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Zona Artigianale - Pizza, Burgers & Craft Beers

Gastropub

Via Respighi 147 Modena, Emilia-Romagna ( Map )

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http://www.zonaartigianale.it

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Recent Activity

Loch by Birrificio Sabino

Ale Santini is drinking a Loch by Birrificio Sabino at Zona Artigianale - Pizza, Burgers & Craft Beers

Manca di intensità sia al naso che in bocca. Si richiama la frutta secca, soprattutto la nocciola, e la prugna. Il corpo è leggermente troppo esile, il malto non esce come dovrebbe e le note di mou sono appena accennate. C’è quasi tutto ma poco imho

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Old Story by Zero.5

Ale Santini is drinking an Old Story by Zero.5 at Zona Artigianale - Pizza, Burgers & Craft Beers

Per me è una buona birra, stile abbastanza centrato, spillata bene a pompa. Profilo maltato che richiama il pane fresco, venature erbacee con note floreali, un taglio amaro alla fine secco e abbastanza deciso. Bilanciata, semplice, beverina.

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Fields of Gold (Level 31) Earned the Fields of Gold (Level 31) badge!

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Italian Pils by Birra Bandiga

Ale Santini is drinking an Italian Pils by Birra Bandiga at Zona Artigianale - Pizza, Burgers & Craft Beers

Ci si può lavorare ancora un po’ ma il solco è tracciato verso una pils di livello. Miele, cracker e una bella nota erbacea, gran beva anche se leggermente troppo carbonata forse.

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