Purple Rain

Dette ølet vil være en uvant kombinasjon for mange. Purple Rain er en tolkning av den klassiske Berliner Weisse-stilen som stammer fra 1500-tallets nordtyskland. Øl i denne stilen blir gjort syrlige med melkesyre, og det er ofte en stor andel hvete i dem. Vi har i tillegg valgt å tilsette rips og solbær for å sette et ekstra preg på ølet.

This beer might be a new combination to many. Purple Rain is an interpretation of the classic Berliner Weisse style that originated in north Germany in the 16th century. Beers in this style is made slightly sour with lactic acid, and there is often a big amount of wheat in them. We have chosen to add redcurrant and blackcurrent as well to put our own little twist on it. Show Less