Luppolo Limoncello IPA

Amici, eccolo qui! A Luppolo Limoncello IPA é uma criação genuinamente curitibana e paranaense. Segunda cerveja criada para contar a saga dos imigrantes Zonta no Brasil, ela presta homenagem a Zonta Francesco, filho do pioneiro Biagio Zonta, que veio para o Brasil em 1887.



Esta cerveja traz uma leitura sensorial e artística inspirada no limão siciliano, em especial no licor Limoncello, em uma base de cerveja do tipo India Pale Ale inglesa, com lúpulos Norte Americano Mosaic™.

Representamos nesta receita a força, superação e alegria que marcam as características e a alma dos italianos, gente desbravadora, phodástica, trabalhadora e que se alimenta da perseverança e resiliência. Mas que também sempre encontra tempo para reunir a família e os amigos para dar muitas risadas.



A Luppolo Limoncello é elaborada cuidadosamente com quatro maltes. A receita traz ainda dry-hopping do lúpulo Mosaic™ (USA). A alma italiana vem da inspiração do licor Limoncello, originário da Itália, país reconhecido por produzir excelentes licores a partir do limão siciliano. E foi por este motivo que escolhemos esta fruta para entrar nesta receita. Show Less