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WILLIAM's Recent Activity

Vitalii by Brasserie Tête Haute

WILLIAM is drinking a Vitalii by Brasserie Tête Haute at Mashup Brewpub

Brown lager bien réalisée, malt grillé sans notes empyreumatiques présentes. Sur le café filtre, le grain touraillé petit retour nutty, petite amertume due à la torréfaction sans astringeance. Corps facile ABV aussi, c'est sec et bon !

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Temporality by Prizm Brewing Co.

WILLIAM is drinking a Temporality by Prizm Brewing Co. at Le Rabelais Nantes

Bien agrumes : clémentines, citron et pamplemousse, grosse amertume herbacée très sèche, gros combo amerisant les HE et finale très sèche, ça tartine bien le palais.

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Birra Messina Cristalli di Sale by Heineken (Italia)

WILLIAM is drinking a Birra Messina Cristalli di Sale by Heineken (Italia)

La soupe marketée artisanale façon Heineken, c'est certainement plus savoureux bue sur place mais loin du soleil et de la bonne pizza c'est quelconque, très malté, touche salée imperceptible, levure HK, bof bof.

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Penn-Kalet L'Effrontée by La Tête Dure

WILLIAM is drinking a Penn-Kalet L'Effrontée by La Tête Dure

Faire un bon porter c'est pas que balancer des malts noirs, une poignée de malt fumé et de le marquer sur l'étiquette.. La base maltée n'est pas assez travaillée, c'est acqueux, ferrailleux, trop fumé, sans subtilité, et trop sucré. Pas ouf du tout.

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L'équipage by Brasserie Des Amis

WILLIAM is drinking a L'équipage by Brasserie Des Amis at Le petit bois

Nez qui balance un peu de fruit, en bouche base maltée sur le pale, c'est juicy sans être acqueux, aromatique sur les baies rouges et fruit à noyau, légère amertume herbacée aux relents d'agrumes, c'est très propre et équilibré.

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