C’est au coeur d’un petit village située dans le sud du département de l’Oise qu’une famille belge passionnée par les bières artisanales a eu l’idée de créer sa propre brasserie.
Après 7 ans de R&D, la Brasserie «La Courtoise» s’installe à Néry dans une vieille ferme en carré en cours de rénovation.
Notre Brasserie se veut familiale et de petite dimension et notre priorité est la qualité gustative de nos produits.
Nous avons décidé de faire renaître une tradition brassicole familial (Famille Roger van der Schueren – Brasserie du Coq d’Or à Wegnez-Pepinster, Belgique – 1937 à 1984, Brasserie/Malterie à Zeeberg, Brasserie au Zaïre, Président de la Fédération générale des Brasseurs belges (1973-1975) et Président de la Confédération des Brasseries de Belgique de 1983 à 1989).
L’époque actuelle étant au renouveau des petites brasseries artisanales, nous avons décidé de sauter dans le train en marche…
Notre priorité étant la Qualité, nous vous invitons à déguster nos produits et à nous faire part de votre appréciation par message, sur RateBeer ou autre…
A bientôt,
Gauthier et Delphine
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It smells the malt cereals. Not too sweet but as a triple it is strong in alcool. We can taste it at first sip! I am not fan of that style! Definitely! Cheers