Австралию отец пивного капитализма видел только два раза в жизни. И оба раза через забор зоопарка. Она ему не особо понравилась. А вот пиво из австралийского экстракта с новозеландским охмелением очень даже приглянулось. Настолько, что за ним и в пасть к крокодилу можно сигануть.
За основу был взят австралийский солодовый экстракт "Coopers Brew A IPA", который был охмелён новозеландским хмелем Нельсон Совин, 100 гр. которого пошло и на сухое охмеление.
Show Less
В аромате тона винограда и крыжовника. Чуточку дрожжей и карамельных солодовых оттенков. Во вкусе чувствуется привкус «экстракта» быстро пропадающий, сладость карамельки и тандем винограда и крыжовника, переходящий в горьковатое послевкусие.