Menu

Sybaritternes Højborg

Home (private)

Aalborg, Region Nordjylland ( Map )

Incorrect Information? Learn More

Aalborg, Region Nordjylland (Map)

Incorrect Information? Learn More

Do you own this Venue?

Join Untappd For Business to verify your venue and get more app visibility, in-depth menu information, and more.

Request a Demo

Social

Foursquare

Venue Stats (?)

  • 313 Total
  • 3 Unique
  • 0 Monthly
  • 0 You

Loyal Patrons (?)

Do you own this Venue?

Join Untappd For Business to verify your venue and get more app visibility, in-depth menu information, and more.

Request a Demo

Recent Activity

Wieczór nad Zalewem Koronowskim by Browar Regionalny Koronowo

Alexander Eeg Jensen is drinking a Wieczór nad Zalewem Koronowskim by Browar Regionalny Koronowo at Sybaritternes Højborg

Retappd. Superflot i glasset. Stadig humlebitter og tør, men den er da meget bedre på fad end på flaske. Overraskende hazy. 0.60 op.

Purchased at Browar Regionalny Koronowo

Draft Draft

Tagged Friends

Check-in Photo

Læsø Salt by Skagen Bryghus

Alexander Eeg Jensen is drinking a Læsø Salt by Skagen Bryghus at Sybaritternes Højborg

"Ravgylden øl brygget med sydesalt fra Læsø Salt. Maltrig smag og frisk humleduft, som henleder tankerne på en frisk brise fra strandengene Rønnerne. Øllet er pasteuriseret, men ufiltreret". Speciel, saltet, sødlig og småbitter smag. Kan til nød gå an.

Purchased at Meny

Bottle Bottle

Hair of the Dog (2022) Earned the Hair of the Dog (2022) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Gold & Blue by MadX

Alexander Eeg Jensen is drinking a Gold & Blue by MadX at Sybaritternes Højborg

"Barrel Aged Golden Sour Ale with Blueberries". Er ikke sikker på hvad den egentlig har lagret på. Sur, funky og brettet smag selvom jeg ikke er sikker på at der er tale om Brett her. God, men ikke nogen topscorer hos mig.

Purchased at Erlings Flaskebutik Aarhus

Bottle Bottle

That's for Sör! (Level 16) Earned the That's for Sör! (Level 16) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Den Skaldede Kok by Skagen Bryghus

Alexander Eeg Jensen is drinking a Den Skaldede Kok by Skagen Bryghus at Sybaritternes Højborg

Godt med lakrids og kandis her. Ok uden at være prangende. Smooth og sød øl.

Purchased at Meny

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6 by Brouwerij Boon

Alexander Eeg Jensen is drinking an Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6 by Brouwerij Boon at Sybaritternes Højborg

Et stykke med surt! Har smagt et par andre versioner af den her, og det bliver nok ikke min yndlingsgeuze, men den er stadig en gourmetaften værdig. Sur, citrusagtig, eget og temmelig tør. Stadig en god, forfriskende og rensende øl.

Purchased at Salling Super

Bottle Bottle

Belgian Holiday  (Level 25) Earned the Belgian Holiday (Level 25) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Barley Wine Amerikansk 2020 by Fyrrebryggerne

Alexander Eeg Jensen is drinking a Barley Wine Amerikansk 2020 by Fyrrebryggerne at Sybaritternes Højborg

Endnu et hjemmebryg som jeg kan untappe da jeg er 100% sikker på ølstilen 🙂 Blød, let drikkelig Barley Wine. Man mærker ikke procenterne, selvom den er på 10,8% ABV. Synes dog der mangler klassiske rosin/figen/tørrede frugter-noter. Igen vellykket øl.

Bottle Bottle

Home Brewed Goodness (Level 3) Earned the Home Brewed Goodness (Level 3) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Witbier 2020 by Fyrrebryggerne

Alexander Eeg Jensen is drinking a Witbier 2020 by Fyrrebryggerne at Sybaritternes Højborg

Hjemmebryg fra Helsinge. Witbier brygget med jordbær og rabarber. Anderledes, men spændende, syrlig, let bitter jordbær/rabarbersmag. Svær at bedømme, for jeg har aldrig smagt noget lignende, men den virker bestemt vellykket. Godkendt! 😁

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Somersby Sparkling Spritz by Carlsberg Group

Alexander Eeg Jensen is drinking a Somersby Sparkling Spritz by Carlsberg Group at Sybaritternes Højborg

Planen med Koronowo-fadøl i dag gik desværre i vasken 🤥 Noget skal jeg dog have untappet! Som forventet temmelig sød og sukret, men vi er selvfølgelig også i den søde ciderkategori. Ok boblende og frugtig, men Aperol Spritz er nok ikke min yndlingssmag.

Purchased at REMA 1000

Can Can

For the Can (Level 90) Earned the For the Can (Level 90) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Beck's Non-Alcoholic / Alkoholfrei / Blue by Brauerei Beck

Alexander Eeg Jensen is drinking a Beck's Non-Alcoholic / Alkoholfrei / Blue by Brauerei Beck at Sybaritternes Højborg

BB marts 2020. Ikke desto mindre tror jeg ikke den fejler noget som helst. Pænt skum. Sødlig, meget maltet smag. Kan godt drikkes.

Bottle Bottle

Hopped Down (Level 65) Earned the Hopped Down (Level 65) badge!

Check-in Photo

Malus Danica 2016 by Cold Hand Winery

Alexander Eeg Jensen is drinking a Malus Danica 2016 by Cold Hand Winery at Sybaritternes Højborg

Første gang jeg smager en iscider. Det her er en kryokoncentreret æbleisvin der er koldfermenteret i 12 måneder og til sidst lagret 3 måneder på barrique. Lækker, tyk, sirupssød smag med mindre syre end ventet, men stadig dejligt æblet. Procenterne ...

Purchased at Cold Hand Winery

Bottle Bottle

Johnny Appleseed (Level 9) Earned the Johnny Appleseed (Level 9) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Stella Lager by Al Ahram Beverages Company

Alexander Eeg Jensen is drinking a Stella Lager by Al Ahram Beverages Company at Sybaritternes Højborg

Mere af samme skuffe. Jeg bilder mig ind at den første lager var en lille smule bedre, så den her får 0.10 mindre i karakter.

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Sakara Gold by Al Ahram Beverages Company

Alexander Eeg Jensen is drinking a Sakara Gold by Al Ahram Beverages Company at Sybaritternes Højborg

Første gang jeg smager en ægyptisk øl. Den her bliver høvlet ned på RB, men jeg synes den er ok. Har stået udenfor, så den er dejligt kold. Byder ikke på meget andet end lys malt(sødme), men er egentlig behageligt smooth. En "læsker" som Berthelsen siger.

Can Can

Beer Connoisseur  (Level 13) Earned the Beer Connoisseur (Level 13) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Waterbeach Weisse Blackcurrant by Pastore Brewing and Blending

Alexander Eeg Jensen is drinking a Waterbeach Weisse Blackcurrant by Pastore Brewing and Blending at Sybaritternes Højborg

"A mixed fermentation berliner weisse style beer, fermented with Hornindal Kveik and Lactobacillus, conditioned on 170 g/l Blackcurrant". Fin og frisk. Let, med bærsmag, moderat syrlighed, og lidt marmeladekarakter og tørhed til slut.

Purchased at Erlings Flaskebutik

Can Can

Tagged Friends

Check-in Photo

Keine Hexerei by Frederikshavn Bryghus

Alexander Eeg Jensen is drinking a Keine Hexerei by Frederikshavn Bryghus at Sybaritternes Højborg

Danmarks p.t. stærkeste øl! Brygget med bl.a. glukose, kandissukker, sukker og muscovado. Selvfølgelig en ret heftig, stærk og mørk omgang i belgisk stil. Imidlertid gør den det godt ift. procenterne. Mørk, sød, maltet og varmende smag.

Purchased at Vinspecialisten

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Imperial Porter by Fuller's Griffin Brewery

Alexander Eeg Jensen is drinking an Imperial Porter by Fuller's Griffin Brewery at Sybaritternes Højborg

Jeg er sgu lidt besoffen nu. Karakter med et gran salt. Stærk, lakrids, karamelagtig, sødlig. Smager godt, men bedre, mindre sødlige, smagt.

Purchased at Vinspecialisten

Bottle Bottle

2X (Level 37) Earned the 2X (Level 37) badge! God Save the King (Level 60) Earned the God Save the King (Level 60) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Vintage Ale (2017) by Fuller's Griffin Brewery

Alexander Eeg Jensen is drinking a Vintage Ale (2017) by Fuller's Griffin Brewery at Sybaritternes Højborg

Uha, jeg står over for svære beslutninger: 3.75 eller 4.00!? Denali-humle og Laureate-bygmalt. Sødlig, stærk og smag af tørrede frugter.

Purchased at Meny

Bottle Bottle

Tower of Beer (Level 30) Earned the Tower of Beer (Level 30) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Kriek 100% Lambic Bio by Brasserie Cantillon

Alexander Eeg Jensen is drinking a Kriek 100% Lambic Bio by Brasserie Cantillon at Sybaritternes Højborg

Smagt før, men jeg har ikke fået den untappd. Ved ikke om det lige er den her der er anderledes, men den er lidt kirsebærvinagtig/støvet.

Purchased at Vinspecialisten

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Spontandoublelingonberry by Mikkeller

Alexander Eeg Jensen is drinking a Spontandoublelingonberry by Mikkeller at Sybaritternes Højborg

Mmm! Er normalt ikke til bær som solbær og tyttebær, men det her er nice! Vildt lækker sursød bærsmag. Tyttebærvin muteret til luksuslambic.

Purchased at Vinspecialisten

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Oude Geuze Boon (2014-2015) by Brouwerij Boon

Alexander Eeg Jensen is drinking an Oude Geuze Boon (2014-2015) by Brouwerij Boon at Sybaritternes Højborg

Ups! Troede ikke jeg havde fået lige netop den årgang før, så slog ikke øllen op. Retappd, og den får samme rating som sidst. Ok sur og tør.

Purchased at Vinspecialisten

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Show More

Our Cookie Policy, Terms of Service, and Privacy Policy have been updated. By continuing to browse our site you agree to these updates. For additonal information or feedback, visit help.untappd.com
I AGREE