Munkebo Brewery™

Munkebo Brewery lukkede desværre for produktionen i 2021. Munkebo Brewery (Small Craft Destillery) er beliggende i Odense og blev grundlagt i 2013, hvor det hele startede med en nysgerrighed for at finde økologiske råvarer i naturen og skabe og omforme korn og humle til øl. Brygmesteren er fra en familie med en tradition indenfor hjemmebryg, og derfor er interessen startet i en tidlig alder. Det er muligvis en af hemmelighederne bag de meget velsmagende øl. Bryggeriet har senere skiftet navn til Small Craft Destillery, da de nu både producerer øl og gin. Show Less