kevin nofish: fidens：错付了
Hugh_Doughnut is drinking an En Attendant Citra等待西楚 by Camp4 (岩肆) at Bufu (不负酒馆)
第一眼丑人 对于浑浊爱好者来说，是有点令人窒息的颜色。 闻香倒是非常标准，明显的甜感和一些松针，并没有想象中三倍的强劲风味，香气强度类似双倍。 喝起来甜感过于明显，发酵程度不足，大失败。但胜在干净，对我来说就是干净无麦芽风味且加入酒精的格瓦斯，愉悦感还是有的。 工艺和原料都有带优化，期待后续。
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Hugh_Doughnut is drinking a Sumatra Breakfast by The Answer at Tron (创啤社)
11.5度但毫无酒精感（好得夸张），咖啡风味很足，拿铁一般的丝滑（不过没有牛奶）。非常舒服的一款帝国世涛
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Hugh_Doughnut is drinking a Hang My Boots by Monkish Brewing Co. at Tron (创啤社)
平衡，尼尔森带来的微弱酸度很好地承载了酒花香气，酒体饱满丝滑的同时还有轻盈的感觉，酒花风味强烈、涩感不突出，目前喝过最平衡的三倍生啤
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茉莉花茶增味三倍干投IPA 酒标并未标明是茶叶增味，闻香上酒花感受并不明显，无法分辨。 入口非常顺滑，如不仔细辨认，并不能感受到明显甜感，茉莉花和类似中火岩茶的茶叶方向增味感受比较明显，余味很长，收口微微苦涩。如果不作为典型IPA评判，是一个非常好的茶叶表达。酒体厚实，配合中高碳化形成了很好的平衡，若碳化强度不足就会显得粘腻。其次，风味平衡，虽然没有突出的IPA方向的优点，但没有明显缺点也无突兀之处，表扬。当然，尾端的涩度如果能更干净一些的话就会更好了。另一点是可以将茶叶风格表达得更加具象。