Wildebras 2.0

De Wildebras 2.0 is een verbeterde versie van de Wildebras die we in oktober 2019 hebben gebrouwen.

De Wildebras 2.0 is een amberkleurige Belgian Strong Golden Ale met een alcoholpercentage van 7.2% en een bitterheid van 30 IBU. Het recept van dit bier is gebaseerd op de Isid'or van La Trappe. Voor dit bier hebben wij de gist van La Trappe opgekweekt en toegevoegd aan dit bier, dit om de karakteristieke smaak van La Trappe in dit bier te krijgen.

Voor dit bier is de Perle hop gebruikt als bitterhop, de Perle en de Saaz hop zijn gebruikt als aromahop.

Dit bier is eenmalig gebrouwen met een oplage van ongeveer 20 liter. Show Less