温度が低く,炭酸が強いうちはシトラホップの爽やかな香りが強い. 温度が落ち着いてくると甘くなる.松感も出てくる. 澄んだ苦味はWarriorホップの影響? 柑橘感,松感,若干の嫌じゃないアルコールによる甘み. アルコールの甘みを綺麗に出すのは本当に難しいんだと思う. 澄んでいるビールだと特に.副原料によるごまかしが効かないので. 口に含むとゆっくりと苦味がやってくる. 柑橘類、グレープフルーツ、ライム、トロピカルフルーツ、厳しい苦味
Sat, 11 Jul 2020 10:25:58 +0000
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