Mike B is drinking a Cold Me I'm Famous by La P'tite Maiz' at Untappd at Home
Anneau blanc fin. Robe paille, léger trouble. Nez sur goyave-fraise-myrtille, notes de passion et pin. Attaque bien maltée, pamplemousse et sa peau, un peu sucrée, corps leger-moyen. Finale de pin, zeste de citron et notes d'alcool. Arf, close to perfect!
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Can
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Mike B is drinking a Weizen-Radler Non-Alcoholic / Weißbier-Zitrone Alkoholfrei 0,0% by Paulaner Brauerei at Untappd at Home
Col blanc. Robe jaune doré trouble. Nez sur moût frais et citron, évoque le Vitamalt. Attaque fort fort sucrée, moût froid, lemon curd, corps léger-moyen, finale acidulée et très sucrée. 50% limonade mais beaucoup trop de sucre, c'est franchement dommage.
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Mike B is drinking a Lupulus NEIPA by Brasserie Lupulus at Aux Trois Fûts
Col blanc léger, à lacets. Robe paille voilée. Nez très floral, pin et fruits exotiques. Attaque douce, sucrée, agrume et passion bien mûre, corps fin-moyen, finale sucrée un peu belge, peu amère, un peu pin et herbeuse.
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Mike B is drinking a Scimi(zi)a by La P'tite Maiz' at Untappd at Home
Col blanc fin. Robe paille voilée. Nez de blé, très très agrume, genre clémentine mûre à peine pelée ! Zeste de citron et notes de pin. Attaque très douce, acidulée, chair et jus d'agrume avec une finale peu amère, acidulée et léger pin. Dinguerie d'été !
Purchased at La P'tite Maiz'
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Mike B is drinking a No Limit by La P'tite Maiz' at La P'tite Maiz'
Col blanc léger. Robe paille trouble. Nez bien houblonné, herbeuse, et un peu weed (!). Attaque légère, croustillante, très sèche avec une amertume soutenue. Incroyable et super pintable pour du sans alcool.
Purchased at La P'tite Maiz'
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Mike B: En vrai, je suis emmerdé avec cette bière, probablement parce j'avais trop d'attentes... J'adore les cold IPAs et j'adore cette brasserie, mais on commence à repousser les limites vers ce qui marche moins bien, car ce qui prime c'est la buvabilité et ici,
Fri, 06 Jun 2025 09:19:10 +0000 Report
Mike B: le fait d'augmenter la charge de malt en fait une bière plus lourde, plus sucrée, plus maltée, alors que ce qu'on cherche avec une CIPA, c'est la fraîcheur, le dessoiffage procuré par un malt bill léger, mais où la céréale s'exprime quand même ! Pareil
Fri, 06 Jun 2025 09:22:15 +0000 Report
Mike B: pour le houblonnage qui tire plus sur le fruit noir que l'agrume, rajoutant ce côté sucre/fruits cuits à l'ensemble. Mais la tentative est à respecter de par son originalité et sa maîtrise technique. Et puis, mon jugement est probablement obscurci par une
Fri, 06 Jun 2025 09:25:11 +0000 Report
Mike B: mauvaise expérience récente sur de la NEIPA à la pression à 7% qui était peut-être un peu trop vénère pour accumuler les pintes en fin de journée 😅 Bref tout ça pour dire... Bravo à la Petite Maiz' et je leur souhaite d'autres belles expériences qui nous
Fri, 06 Jun 2025 09:27:59 +0000 Report
Mike B: font rêver et qui nous régalent !! Cheers ! 🍻🍻🍻
Fri, 06 Jun 2025 09:28:27 +0000 Report