Godog

Due ragazzi, provenienti da percorsi ellittici e concentrici, giungono alla consapevolezza di voler aprire un microbirrificio. I capisaldi: impianto isobarico e iter di fermentazione a doppio tino, mutuato dalla tradizione tedesca. Nelle intenzioni del birrificio c’è quella di spaziare liberamente tra gli stili senza precludersi gli stimoli delle fantasia. Il vero obiettivo del progetto? Far provare emozioni. La linea di birre, composta da numerosi stili, viene arricchita da collaborazioni e birre stagionali. Show Less