Nómada Brewing Co.

Petricor

IPA - American

Cerveza de sesión, ligera, fresca y balanceada al lúpulo. Petricor es el aroma distintivo que acompaña a la primera lluvia tras un largo periodo de sequía.… Read More

Cerveza de sesión, ligera, fresca y balanceada al lúpulo.
Petricor es el aroma distintivo que acompaña a la primera lluvia tras un largo periodo de sequía. Nuestra intención es atrapar la belleza de los aromas y llevarlos a tu copa.
Cerveza pálida con corona blanca y buena retención. Aroma moderado a lúpulo mostrando fruta tropical, pomelo, melón. Aromas que pasan a boca acompañados de un equilibrio de hierba, minerales y dulce residual.
SIN GLUTEN
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A SESSION BEER, LIGHT, FRESH AND BALANCED TO THE HOPS.
PETRICOR IS THE DISTINCTIVE AROMA THAT ACCOMPANIES THE FIRST RAIN AFTER A LONG DRY SPELL. OUR INTENTION IS TO CAPTURE THE BEAUTY OF THE AROMAS AND BRING THEM TO YOUR GLASS.
PALE BEER WITH A WHITE CROWN AND GOOD RETENTION. AROMA MODERATED TO HOPS, REVEALING TROPICAL FRUIT, GRAPEFRUIT, MELON. AROMAS THAT CONTINUE IN THE MOUTH ACCOMPANIED BY AN EQUILIBRIUM OF GRASS, MINERALS AND RESIDUAL SWEETNESS.
GLUTEN-FREE Read Less

Where Is the Cookie?

Belgian Strong Dark Ale

Medicinal. Tones of oranges and spices. The nose is a bit like cloves.

Medicinal. Tones of oranges and spices. The nose is a bit like cloves. Read Less

La Manchurita

Sour - Traditional Gose

Mezcla de cerveza y kombucha, salada, ácida, blanca y ligera. La reinterpretación del cóctel margarita fusión con Manchuria, origen de la kombucha. De… Read More

Mezcla de cerveza y kombucha, salada, ácida, blanca y ligera.
La reinterpretación del cóctel margarita fusión con Manchuria, origen de la kombucha.
De aspecto turbio y amarillo con una corona de espuma ligera. En nariz la lima toma todo el protagonismo junto a los ésteres propios del hongo manchuriano. En boca sorprende la explosión ácida y salina con toques a roble y ahumados que recuerdan al tequila.
RECOMENDACIÓN: Servir con un chorrito de tequila al gusto y una rodaja de lima. ¡Ai ai aaai!
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MIXTURE OF BEER AND KOMBUCHA, SALTY, ACIDIC, WHITE AND LIGHT.
A REINTERPRETATION OF THE MARGARITA COCKTAIL IN A FUSION WITH MANCHURIA, THE BIRTHPLACE OF KOMBUCHA. MANCHURIA WAS A LAND OF NOMADIC TRIBES IN ANCIENT TIMES, UNTIL CHINA GAINED CONTROL OF IT DURING THE HAN DYNASTY.
CLOUDY, YELLOW APPEARANCE WITH A CROWN OF LIGHT FOAM. IN THE NOSE, THE LIME TAKES CENTRE STAGE ALONGSIDE THE MANCHURIAN MUSHROOM ESTERS. IT SURPRISES IN THE MOUTH WITH AN EXPLOSION OF ACIDITY AND SALTINESS WITH TOUCHES OF OAK AND SMOKINESS THAT RECALL TEQUILA. Read Less

Revontulet

Sour - Fruited

Raspberry Sour Ale. De color rosado y espuma color blanco mate, en nariz es una tarta de frambuesa especiada. En boca es ácida y plena de frutos rojos… Read More

Raspberry Sour Ale.

De color rosado y espuma color blanco mate, en nariz es una tarta de frambuesa especiada. En boca es ácida y plena de frutos rojos con una textura muy agradable. El retrogusto juega entre el ácido y el amargo de forma sutil pidiendo otro trago.

Revontulet significa aurora boreal, literalmente "fuego del zorro", en finés. Los lapones ancestrales creían que un zorro mitológico cruzaba las mesetas árticas e iluminaba el cielo con las chispas que se desprendían de su cola al chocar contra la nieve y los árboles. Cazar el zorro era el sueño secreto de los cazadores, y conseguirlo habría significado la culminación de toda una vida, riqueza y fama. Déjate envolver por la magia de Revontulet y siente como tus sentidos echan chispas. Read Less

Royal Porter

Porter - Imperial / Double

Cerveza maltosa, oscura y amable. De textura cremosa y aterciopelada con sabores a cacao y regaliz. Hecha para deleitar. Nuestra cerveza de invierno.… Read More

Cerveza maltosa, oscura y amable. De textura cremosa y aterciopelada con sabores a cacao y regaliz. Hecha para deleitar.
Nuestra cerveza de invierno. La selección de lúpulos especiados y maltas caramelo logran reproducir los matices del cacao más noble.
De color negro intenso con corona plena de color hueso. Aroma a torrefactos ligeros con notas de toffe y ésteres frutales. Su paso en boca es sedoso y agradable. Sabor amable a cacao y caramelo de regaliz con detalles de miel y especias.
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MALTY, DARK AND AMIABLE BEER. CREAMY AND VELVETY IN TEXTURE, WITH COCOA AND LIQUORICE FLAVOURS.
OUR WINTER BEER. THE SELECTION OF SPICY HOPS AND CARAMEL MALTS REPRODUCES THE NUANCES OF THE NOBLEST COCOA.
INTENSE BLACK COLOUR WITH A BONE-COLOURED, FULL CROWN. LIGHT ROASTED AROMA WITH NOTES OF TOFFEE AND FRUIT ESTERS. ITS MOUTHFEEL IS SILKY AND PLEASANT. AMIABLE TASTE OF COCOA AND LIQUORICE CANDY WITH HONEY AND SPICE DETAILS. Read Less

Passiflora Sour

Sour - Fruited Berliner Weisse

Cerveza ligera, ácida y afrutada. El maracuyá inspira alegría, frescura y diversión. Passiflora es uno de los géneros de la familia de las flores de la… Read More

Cerveza ligera, ácida y afrutada. El maracuyá inspira alegría, frescura y diversión.
Passiflora es uno de los géneros de la familia de las flores de la pasión y su fruto es el maracuyá. Berliner Weisse es un estilo ácido histórico recuperado de Alemania que se sirve tradicionalmente con jarabe de aspérula o frambuesa. Nosotros le damos un toque de elegancia con la fruta de la pasión.
De aspecto limpio con un ligero velo, en nariz sorprende con una explosión de maracuyá junto a otros matices tropicales que le confieren los lúpulos. El paso en boca es alegre y fresco debido a la acidez y a la carbonatación característica del estilo dejando un retrogusto especiado y persistente. El champagne de las cervezas.
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LIGHT, ACIDIC AND FRUITY BEER. THE PASSION FRUIT AWAKENS JOYFULNESS, FRESHNESS AND FUN.
PASSIFLORA IS ONE OF VARIETIES IN THE PASSION FLOWER FAMILY AND ITS FRUIT IS THE PASSION FRUIT. BERLINER WEISSE IS A HISTORIC ACIDIC STYLE FROM GERMANY THAT HAS BEEN RECOVERED. TRADITIONALLY SERVED WITH WOODRUFF OR RASPBERRY SYRUP, WE GIVE IT A TOUCH OF ELEGANCE WITH THE PASSION FRUIT.
LIGHTLY VEILED, CLEAN APPEARANCE. SURPRISES IN THE NOSE WITH AN EXPLOSION OF PASSION FRUIT ALONGSIDE OTHER TROPICAL NUANCES FROM THE HOPS. JOYFUL, FRESH IN THE MOUTH DUE TO THE ACIDITY AND THE CHARACTERISTIC CARBONATION OF THE STYLE, LEAVING A SPICY AND PERSISTENT AFTERTASTE.
THE CHAMPAGNE OF BEERS.
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Hanami

Lager - IPL (India Pale Lager)

Reinterpretación de una lager. Densa, turbia y con una explosión de flores, cítricos y especias. Hanami es la mezcla de los kanjis 'hana' (flores) y 'mi'… Read More

Reinterpretación de una lager. Densa, turbia y con una explosión de flores, cítricos y especias.
Hanami es la mezcla de los kanjis 'hana' (flores) y 'mi' (observar). En general se asocia al período en que florecen los cerezos y en el que los japoneses acuden en masa a parques y jardines a contemplar sus flores (sakura). Por un instante Japón se vuelve rosa.
El aspecto turbio rompe con los criterios preestablecidos y da un matiz de color. La flor de cerezo y el yuzu aportan aromas herbales y cítricos de fruta y especias. Las últimas adiciones de lúpulo añaden aromas a lichi y albaricoque. El común denominador es una frescura que evoluciona hacia un amargo elegante y persistente, moderado por las notas especiadas del shichimi. Cerveza con más cuerpo y matices de los que aparenta. Una lager excepcional.
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REINTERPRETATION OF A LAGER. DENSE, CLOUDY AND WITH AN EXPLOSION OF FLOWERS, CITRUS FRUITS AND SPICES.
THE CLOUDY APPEARANCE BREAKS WITH PRE-ESTABLISHED CRITERIA AND ADDS A TOUCH OF COLOUR. THE CHERRY BLOSSOMS AND YUZU ADD HERBAL, CITRUS FRUIT AND SPICY AROMAS. THE LATE ADDITION OF HOPS ADDS AROMAS OF LICHEE AND APRICOT. THE COMMON DENOMINATOR IS A FRESHNESS THAT EVOLVES TOWARDS AN ELEGANT AND PERSISTENT BITTERNESS MODERATED BY SPICY AND SHICHIMI NOTES. A BEER WITH MORE BODY AND NUANCES THAN MEET THE EYE. AN EXCEPTIONAL LAGER. Read Less

Sakura

Lager - IPL (India Pale Lager)

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Marabunta

IPA - Imperial / Double

Cerveza extremadamente lupulizada, rubia, aromática y obscenamente amarga. Un zumo de lúpulo, ligero, fresco y seco. Su lupulización masiva recuerda la… Read More

Cerveza extremadamente lupulizada, rubia, aromática y obscenamente amarga.
Un zumo de lúpulo, ligero, fresco y seco. Su lupulización masiva recuerda la migración de hormigas nómadas. ¡Que viene la marabunta!
De color oro pálido y espuma blanca y bien estructurada. En nariz es la máxima expresión de aromas que nos puede ofrecer el lúpulo. Sabores resinosos y herbales que evolucionan en una cascada de fruta tropical, mangos, lichis, hasta encontrar un final de albaricoques y melocotón en un larguísimo postgusto amargo.
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AN EXTREMELY HOPPY BEER, BLONDE, AROMATIC AND OBSCENELY BITTER.
A GLASS OF HOPS JUICE, LIGHT, FRESH AND DRY. ITS MASSIVE HOPPINESS SUGGESTS THE MARCH OF NOMADIC ANTS. HERE COME THE MARABUNTAS!
PALE GOLDEN IN COLOUR WITH WHITE, WELL-STRUCTURED FOAM IN THE NOSE IT IS THE MAXIMUM EXPRESSION OF THE AROMAS HOPS CAN PROVIDE. RESINY AND HERBAL FLAVOURS THAT EVOLVE IN A CASCADE OF TROPICAL FRUIT, MANGOES, LICHEES, ENDING WITH APRICOTS AND PEACHES IN AN EXTREMELY LONG, BITTER AFTERTASTE. Read Less

Papaya Rye

IPA - Imperial / Double

Es una bomba de fruta, lúpulo y centeno. El concepto es encontrar el equilibrio en el mas allá. Con más de 9% de alcohol y lupulizada de forma extrema… Read More

Es una bomba de fruta, lúpulo y centeno.
El concepto es encontrar el equilibrio en el mas allá. Con más de 9% de alcohol y lupulizada de forma extrema el centeno y la papaya son capaces de redondear el conjunto.
Aspecto turbio y de color ambarino. Desde lejos se huele el aroma intenso a papaya y resinas. El sabor es un espectáculo con un cuerpo afrutado y dulce que evoluciona y arrasa el paladar con el amargor final. Intensa, extrema y bebible a partes iguales. Excepcional.
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A BOMB OF FRUIT, HOPS AND RYE.
THE IDEA IS TO LOOK FOR EQUILIBRIUM IN THE AFTERLIFE. WITH OVER 9% ALCOHOL AND EXTREMELY HOPPY, THE RYE AND PAPAYA DO THE JOB OF ROUNDING OUT THE FLAVOUR.
CLOUDY APPEARANCE AND AMBER-COLOURED. THE INTENSE AROMA OF PAPAYA AND RESINS CAN BE SENSED FROM A DISTANCE. THE FLAVOUR IS A FRUITY, SWEET-BODIED RIOT. EQUAL PARTS INTENSE, EXTREME AND DRINKABLE. EXCEPTIONAL.
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Battle Royal

Porter - Imperial / Double

Imperial Miso Porter brewed with soy and oats. Limited edition brewed at Dawat (Cervezas Cuenca SA).

Imperial Miso Porter brewed with soy and oats.

Limited edition brewed at Dawat (Cervezas Cuenca SA).
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Naturepils

Pilsner - Czech / Bohemian

Naturepils es una cerveza tradicional, sin filtrar ni pasteurizar, que dista mucho de nuestra línea habitual de trabajo; pero en Nómada sentimos especial… Read More

Naturepils es una cerveza tradicional, sin filtrar ni pasteurizar, que dista mucho de nuestra línea habitual de trabajo; pero en Nómada sentimos especial devoción por este estilo checo y queremos compartir nuestra versión con vosotros.

El macerado de 3 decocciones nos permite obtener un sabor pleno, con cuerpo y apenas 4 grados de alcohol. Usamos una sola clase de malta y un solo lúpulo, en la sencillez está la grandeza. Read Less

Prosapia

Stout - Imperial / Double

Pedro Ximénez Barrel Aged Imperial Stout PROSAPIA ES EL LINAJE DE ESTA CERVEZA CON LAS BARRICAS DE VINO EN LAS QUE ESTÁ ENVEJECIDA. LOS 18 MESES DE GUARDA… Read More

Pedro Ximénez Barrel Aged Imperial Stout

PROSAPIA ES EL LINAJE DE ESTA CERVEZA CON LAS BARRICAS DE VINO EN LAS QUE ESTÁ ENVEJECIDA. LOS 18 MESES DE GUARDA
LE APORTAN MATICES QUE LA ENDULZAN Y REDONDEAN TODA SU COMPLEJIDAD CONVIRTIÉNDOLA EN UNA COPA O EN UN EXCELENTE MARIDAJE PARA UN BUEN CIGARRO.

GENEROSA, DULCE Y DELICADA, ES UNA CRÈME BRÛLÉE CON REDUCCIÓN DE CAFÉ Y PEDRO XIMÉNEZ. EL RECUERDO A UVA PASA DESTACA ENTRE DETALLES DE CACAO Y CARAMELOS LIGEROS.

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Imperial Russian Stout

Stout - Russian Imperial

Imperial Russian Stout

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Petrolaco

Stout - Imperial / Double

Imperial Coffee Oatmeal Milk Stout. Cerveza negra, densa, intensa y en perfecta armonía. Aromas intensos a café y chocolate. Sabores torrefactos dulces… Read More

Imperial Coffee Oatmeal Milk Stout.

Cerveza negra, densa, intensa y en perfecta armonía. Aromas intensos a café y chocolate. Sabores torrefactos dulces de amargor moderada. Muy cremosa y aterciopelada. Un espectáculo de cerveza. Read Less

Tu Jardín

Farmhouse Ale - Saison

Cerveza ambarina, seca y muy aromática. Nuestra cerveza inspirada en la primavera es un ramo de flores dentro de tu vaso. Las saison se fermentan a mayor… Read More

Cerveza ambarina, seca y muy aromática.
Nuestra cerveza inspirada en la primavera es un ramo de flores dentro de tu vaso. Las saison se fermentan a mayor temperatura y este detalle les aporta sobre todo riqueza aromática, ésteres afrutados que enfatizamos con violetas y rosas para redondear la experiencia.
Cerveza ambarina y brillante. Muy aromática destacando flores, especias, tonos terrosos. En boca es cálida y afrutada. Las rosas y moras dominan el aroma y el paladar desdibujando este clásico estilo belga.
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AMBER-COLOURED BEER, DRY AND VERY AROMATIC.
OUR SPRINGTIME-INSPIRED BEER IS A BOUQUET OF FLOWERS INSIDE YOUR GLASS. SAISONS ARE FERMENTED AT A HIGHER TEMPERATURE, AND THIS DETAIL GIVES THEM AROMATIC RICHNESS ABOVE ALL, AND FRUITY ESTERS THAT WE PLAY UP WITH ROSES AND BLACKBERRIES TO ROUND OUT THE EXPERIENCE.
AMBER-COLOURED AND SPARKLING BEER. VERY AROMATIC, WITH FLOWERS, SPICES, EARTHY TONES IN THE FOREGROUND. WARM AND FRUITY MOUTHFEEL. THE ROSES AND VIOLETS DOMINATE THE AROMA AND THE PALATE, SOFTENING THIS CLASSIC BELGIAN STYLE. Read Less

New England Juicy Ale

IPA - American

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Frate Nero

Stout - Imperial / Double

Imperial India Coffee Stout brewed with Sidamo ethiopian coffee and oats.

Imperial India Coffee Stout brewed with Sidamo ethiopian coffee and oats. Read Less

Humala IPA

IPA - American

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Super Heavy

IPA - Imperial / Double

DOBLE IPA, DOBLE LÚPULO, DOBLE AMARGOR SUPER HEAVY SE AUTODEFINE A ELLA MISMA. HEMOS USADO UNA CANTIDAD SALVAJE DE LÚPULO PARA ELABORAR ESTA RECETA.… Read More

DOBLE IPA, DOBLE LÚPULO, DOBLE AMARGOR

SUPER HEAVY SE AUTODEFINE A ELLA MISMA. HEMOS USADO UNA CANTIDAD SALVAJE DE LÚPULO PARA ELABORAR ESTA RECETA. SUPERAROMA, SUPERSABOR Y SUPERAMARGOR, EL COMPAÑERO PERFECTO PARA UN CONCIERTO DE METAL.

CON LA SERIE WILD QUEREMOS ENFATIZAR LA INTENSIDAD DE LOS INGREDIENTES DE UNA FORMA SALVAJE.

DE ASPECTO TURBIO CON UN LIGERO VELO DE COLOR AMBARINO, EN NARIZ SORPRENDE CON UN INTENSO AROMA A LÚPULO FRESCO CON MATICES RESINOSOS. EL TRAGO ES LARGO Y AFRUTADO, RECUERDA A MELOCOTÓN Y ALBARICOQUE. EL RETROGUSTO ES AMARGO INTENSO Y PERSISTENTE. Read Less

Moose Islay

Stout - Imperial / Double

Moose Islay, reedición de este clásico de Nómada. Versión envejecida 6 meses en barricas de whisky de Islay (Escocia) que le aportan el sabor y el aroma… Read More

Moose Islay, reedición de este clásico de Nómada. Versión envejecida 6 meses en barricas de whisky de Islay (Escocia) que le aportan el sabor y el aroma ahumado característico de la turba. Cuerpo, chocolate, notas minerales y humo delicioso. Es un bombón de whisky. Read Less

Raw Tzatziki

Lager - IPL (India Pale Lager)

IPL de maceración ácida (sin hervir) con pepino y menta.

IPL de maceración ácida (sin hervir) con pepino y menta. Read Less

Imperial Chilli Stout

Stout - Imperial / Double

NÓMADA IMPERIAL STOUT SERIES Cervezas intensas, negras y densas. Jugamos con aromas y sabores añadidos para redondear y enriquecer la experiencia. Con… Read More

NÓMADA IMPERIAL STOUT SERIES Cervezas intensas, negras y densas. Jugamos con aromas y sabores añadidos para redondear y enriquecer la experiencia. Con esta linea experimental y limitada acercamos el estilo cervecero más extremo a los amantes de la cerveza que aun no se atreven a descubrir los grandes petróleos. Alta intensidad de sabor armonizado con notas de chocolate y recuerdos a café en diversas versiones: Coco, Gianduja, Menta, Naranja, Chile y Frambuesa. Negro absoluto y cremosa corona de color beige. Es un intenso recorrido por los aromas torrefactos, de sabor fuerte y con cuerpo. Recuerda al café aromatizado. Sus 10º están presentes pero no destacan y a medida que aumenta la temperatura de la copa se abre como un buen vino. Read Less

Imperial Gianduja Stout

Stout - Imperial / Double

NÓMADA IMPERIAL STOUT SERIES Cervezas negras, intensas y densas. Jugamos con aromas y sabores para redondear y enriquecer la experiencia. Con esta linea… Read More

NÓMADA IMPERIAL STOUT SERIES
Cervezas negras, intensas y densas.

Jugamos con aromas y sabores para redondear y enriquecer la experiencia.

Con esta linea experimental y limitada acercamos el estilo cervecero más extremo a los amantes de la cerveza que aun no se atreven a descubrir los grandes petróleos.

Alta intensidad de sabor armonizado con notas de chocolate y recuerdos a café en diversas versiones: de momento Gianduja, Coco, Frambuesa, Menta y Naranja.

Negro absoluto y cremosa corona de color beige. Es un intenso recorrido por los aromas torrefactos. Recuerda al café aromatizado. Sus 10,5º están presentes pero no destacan y a medida que aumenta la temperatura de la copa se abre como un buen vino y demuestra todo su potencial. Read Less

Raw Carrot

Sour - Other

Sour Ale (sin hervir) con zanahoria y ruibarbo.

Sour Ale (sin hervir) con zanahoria y ruibarbo. Read Less