WILLIAM is drinking a PAIN LIQUIDE OU PAIN D’ÉPICES ? by BRASSERIE BIZARRE
Petite Amber ale sur le cara, c'est grainy, sur la croûte de pain, petit bouquet d'épice par la suite l'anis tire presque sur le réglisse, on retrouve bien la cannelle, petite muscade en rétro olfaction. Sucre modéré, un peu plus de corps serait top !
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WILLIAM is drinking a Bouquet by Polly's Brew Co.
Citron en dominante, un peu de mandarine aussi, pamplemousse vitef, petite résine, c'est juicy, ça coule bien, p'tit bois sur la fin. Bouquet d'agrumes donc.
Draft
WILLIAM is drinking a Voilà L'été by Brasserie Jukebox
Petit malt, bien céréalier, citron vert sans trop d'acidité avec un peu de zeste, puis piment tout léger, un poil poivron, scovilles tout smooth en fond de palais, parfait pour attaquer cet été !!
Draft
WILLIAM is drinking a La Corne Qui Fume - Porter fumée by Brasserie Alchimistes Ivres
Profil malté sympa attaque sur le chocolat noir 70% puis le ristretto, ça part tropvite sur le malt calciné et surtout overdose de copeaux de chêne, j'aime la nature, mais là c'est trop pregnant. Rétro olfaction sur la croûte de pain, manque d'équilibre.
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Earned the To The Port (Level 16) badge!
Mangue bien mûre, un peu de pamplemousse zest et une poignée de raisin blanc, petite amertume herbacée, toujours très vif sur l'aromatique Verdant.