Simple Times

"Simple times" er en West Coast IPA på 70 IBU men med masser af smag og en blød mundfylde.
Den er brygget på en simpelt malt sammensætning bestående af Pilsner malt og caraPils, dertil er der brugt Columbus og Simcoe humle i kedlen som giver en god solid bitterhed til øllen, dertil er den tørhumlet med Enigma, mosaic og Chinook.
Alt dette giver en øl med masser af aroma og smag, af citrus og en smule bær og hvide drue noter, det mest gennemtrængende er dog fyrnåle og en stærk dank note.
Øllen har på trods af sin simple malt sammensætning en god mundfylde og en sprød og læskende krop.
Den er gæret med den ikoniske Conan gær som nok er mest kendt som den gær der bliver brugt i The Alchemist kendte øl Heady topper. Show Less