di resine, ma non abbastanza incisiva negli aromi dei luppoli US impegati, tra i più classici. Meglio la Pale Ale.
Purchased at Birroteca Hamelin
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Salvatore P. is drinking a Hop & Liefde (2017) by Brouwerij De Molen
Pale Ale a suo modo originale: Saaz in bollitura, Citra in dry-hop. Profumata e morbida, con una bellissima schiuma pannosa. Mi piace molto.
Purchased at Birroteca Hamelin
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Salvatore P. is drinking a Dank & Juicy by Dry & Bitter Brewing Company at Il Tocco Del Prete
IPA dai sentori tropicali e resinosi al naso e soprattutto al palato (da Mosaic?), con amaro possente e lungo. Non originalissima, ma buona.
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Salvatore P.: Tra il 3,75 e il 4, diciamo 3,85: mi è piaciuta più di te Sandro N. ... sono più vecchio e old-skool 😬 E grazie!
Geppi S.: Lol
Salvatore P. is drinking a Jellyfish by Jungle Juice Brewing at Birreria di Nord Ovest
Saison speziata con naso intenso, lievito importante e finale amaro e secco. Non annoia, anzi cresce con la bevuta. Piacevole e ben fatta.
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Salvatore P. is drinking an Acid Jam by Siren Craft Brew at Birreria di Nord Ovest
Sembra tanto acida di solvente al naso che in bocca delude col suo vinoso invecchiato: una vernaccia dolce e frizzantina. Da condividere.
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Salvatore P.: Più di un assaggio è dura... tra l’altro molto più alcolica di quanto sembri. Grazie Sandro N. .
Salvatore P. is drinking a Strait Jacket by Anarchy Brew Co. at Birreria di Nord Ovest
Una Pale Ale leggerina, acquosa, blanda negli aromi e amarognola. Ok, ma perchè grafiche e nomi così aggressivi per birre tanto tranquille?
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Golden Ale UK piuttosto tradizionale, molto leggera ma per niente vuota, citrica di scorze di limone e pompelmo, molto fresca. Pinta subito!