Von Cervejaria

Kaffee Bier

Specialty Grain

MEDALHA DE PRATA - BRUSSELS BEER CHALLENGE 2017./ MEDALHA DE OURO - SOUTH BEER CUP 2017./ MEDALHA DE BRONZE - CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJA 2017. Nossa… Read More

MEDALHA DE PRATA - BRUSSELS BEER CHALLENGE 2017./

MEDALHA DE OURO - SOUTH BEER CUP 2017./

MEDALHA DE BRONZE - CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJA 2017.

Nossa Coffee Beer!
Essa cerveja não valoriza apenas o café, que nela é inserido à frio, mas também o terroir de cada variedade de grão selecionado.
Nessa versão trabalhamos com a variedade Catuaí Amarelo, da Região de Jacarezinho, Norte Pioneiro do Paraná.
Aliado com o processo de 'Cold Brew', com infusão direta durante o processo de maturação, essa cerveja ganha qualidades incríveis e extremas do café.
Nosso "Dry-Coffee"! Read Less

Little London

Pale Ale - English

Little London apresenta sua maior complexidade nas características derivadas dos maltes, que atribuem sabores remetentes a caramelo, biscoito e toffe.… Read More

Little London apresenta sua maior complexidade nas características derivadas dos maltes, que atribuem sabores remetentes a caramelo, biscoito e toffe. Por fim, o lúpulo contribui com o amargor e aroma ideais, característicos dos lúpulos ingleses, para balancear essa cerveja. Read Less

Helmut

Porter - Baltic

Nossa Baltic Porter. Lançada oficialmente no Festival Brasileiro da Cerveja, possui 7 variedades de malte em sua composição, que a transformam em uma… Read More

Nossa Baltic Porter. Lançada oficialmente no Festival Brasileiro da Cerveja, possui 7 variedades de malte em sua composição, que a transformam em uma cerveja complexa e intensa! Read Less

Helmut II - Wood-Aged/Whisky Barrels

Old / Stock Ale

Envelhecida durante 4 meses em barricas de carvalho amaricano, previamente utilizados para Whisky single malt com 60

Envelhecida durante 4 meses em barricas de carvalho amaricano, previamente utilizados para Whisky single malt com 60 Read Less

Edwino

Wheat Beer - Hefeweizen

Uma Hefeweizen singular, Edwino apresenta, além dos clássicos sabores frutados de uma bela cerveja de trigo, uma coloração dourada, espuma persistente… Read More

Uma Hefeweizen singular, Edwino apresenta, além dos clássicos sabores frutados de uma bela cerveja de trigo, uma coloração dourada, espuma persistente e baixo amargor. Read Less

Páscoa

Porter - Other

Nossa Páscoa é um blend entre a Helmut e a Hulmut II, + a adição de nibs de cacau do sul da Bahia! Uma cerveja extremamente limitada, com lançamento oficial… Read More

Nossa Páscoa é um blend entre a Helmut e a Hulmut II, + a adição de nibs de cacau do sul da Bahia!
Uma cerveja extremamente limitada, com lançamento oficial no Festival Brasileiro da Cerveja! Read Less

Hop Pilsner #2

Pilsner - German

A Hop Pilsner #2 é o segundo lançamento de uma série da Cervejaria von Borstel em que os lúpulos alemães são os protagonistas. Nesta versão, o lúpulo… Read More

A Hop Pilsner #2 é o segundo lançamento de uma série da Cervejaria von Borstel em que os lúpulos alemães são os protagonistas. Nesta versão, o lúpulo escolhido foi o monroe, nomeado em homenagem à estrela Marilyn Monroe e seu famoso vestido vermelho, por essa variedade remeter aos aromas de frutas vermelhas e framboesa, o que torna essa cerveja única! Seu corpo leve, amargor moderado e a boa carbonatação unidos ao aroma intenso trazido pela técnica de dry hopping trazem incríveis frescor e drinkability para a Hop Pilsner #2 Read Less

LDB Lager

Lager - Pale

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Caramelo Brown Ale

Brown Ale - English

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IPA

IPA - American

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Hop Pilsner #1

Pilsner - German

Para essa versão #1, utilizamos o clássico H. Mittelfruh, que nos oferece aromas florais e suavemente picantes. Essa é uma variedade que remete a enorme… Read More

Para essa versão #1, utilizamos o clássico H. Mittelfruh, que nos oferece aromas florais e suavemente picantes. Essa é uma variedade que remete a enorme tradição do cultivo de lúpulo na Alemanha.
A HOP PILSNER é uma série de cervejas da Cervejaria von Borstel, que valoriza, além dos maltes, os lúpulos alemães. Por isso, para produzir essa refrescante cerveja, buscamos representar todas as melhores características dos maravilhosos maltes e dos deliciosos lúpulos alemães. Read Less

Herb Beer Specialty

Spiced / Herbed Beer

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Nord Calais

Farmhouse Ale - Bière de Garde

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202 Tripel

Belgian Tripel

Trazemos com exclusividade para os assinantes CervejaBox uma Hop Tripel. Uma cerveja inspirada na tradição das cervejas belgas com a inovação das cervejas… Read More

Trazemos com exclusividade para os assinantes CervejaBox uma Hop Tripel. Uma cerveja inspirada na tradição das cervejas belgas com a inovação das cervejas norteamericanas. Ela apresenta no aroma e no sabor notas clássicas das cervejas belgas, com intensos ésteres frutados, em conjunto com o perfil cítrico e fresco dos lúpulos americanos. Uma união surpreendente e saborosa! Read Less

Berlim XVI

Sour - Berliner Weisse

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Café Da Manhã Cringe

Stout - Imperial / Double Coffee

Decidimos pegar uma deliciosa Oatmeal Stout e incrementar ela, deixando mais alcóolica e densa. Claro que não esquecemos de colocar um incrível Café Tupi,… Read More

Decidimos pegar uma deliciosa Oatmeal Stout e incrementar ela, deixando mais alcóolica e densa.
Claro que não esquecemos de colocar um incrível Café Tupi, do Norte Pioneiro do Paraná, da Fazenda Palmeira.
Nada como um belo café da manhã, regado de um café arábica! Read Less

Nord

Farmhouse Ale - Bière de Garde

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Hellgeb German Pils

Pilsner - German

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Pilsen

Pilsner - Other

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5 Anos

Pale Ale - English

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Hopfen Kaffee

IPA - Other

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Hop Pilsner #3

Pilsner - German

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Salada de Frutas

Sour - Fruited

Sour com lactose, frutas vermelhas, pêssego e tangerina. Homebrew da Cervejaria Von Borstel com Lucas Pierolli

Sour com lactose, frutas vermelhas, pêssego e tangerina. Homebrew da Cervejaria Von Borstel com Lucas Pierolli Read Less

Sour

Sour - Fruited

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Black Ipa

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

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