Hankzbier

I Don't Know What to Say to You

Stout - Imperial / Double Pastry

I Don't Know What to Say to You é uma cerveja elaborada com maltes especiais, aveia e malte de trigo. A proposta nessa cerveja foi fazer uma pastry, com… Read More

I Don't Know What to Say to You é uma cerveja elaborada com maltes especiais, aveia e malte de trigo. A proposta nessa cerveja foi fazer uma pastry, com adição de maple, nibs de cacau, cafe, avela, e um leve toque de lactose. Trazendo aromas e sabores de torta caseira, biscoitos, chocolate e amendoado. Uma sobremesa completa, um verdadeiro biscoito de maple. É uma cerveja pra realmente não saber o que dizer. Read Less

Achocolatado de Gente Grande

Stout - Russian Imperial

Gosta de chocolate amargo? Um verdadeiro licor de chocolate amargo com quantidades absurdas de nibs de cacau essa RIS com maltes especiais tem um corpo… Read More

Gosta de chocolate amargo?
Um verdadeiro licor de chocolate amargo com quantidades absurdas de nibs de cacau essa RIS com maltes especiais tem um corpo absurdo e sem dulçor de outras fontes como malto dextrina ou lactose, apenas grist de malte de cevada, malte de trigo e aveia. Possui aroma de sorvete, achocolatado amargo e ao leite e um incrível toffee. Permita-se surpreender. Read Less

RIS Cookie da Vovó

Stout - Russian Imperial

Imperial Stout com 8 maltes especiais, uma cerveja de corpo alto, sedosa na boca com notas de leite maltado, doce de leite, churros, biscoito e cookie.… Read More

Imperial Stout com 8 maltes especiais, uma cerveja de corpo alto, sedosa na boca com notas de leite maltado, doce de leite, churros, biscoito e cookie. Adicionamos biscoitos, lascas de avelã e extrato de avelã. Read Less

QUAD 33-CH

Belgian Quadrupel

NESSA QUADRUPPEL TROUXEMOS O CHOCOLATE COMO PROTAGONISTA. A INTERAÇÃO DO NIBS DE CACAU COM A BASE CARAMELADA NOS PRESENTEOU COM NOTAS INTENSAS DE AMENDOADO.… Read More

NESSA QUADRUPPEL TROUXEMOS O CHOCOLATE COMO PROTAGONISTA. A INTERAÇÃO DO NIBS DE CACAU COM A BASE CARAMELADA NOS PRESENTEOU COM NOTAS INTENSAS DE AMENDOADO. AS LEVES NOTAS DE DAMASCO, PASSAS, NUTS E RAPADURA, SÃO ACOMPANHADAS PELA SUTIL PRESENÇA ALCOÓLICA. Read Less

ETERNA

Stout - Russian Imperial

ETERNA nossa legítima base de ris raiz, feita apenas com grist de maltes especiais e aveia. Robusta e extremamente licorosa, com alto teor alcoólico,… Read More

ETERNA nossa legítima base de ris raiz, feita apenas com grist de maltes especiais e aveia. Robusta e extremamente licorosa, com alto teor alcoólico, amargor presente contra balançando o dulçor. Notas de café, mel, torra e chocolate amargo. Read Less

Skull Gang (Cappuccino Stout)

Stout - Imperial / Double Pastry

Imperial stout Cappuccino Notas de chocolate, café, canela, um verdadeiro cappuccino para maiores de 18 anos. 10.5% abv Ris feita com 8 tipos de malte… Read More

Imperial stout Cappuccino

Notas de chocolate, café, canela, um verdadeiro cappuccino para maiores de 18 anos.

10.5% abv

Ris feita com 8 tipos de malte especiais, malte de trigo e aveia. Nessa collab com a Dude Brewing usamos nibs de Cacau de nosso querido Ilhéus, canela e um café, super especial, torrado exclusivamente para essa cerveja pela Dude Coffee. Read Less

CARRAPINHA (RIS com Amendoim e Chocolate)

Stout - Russian Imperial

Uma base de RIS super complexa com maltes especiais e aveia. Adicionamos nibs de cacau de ilhéus e amendoim torrado por nós, notas de amendoin, toffee… Read More

Uma base de RIS super complexa com maltes especiais e aveia. Adicionamos nibs de cacau de ilhéus e amendoim torrado por nós, notas de amendoin, toffee e chocolate. Read Less

Chocolate Coconut Cookie

Stout - Imperial / Double Pastry

Chocolate Coconut Cookie Stout Aqui na Hankzbier nós prezamos pelo equilíbrio quando o assunto é Imperial Stout e acreditamos que o segredo de uma RIS… Read More

Chocolate Coconut Cookie Stout
Aqui na Hankzbier nós prezamos pelo equilíbrio quando o assunto é Imperial Stout e acreditamos que o segredo de uma RIS bem feita está na base de maltes, mesmo que sobre essa base venham a ser adicionados outros ingredientes.

Para a criação da Chocolate Coconut Cookie Stout, decidimos adicionar muito biscoito e muito coco tostado à nossa base, para trazer a real sensação de estar comendo um Cookie de Coco. Adicionamos ainda muito nibs de cacau e um toque de lactose, para trazer notas de chocolate ao leite. Afinal, Cookie sem chocolate não tem graça, né?

O nível de complexidade dessa cerveja deixou todo mundo aqui muito orgulhoso e não vemos a hora de compartilhar essa criação com você.

A Chocolate Coconut Cookie Stout faz parte do mundo Stout Factory. Foram produzidas apenas 320 latas e todas elas estarão disponíveis com exclusividade na Bro’s Party 6 anos, que começa no dia 20 de julho. Esperamos você lá Read Less

Mosaic Feelings

IPA - New England / Hazy

Nossa hazy ipa single mosaic, de coloracao amarelo profundo, corpo aveludade e altíssimas cargas de mosaic trazendo aroma e sabor de frutas amarelas como… Read More

Nossa hazy ipa single mosaic, de coloracao amarelo profundo, corpo aveludade e altíssimas cargas de mosaic trazendo aroma e sabor de frutas amarelas como manga, manga verde, pêssego, maracujá, toranja. Read Less

HAZY IPA ECLIPSE X GALAXY

IPA - New England / Hazy

Nossa hazy ipa, de cor amarelo profundo, corpo médio e aveludado com cargas generosas dos lúpulos galaxy e eclipse, trazendo leve picancia de lupulos… Read More

Nossa hazy ipa, de cor amarelo profundo, corpo médio e aveludado com cargas generosas dos lúpulos galaxy e eclipse, trazendo leve picancia de lupulos frescos e notas de grapefuit, pêssego, maracujá e frutas vermelhas. Read Less

Juicy Trip

IPA - New England / Hazy

A Hankzbier embarcou em uma viagem com a Hop Mundi e muitas descobertas foram feitas. as convergências entre amargor, dulçor, aroma, sabor e equilíbrio… Read More

A Hankzbier embarcou em uma viagem com a Hop Mundi e muitas descobertas foram feitas. as convergências entre amargor, dulçor, aroma, sabor e equilíbrio foram lançadas e o resultado esta nessa lata. Agora é hora de vocês descobrirem também esse universo.
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Imperial Stout Hazelnut Coffee

Stout - Imperial / Double

Imperial Stout com adição de café, avelã e lactose. Cerveja densa, textura aveludada e notas de amêndoas, avelã, toffee e chocolate amargo. Café Bourbon… Read More

Imperial Stout com adição de café, avelã e lactose. Cerveja densa, textura aveludada e notas de amêndoas, avelã, toffee e chocolate amargo.

Café Bourbon Amarelo especialmente torrado pelo parceiro Buenavista. Read Less

Soft Sleep #1

Stout - Russian Imperial

Soft Sleep é uma cerveja elaborada com maltes especiais, aveia e malte de trigo. Nessa serie fizemos 3 edições. Esta em especifico, adicionamos um cafe… Read More

Soft Sleep é uma cerveja elaborada com maltes especiais, aveia e malte de trigo. Nessa serie fizemos 3 edições. Esta em especifico, adicionamos um cafe muito especial, Lacerda com pontuação 88, com torra exclusiva. Ela apresenta uma textura licorosa com notas de toffe e finalização de chocolate. Uma cerveja pra dormir macio. Read Less

WORMHOLE DOUBLE HAZY IPA

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Double hazy ipa com spectrum e citra, com amargor equilibrado e leve maciez na boca, nossa hazy tem notas no aroma e sabor de manga, maracujá e grapefuit. Read More

Double hazy ipa com spectrum e citra, com amargor equilibrado e leve maciez na boca, nossa hazy tem notas no aroma e sabor de manga, maracujá e grapefuit. Read Less

Cookie de Caramelo (Bro's Party)

Stout - Pastry

A Bro's Beer, junto com Hankzbier e Tarin, elaborou essa delícia pra vocês. A consagrada Cookie da Hankzbier junto com a De Colher da Tarin e um toque… Read More

A Bro's Beer, junto com Hankzbier e Tarin, elaborou essa delícia pra vocês. A consagrada Cookie da Hankzbier junto com a De Colher da Tarin e um toque especial de coco. Não tinha como dar errado. Uma sobremesa líquida, sorvete de caramelo com avelã, nuts, coco, biscoito. Read Less

Natureza Confusa

IPA - Sour

Natureza Confusa é uma Tart IPA, base de IPA, acidificada com lactobacillus no método de kettle sour e com adição de pêssego, dryhopping e lactose. Acidez… Read More

Natureza Confusa é uma Tart IPA, base de IPA, acidificada com lactobacillus no método de kettle sour e com adição de pêssego, dryhopping e lactose. Acidez e amargor se equilibram com leve dulçor da lactose e um sutil toque de pêssego se soma aos lúpulos de perfil cítrico e frutas amarelas, proporcionando uma cerveja leve, refrescante e fácil de ser degustada. Read Less

Whole Lotta Hop

IPA - New England / Hazy

Hazy ipa de cor amarelo profundo, sensação de boca aveludada, com amargor e dulçor equilibrados. Usamos os lúpulos Riwaka e Nelson Sauvin que trazem notas… Read More

Hazy ipa de cor amarelo profundo, sensação de boca aveludada, com amargor e dulçor equilibrados. Usamos os lúpulos Riwaka e Nelson Sauvin que trazem notas de lichia, caju, uva verde, vinho branco, frutas cítricas e tropicais. Read Less

Citra Feelings

IPA - New England / Hazy

Base de Hazy IPA com drinkability alto, leve, fácil de beber, de cor amarelo profundo e levemente aveludada, da serie single. Fizemos ela com single hop… Read More

Base de Hazy IPA com drinkability alto, leve, fácil de beber, de cor amarelo profundo e levemente aveludada, da serie single. Fizemos ela com single hop Citra cryo, trazendo notas de frutas amarelas cítricas e doce. Read Less

Dream Attack

Barleywine - Other

Uma barleywine parruda, adocicada, com corpo absurdo e notas de caramelo, açúcar mascavo, ameixa e frutas secas. Nessa edição adicionamos maple e um leve… Read More

Uma barleywine parruda, adocicada, com corpo absurdo e notas de caramelo, açúcar mascavo, ameixa e frutas secas.
Nessa edição adicionamos maple e um leve toque de coco queimado. Read Less

Resilience

Barleywine - English

Uma barleywine parruda, adocicada, com corpo absurdo e notas de caramelo, açúcar mascavo, ameixa e frutas secas. vale uma bela guarda.

Uma barleywine parruda, adocicada, com corpo absurdo e notas de caramelo, açúcar mascavo, ameixa e frutas secas.
vale uma bela guarda. Read Less

Mosaic Spectrum x Citra Cryo

IPA - New England / Hazy

Hazy ipa de cor amarelo profundo, com altíssimo drink, amargor e dulçor equilibrados. Seu duplo DH e adição tardia de lúpulos a deixa extremamente saborosa,… Read More

Hazy ipa de cor amarelo profundo, com altíssimo drink, amargor e dulçor equilibrados. Seu duplo DH e adição tardia de lúpulos a deixa extremamente saborosa, com notas no aroma e sabor de frutas amarelas, manga, pêssego, grapefruit e manga verde. Read Less

batch antigo 2022 Citra vz mosaic

IPA - New England / Hazy

UMA JUICE BEM LEVE, REFRESCANTE, COM DUPLO DRYHOPPED, TRAZENDO PUNGENCIA E LEVE PICANCIA DE LUPULOS FRESCOS QUE ARREMETEM A FRUTAS AMARELAS MADURAS E… Read More

UMA JUICE BEM LEVE, REFRESCANTE, COM DUPLO DRYHOPPED, TRAZENDO PUNGENCIA E LEVE PICANCIA DE LUPULOS FRESCOS QUE ARREMETEM A FRUTAS AMARELAS MADURAS E CITRICAS. Read Less

Banana Jam (RIS com Doce de Banana)

Stout - Imperial / Double Pastry

Uma licorosa RIS com adição de doce de banana feita à lenha à moda antiga.

Uma licorosa RIS com adição de doce de banana feita à lenha à moda antiga. Read Less

Flor de Lótus

Sour - Other

Compaixão, pureza, paz, renascimento, criação. Em cada canto do mundo a flor de lótus representa algo bom e que hoje, mais que nunca, precisamos deixar… Read More

Compaixão, pureza, paz, renascimento, criação. Em cada canto do mundo a flor de lótus representa algo bom e que hoje, mais que nunca, precisamos deixar florescer em nós para refletir no outro. Nossa imperial sour carregada de energia boa trás uma acidez equilibrada com leve dulcor da lactose e um álcool muito bem inserido, além de estar carregada de frutas vermelhas (framboesa, pitaya, amora e morango) . Sinta sua energia. Read Less

MAORIS HOP DDH NELSON SAUVIN

IPA - New England / Hazy

Neipa refrescante com duplo dryhopping de Nelson Sauvin.

Neipa refrescante com duplo dryhopping de Nelson Sauvin. Read Less