Saltsjö Lager

SALTSJÖ LAGER Denna lager från Nacka Bryggeri är ett friskt ljust underjäst öl med maltig doft och inslag av humle. Serveras vid 8-10 grader. Vi brygger med maltsorterna Pilsner, Wiener och Münchener och humlesorterna Magnum, Challenger och Saaz. Vi ville göra en hederlig lager som alla kan gilla men med något som sticker ut. Vi menar att vi har lyckats. Ofiltrerad och opastöriserad.

HISTORIEN OM SALTSJÖN Saltsjön ligger mellan Nacka och Djurgården och in till Stockholms inre hamn och Hammarbyleden. Här, vid gränsen till nuvarande Nacka, sjönk regalskeppet Vasa 10 aug 1628 på sin jungfrutur, med 64 kanoner och last av ca 15000 liter öl. Svenska flottan hade på den tiden 3 ölvarianter fastslagna av ”bryggeriordonnansen” avseende mängd humle och malt: Herreöl för kaptener och hövidsmän, Fogdeöl för skeppare och styrmän, Skeppsöl eller Spiseöl för de gemena ombord.

Saltsjön är även ett äldre namn på hela Östersjön med vikar och fjärdar inom Stockholms skärgård och fortlever i namn som Saltsjöbanan, Saltsjöbaden, Saltsjö-Boo, Saltsjö-Duvnäs, Saltsjö Pir och nu även i SALTSJÖ LAGER från Nacka Bryggeri, ett öl gjort för alla och som en hyllning till Saltsjöns historia, på och under ytan. Show Less