Amsterdam, NY (chapitre 2)

Régalez-vous avec notre deuxième itération de notre classique IPA faite avec beaucoup d'avoine et un peu de lactose! La Amsterdam, NY (Chapitre 2) est doublement houblonnée avec notre propre sélection de Citra et de Simcoe, en plus d'une bonne quantité d'Azacca et sa touche de lactose habituelle. Au nez, le parfum des houblons se fait bien sentir avec ses notes agrumées qui évoquent la mangue, le pamplemousse et les fruits à noyaux tandis que, en bouche, une amertume dank se fait sentir d'emblée avant de laisser place à la rondeur apporté par le lactose. Attention, cette bière met l'eau à la bouche!
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