An Odder Beer

Verdant NEIPA

IPA - New England / Hazy

Verdant NEIPA fra An Odder Beer er en frisk New England style IPA med en tydelig men balanceret bitterhed. De amerikanske humler Idaho 7, Mosaic og Centennial… Read More

Verdant NEIPA fra An Odder Beer er en frisk New England style IPA med en tydelig men balanceret bitterhed. De amerikanske humler Idaho 7, Mosaic og Centennial bidrager med en klar aroma af tropisk frugt, hvor især passionsfrugt skinner igennem. Drik denne NEIPA som en lækker forfriskning i sig selv eller server den i stedet for en hvidvin fx til fisk.
Read Less

Chocolate Milkshake Imperial Stout

Stout - Imperial / Double Milk

Chocolate Milkshake Imperial Stout er en kraftig øl både i smag og alkoholprocent. Øllen har en behagelig duft af chokolade og vanilje og i smagen træder… Read More

Chocolate Milkshake Imperial Stout er en kraftig øl både i smag og alkoholprocent. Øllen har en behagelig duft af chokolade og vanilje og i smagen træder en dæmpet ristekarakter fra de mørke malte frem og giver et hint af kaffe. På trods af sin næsten sorte farve og høje alkohol, er denne øl behagelig at drikke med en god balance mellem bitterhed og sødme. Dette er en øl, der bør nydes langsomt og kan sagtens deles af to. Server ved 12-16 grader.
Read Less

An Odder Christmas

Barleywine - American

Juleøllen fra An Odder Beer er en ren Amerikansk Barley Wine uden krydderier eller andre tilsætninger. Den rige maltkrop leder tankerne hen på tørret… Read More

Juleøllen fra An Odder Beer er en ren Amerikansk Barley Wine uden krydderier eller andre tilsætninger. Den rige maltkrop leder tankerne hen på tørret frugt og en sødme som hører julen til. Den høje alkoholprocent sniger sig ind som en varmende fornemmelse, som gør godt i den kolde tid. Tilpas mængder af amerikansk humle supplerer den søde malt med en friskhed og let bitterhed, som giver en god balance i denne juleøl. Åbn den ved 10-12 grader, nyd den langsomt og lad juleroen sænke sig over dig.
Read Less

Cph Popsicle

IPA - Milkshake

Hvis CPH Popsicle var en is, ville den være en Københavnerstang. CPH Popsicle er en Milkshake IPA. Med sin søde smag og klare noter af tropisk frugt og… Read More

Hvis CPH Popsicle var en is, ville den være en Københavnerstang. CPH Popsicle er en Milkshake IPA. Med sin søde smag og klare noter af tropisk frugt og vanilje er det ikke svært at smage inspirationen fra den klassiske ispind navngivet efter vores hovedstad. CPH Popsicle er dermed en rigtig sommerlig øl!
Read Less

Porter

Porter - English

Den første Porter fra An Odder Beer, er en mørk, klassisk Porter, med undertoner af kaffe og mørk chokolade og en smule røg fra de mørkristede malte.… Read More

Den første Porter fra An Odder Beer, er en mørk, klassisk Porter, med undertoner af kaffe og mørk chokolade og en smule røg fra de mørkristede malte. Denne øl vil måske overraske mange, da den på trods af sin næsten sorte farve fremstår ret frisk og let i smagen. Porter er med sin ristede og let røgede karakter et rigtig godt match til mad med en røget karakter såsom en god chili con carne eller barbequemarineret kød fra grillen.
Read Less

NEIPA

IPA - New England / Hazy

NEIPA er en frisk New England style IPA med lav bitterhed og en god sødme fra malten. De amerikanske humler Idaho 7 Cryo, Mosaic og Citra bidrager med… Read More

NEIPA er en frisk New England style IPA med lav bitterhed og en god sødme fra malten. De amerikanske humler Idaho 7 Cryo, Mosaic og Citra bidrager med en klar aroma af tropisk frugt, hvor især mango og passionsfrugt skinner igennem. Drik denne NEIPA som en lækker forfriskning i sig selv eller server den i stedet for en hvidvin fx til fisk. Read Less

Belgisk Blonde

Belgian Blonde

Vores Belgisk Blonde er meget tro mod stilen. Den har en blød maltet krop og en del frugtige noter både fra den tilsatte appelsinskal i kogningen og fra… Read More

Vores Belgisk Blonde er meget tro mod stilen. Den har en blød maltet krop og en del frugtige noter både fra den tilsatte appelsinskal i kogningen og fra gæren, som har frigivet frugtige noter a la moden stenfrugt. De klassiske humler East Kent Golding og Saaz bidrager med en balanceret bitterhed. Belgisk Blonde er en fyldig let drikkelig øl på trods af sine 7,1% alkohol. Read Less

Classic - Vienna Lager

Lager - Vienna

Denne øl er An Odder Beers bud på en Vienna Lager, som ofte går under betegnelsen Classic. Det er en lager-øl, med en god fylde og let sødme fra malten.… Read More

Denne øl er An Odder Beers bud på en Vienna Lager, som ofte går under betegnelsen Classic. Det er en lager-øl, med en god fylde og let sødme fra malten. Vi har brugt den amerikanske Idaho 7 humle sent i kogningen, for at give et lille twist med let frugtige noter til øllen uden at ødelægge den balance og renhed i smagen, som denne klassiske ølstil skal have. En Classic er et perfekt match til frokostbordet og til traditionelt dansk mad. Read Less

Double IPA

IPA - Imperial / Double

Double IPA er en dyb ravfarvet og meget fyldig IPA. Den har en god kraftig krop af maltaroma med sødlige noter af karamel. Sødmen fra malten får godt… Read More

Double IPA er en dyb ravfarvet og meget fyldig IPA. Den har en god kraftig krop af maltaroma med sødlige noter af karamel. Sødmen fra malten får godt modspil fra de store mængder humler, som er tilsat både i kogningen og i under gæring. Dette giver en dejlig bitterhed og en god frugtig karakter. Den forholdsvis høje alkoholprocent bidrager med en behagelig varme i øllen. Denne øl kan nemt nydes for sig, men kan også komplimentere en god kraftig gryderet eller en saftig steak fra grillen. Read Less

No 20 - Black-ish IPA

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

An Odder Beers 20. bryg er en Black IPA. Vi foretrækker at fremhæve humlearoma og -bitterhed og har derfor reduceret de mørke malte lidt. Derfor er vores… Read More

An Odder Beers 20. bryg er en Black IPA. Vi foretrækker at fremhæve humlearoma og -bitterhed og har derfor reduceret de mørke malte lidt. Derfor er vores Black IPA ikke helt sort, men mørk brun. I duften er der masser af frugtig humlearoma, primært grape og abrikos. Humlebitterheden er markant og suppleres svagt af bitterhed fra de mørke malte. Read Less

Upcycled Øl & Brød

IPA - New Zealand

Upcycled Øl & Brød er en IPA, som er tilsmagt med New Zealandske humler. Det særlige ved denne IPA er tilsætningen af brød i masken. Dette giver en særlig… Read More

Upcycled Øl & Brød er en IPA, som er tilsmagt med New Zealandske humler. Det
særlige ved denne IPA er tilsætningen af brød i masken. Dette giver en særlig
blød og cremet mundfølelse samt noter af ristet brød. Det er en markant og
interessant øl, hvor fylden fra malt og brød får et godt modspil fra humlen, som
både giver en tydelig bitterhed samt frugtige noter af citrus. Read Less

Pina CØLada

IPA - Milkshake

Pina cØLada er første øl, hvor An Odder Beer har brugt et andet bryggeris opskrift. På besøg hos BootLeg Brewery i New Zealand smagte vi denne øl, og… Read More

Pina cØLada er første øl, hvor An Odder Beer har brugt et andet bryggeris opskrift. På besøg hos BootLeg Brewery i New Zealand smagte vi denne øl, og efter samtale med bryggeren aftalte vi, at vi skulle prøve at brygge hans opskrift. Den originale øl fra Bootleg hedder “Pea Knuckle Lada” og er inspireret af smagene fra den legendariske drink med ananas, kokos og rom. Den tilsatte rom kommer fra danske Brænderi Enghaven.
Read Less

Session Witbier

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Session Witbier er en belgisk witbier, dog i en let, frisk udgave med kun 3,7% alkohol. Wit brygges traditionelt med korianderfrø og appelsinskal i kogningen,… Read More

Session Witbier er en belgisk witbier, dog i en let, frisk udgave med kun 3,7% alkohol. Wit brygges traditionelt med korianderfrø og appelsinskal i kogningen, og det har vores udgave også. Det giver en subtil krydret fornemmelse. Session Witbier er med sin lave alkoholprocent en ideel frokostøl for ølelskeren, som gerne vil have noget lidt andet end den traditionelle pilsner til frokosten.
Read Less

Odder Vest

IPA - American

Odder Vest har i duften masser af tropisk frugt med ananas og især abrikos, som de dominerende. I smagen er den indledningsvist fyldig, sød og frugtig… Read More

Odder Vest har i duften masser af tropisk frugt med ananas og især abrikos, som de dominerende. I smagen er den indledningsvist fyldig, sød og frugtig og balanceres med en markant men behagelig bitterhed mod slutningen. Denne øl er en lækker tørstslukker men går også godt sammen med et fastfood måltid fx en god burger eller fish n chips.
Read Less

NEIPA Light

IPA - Session

Session NEIPA er en genskabelse af vores normale New England IPA, i denne version blot med lavere alkoholprocent. Den har en lav bitterhed og en god sødme… Read More

Session NEIPA er en genskabelse af vores normale New England IPA, i denne version blot med lavere alkoholprocent. Den har en lav bitterhed og en god sødme fra malten. De amerikanske humler Idaho 7 Cryo, Sabro og Citra bidrager med en klar aroma af tropisk frugt, hvor især mango og passionsfrugt skinner igennem. Drik denne Session NEIPA som en lækker forfriskning i sig selv eller server den i stedet for en hvidvin fx til fisk.
Read Less

Juicy Pale Ale

Pale Ale - American

Juicy er en yderst drikkevenlig American Pale Ale. Sødmen og fylden fra malten balanceres af en let bitterhed fra gode amerikanske humler tilsat sidst… Read More

Juicy er en yderst drikkevenlig American Pale Ale. Sødmen og fylden fra malten balanceres af en let bitterhed fra gode amerikanske humler tilsat sidst i kogning, så de bevarer deres noter af tropisk frugt. De selvsamme noter forstærkes yderligere af en humletilsætning i gærtanken. Pas på! Juicy er en rigtig “pleaserøl”, som let kan drikkes i store mængder.
Juicy er Glutenreduceret med enzymet Brewers Clarex.
Read Less

Julen Varer Lige Til Påske

Lager - Strong

At julen varer lige til påske, er denne øl et sandt bevis på. Vi har brygget en ren, velsmagende “guldøl”, som vi har lagret i de samme fustager og på… Read More

At julen varer lige til påske, er denne øl et sandt bevis på. Vi har brygget en ren, velsmagende “guldøl”, som vi har lagret i de samme fustager og på det samme egetræ, som vores egelagrede version af An Odder Christmas lagrede på. Fustagerne har siden de blev tømt i oktober stået forseglet på køl og ventet på denne øl. Resultatet er en fyldig og kompleks øl med bløde karamelnoter og en subtil vinøs karakter fra egetræet.
Denne øl er Glutenreduceret med enzymet Brewers Clarex.
Read Less

Påske Boork

Bock - Doppelbock

I Påske Boork har vi taget udgangspunkt i en klassisk dobbeltbock, men i stedet for at undergære og lagre længe, har vi brugt kveik gær og gæret ved høj… Read More

I Påske Boork har vi taget udgangspunkt i en klassisk dobbeltbock, men i stedet for at undergære og lagre længe, har vi brugt kveik gær og gæret ved høj temperatur. Malten fra bockopskriften giver en fyldig og blød maltkrop med en let note af karamel. Voss gæren giver ved høj gæringstemperatur noter af citrusfrugt, i denne øl appelsin og et let hint af grape. Den høje alkoholprocent mærkes kun som en let varmende fornemmelse. Denne kraftige påskeøl vil gøre sig rigtig godt sammen med snapsen på påskebordet.
Read Less

West Coast IPA

IPA - American

Vores West Coast IPA har i duften masser af tropisk frugt med ananas og fersken, som de dominerende. I smagen er den indledningsvist fyldig, sød og frugtig… Read More

Vores West Coast IPA har i duften masser af tropisk frugt med ananas og fersken, som de dominerende. I smagen er den indledningsvist fyldig, sød og frugtig som balanceres med en markant men behagelig bitterhed mod slutningen. Denne øl er en lækker tørstslukker men går også godt sammen med et fastfood måltid fx en god burger eller fish n chips.
Read Less

APA

Pale Ale - American

APA er en rigtig pleaser at drikke. Med sin base i pilsnermalt er den lys og let i kroppen suppleret med en smule karamelmalt, som giver en let sødme.… Read More

APA er en rigtig pleaser at drikke. Med sin base i pilsnermalt er den lys og let i kroppen suppleret med en smule karamelmalt, som giver en let sødme. Bitterheden er holdt lav men den frugtige aroma fra de amerikanske humler er tydelige. APA vil være et oplagt supplement til de lette retter på det klassiske danske frokostbord.
Read Less

Sommer ‘23

IPA - New England / Hazy

Årets sommerøl er en yderst forfriskende hazy IPA. Det er den perfekte tørstslukker på en solskinsdag, når græsset er slået og man tager et velfortjent… Read More

Årets sommerøl er en yderst forfriskende hazy IPA. Det er den perfekte
tørstslukker på en solskinsdag, når græsset er slået og man tager et velfortjent
hvil i skyggen. Sommer ‘23 har en let sødme med en moderat grapeagtig
bitterhed, som afbalancerer sødmen og giver en dejlig friskhed. Der er tilsat en
lille smule vanilje, som giver lidt ekstra finesse og fylde i smagen. Read Less

Forår

IPA - New England / Hazy

Forår er en yderst frugtig New England IPA med meget lav bitterhed og relativt høj restsødme. Den er tørhumlet med store mængder af Mosaic og Citra humle,… Read More

Forår er en yderst frugtig New England IPA med meget lav bitterhed og relativt høj restsødme. Den er tørhumlet med store mængder af Mosaic og Citra humle, som er kendte for sine aromaer af tropisk frugt, som også træder klart frem i både duft og smag. Drik denne NEIPA som en lækker forfriskning i sig selv eller server den som alternativt til en frugtig, sød hvidvin. Read Less

Citrus NEIPA

IPA - New England / Hazy

Med Citrus NEIPA har vi lavet en frugtige New England IPA i med fokus på citrus som appelsin og grape fra Citra og Amarillo, men også andre tropiske noter… Read More

Med Citrus NEIPA har vi lavet en frugtige New England IPA i med fokus på citrus som appelsin og grape fra Citra og Amarillo, men også andre tropiske noter som stenfrugt. Der kan også findes lidt krydderi og gran fra Mosaic. Citrus NEIPA er en lækker forfriskning i sig selv men kan også serveres i stedet for en hvidvin fx til fisk. Read Less

Sweet'n'Juicy Sommer '22

Wheat Beer - American Pale Wheat

Sweet’n’Juicy er vores bud på den ultimativt forfriskende sommerøl. Det er den perfekte tørstslukker på en solskinsdag, når græsset er slået og man tager… Read More

Sweet’n’Juicy er vores bud på den ultimativt forfriskende sommerøl. Det er den perfekte tørstslukker på en solskinsdag, når græsset er slået og man tager et velfortjent hvil i skyggen. Med en alkohol på kun 2,8% kan man med god samvittighed nyde en ekstra. Sweet’n’Juicy er en let amerikansk hvedeøl. I smagen findes sød tropisk frugt, som i eftersmagen suppleres med en frisk og let bitter note af grape.
Read Less

Uden Filter

Pilsner - Other

Uden Filter er An Odder Beers første pilsner. Den er gylden og ufiltreret. Den er kompleks, men ren og sprød med en behagelig bitterhed. Den New Zealandske… Read More

Uden Filter er An Odder Beers første pilsner. Den er gylden og ufiltreret. Den er kompleks, men ren og sprød med en behagelig bitterhed. Den New Zealandske humle Nelson Sauvin giver associationer til en Sauvignon Blanc hvidvin. Uden Filter er frisk og tørstslukkende pilsner. Read Less