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Locavorium

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http://www.locavorium.org

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Recent Activity

La Caussenarde Stout by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a La Caussenarde Stout by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Céréales grillées, malts torréfiés, légère acidité, chocolat noir, amandes amères et fruits noirs. Pas mal mais manque de puissance,

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Sabètz Que Lèu by Brasserie d'Olt

Fab ZeFab is drinking a Sabètz Que Lèu by Brasserie d'Olt at Locavorium

Blonde double, bien houblonnée, saveurs de miel et d'épices, pas mal fichue dans un genre qui ne m'émeut guère.

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25 E.B.C by Brasserie d'Olt

Fab ZeFab is drinking a 25 E.B.C by Brasserie d'Olt at Locavorium

Pas très subtile mais une APA bien houblonnée, joliment amère, petites notes levurées et touche finale caramélisée. Agréable !

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La Caussenarde Ambrée by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a La Caussenarde Ambrée by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Je n'ai pas toutes les nuances à cause de mon con de nez bouché mais elle m'a l'air très bien faite avec de jolies notes torréfiées

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Aubrac Blonde by Brasserie d'Olt

Fab ZeFab is drinking an Aubrac Blonde by Brasserie d'Olt at Locavorium

Lager fruité, notes de miel et d'amandes. Goûtue mais pas très excitante.

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La Caussenarde Triple by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a La Caussenarde Triple by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Très chargée en céréales, seigle bien là, plus houblons fruités et fleuris. Ça change des triples habituelles et c'est tant mieux.

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Blonde by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a Blonde by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Légèrement houblonnée, petite note d'agrumes, un peu citronnée, levures présente, c'est léger et bien fait. Je préfère la Seiglée.

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Blanche by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a Blanche by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

J'augmente la note. J'ai été sévère la première fois. Elle a une belle amertume et n'est pas inintéressante. Derourante mais sympa.

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Blanche by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a Blanche by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Blanche légèrement bitter et fine mais arômes trop timides et trop discrets pour moi. Un peu fade du coup. Je préfère la Seiglée.

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La Caussenarde Seiglée by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a La Caussenarde Seiglée by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Bonne surprise que cette jolie blonde puissante et bien maltée aux notes amères de houblon et de mandarine. Fruitée et bien structurée.

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La Caussenarde Brune by Ferme Brasserie La Caussenarde

Fab ZeFab is drinking a La Caussenarde Brune by Ferme Brasserie La Caussenarde at Locavorium

Tiens, je lui avais mis que 3 la dernière fois ? Elle vaut un peu plus à la 2ème dégustation même si toujours impression de prendre mon

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Amber Ale by Brasserie Saint Martin

Fab ZeFab is drinking an Amber Ale by Brasserie Saint Martin at Locavorium

Intéressante cette amber ale locale (Carlencas). Pas très subtile mais de jolies saveurs caramélisées et de houblon fleuri. Belle robe

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