Stadsbrouwerij Maastricht

De Maltezer

Lager - Amber / Red

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie… Read More

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie en toekomst, tussen ‘Mestreech’ en Europa, tussen historische monumenten en moderne universiteit, tussen gastvrijheid en genieten. Die verbinding proef je in de bieren van Stadsbrouwerij Maastricht. Toonbeeld van Maastrichtse bierhistorie, gelegen op de plek waar de Maas zowel de oost- als de westkant van de stad kust. Bier. Gevoel. Liefde. Verbinding. Goed leven. Genieten.

De Maltezer is de verbinder tussen toen en nu. Het
eerste speciaalbier van Maastricht, dat in 1954 voor
het eerst de tongen streelde in de historische Ridder
Brouwerij. Maar aan de andere kant jong van geest, en
vol toekomst. Een volmout Dortmunder bier waar zoet
en bitter hand in hand gaan. Een icoon, genoemd naar
ridder Sint Martinus, patroonheilige van de armen. En
daarmee de basis van het gedachtengoed van
Stadsbrouwerij Maastricht: verbinden.

Een helpende hand, een steun in de rug, een arm om
de schouder. Toen. Nu. Altijd. Wie goed doet, goed
ontmoet.
De brouwerij doneert hiervoor per verkocht flesje een
bedrag aan de Maltezer Orde in Malta. Omdat er
zonder historie geen toekomst is.
Read Less

De Royale Martinus

Blonde / Golden Ale - Other

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie… Read More

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie en toekomst, tussen ‘Mestreech’ en Europa, tussen historische monumenten en moderne universiteit, tussen gastvrijheid en genieten. Die verbinding proef je in de bieren van Stadsbrouwerij Maastricht. Toonbeeld van Maastrichtse bierhistorie, gelegen op de plek waar de Maas zowel de oost- als de westkant van de stad kust. Bier. Gevoel. Liefde. Verbinding. Goed leven. Genieten.

De Royale Martinus: De Royale Martinus verbindt
rechtschapenheid met betrekkelijkheid. De Heilige
Martinus is namelijk ook de beschermheilige van de
soldaten. Rechtschapen, serieus, standvastig. Zijn
naamdag is op 11 november. Sint Maarten. Maar ook de
start van het carnavalsseizoen. Feest van de
betrekkelijkheid, van iedereen gelijk, van even de
zorgen opzij. Die combinatie proef je in dit hoppig
blond bier (5,4 %) waar het gebruik van korianderzaad
en Amerikaanse hoppen een verfrissend karakter
geven aan een milde bitterheid. Martinus is ook een
beetje de beschermheilige van de brouwerij. De
torenspits van de Martinuskerk in Wyck kijkt neer op
de Stadsbrouwerij Maastricht
Read Less

De Dorstige Lambertus

Blonde / Golden Ale - Other

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie… Read More

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie en toekomst, tussen ‘Mestreech’ en Europa, tussen historische monumenten en moderne universiteit, tussen gastvrijheid en genieten. Die verbinding proef je in de bieren van Stadsbrouwerij Maastricht. Toonbeeld van Maastrichtse bierhistorie, gelegen op de plek waar de Maas zowel de oost- als de westkant van de stad kust. Bier. Gevoel. Liefde. Verbinding. Goed leven. Genieten.

Lambertus is een geboren Maastrichtenaar en kon, volgens de legende, 3 maanden na zijn geboorte al spreken. Hij werd bisschop van Maastricht en wordt zowel in Nederlandse als Belgische plaatsen langs de Maas vereerd. In Maastricht vind je zijn standbeeld op de Wilhelminasingel in Wyck en zijn kerk aan het Emmaplein.

Het ‘spraakmakende’ bier doet zijn naam eer aan. Geniet van heerlijk fris en doordrinkbaar bier met een licht kruidige en bittere afdronk. Read Less

De Avontuurlijke Gérard

IPA - American

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie… Read More

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie en toekomst, tussen ‘Mestreech’ en Europa, tussen historische monumenten en moderne universiteit, tussen gastvrijheid en genieten. Die verbinding proef je in de bieren van Stadsbrouwerij Maastricht. Toonbeeld van Maastrichtse bierhistorie, gelegen op de plek waar de Maas zowel de oost- als de westkant van de stad kust. Bier. Gevoel. Liefde. Verbinding. Goed leven. Genieten.

De avontuurlijke Gérard: de verbinding tussen bitter en fruitig. Een eerbetoon aan Gérard, die als handelaar de zeeën bedwong om specerijen richting Europa te brengen. Een naam die in het Maastrichts wordt uitgesproken als ‘Zjeraar’. Op z’n Frans, zoals Maastricht vele Franse invloeden kent, al was de verhouding met de Fransen niet altijd even geweldig. Noem het ‘bitterzoet’. Zoals de avontuurlijke Gérard. Een bitter en fruitig bier waarbij hop de grote smaakmaker is. Vijf verschillende hoppen zorgen samen met een aroma van tropisch fruit en aardse tonen als dennen voor een heerlijke moderne klassieker. Met dank aan Gérard

Smaakprofiel:
Bitterzoet als geen ander. Hop is de grote smaakmaker in dit bitter en
fruitig bier. Liefst vijf verschillende hopsoorten tekenen dit bier. Met een aroma van tropisch
fruit en daarnaast aardse tonen als dennen maken dit bier met 7% alcoholvolume tot een waar avontuur.
Read Less

De Eigenzinnige Elisabeth

Belgian Tripel

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie… Read More

Maastricht. De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. En de stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie en toekomst, tussen ‘Mestreech’ en Europa, tussen historische monumenten en moderne universiteit, tussen gastvrijheid en genieten. Die verbinding proef je in de bieren van Stadsbrouwerij Maastricht. Toonbeeld van Maastrichtse bierhistorie, gelegen op de plek waar de Maas zowel de oost- als de westkant van de stad kust. Bier. Gevoel. Liefde. Verbinding. Goed leven. Genieten.

Elisabeth stond in de 17e eeuw klaar voor iedereen die hulp nodig had. Eigenzinnig en ondernemend, een krachtige vrouw die haar eigen weg volgde. Deze Tripel staat daar symbool voor. Read Less

Servaoske

Blonde / Golden Ale - Other

Speciaal ontwikkeld in samenwerking met Vrijthofondernemers, de Servaasbasiliek en Stadsbrouwerij Maastricht

Speciaal ontwikkeld in samenwerking met Vrijthofondernemers, de Servaasbasiliek en Stadsbrouwerij Maastricht Read Less

Bitter Sweet Symphony

Barleywine - American

Balans, dat is waar het volgens ons om draait bij het brouwen van bieren. In de eerste dronk komt dit bier goed zoet binnen maar wordt binnen enkele ogenblikken… Read More

Balans, dat is waar het volgens ons om draait bij het brouwen van bieren. In de eerste dronk komt dit bier goed zoet binnen maar wordt binnen enkele ogenblikken gebalanceerd door een stevige hop bitter.

Het is net als het lied 'Bitter Sweet Symphony' waar dit bier zijn naam aan te danken heeft. Het lied van 'The Verve'dat het leven beschrijft als de zoektocht naar balans. 'Cause it's a bittersweet symphony, that's life'. Read Less

Bloonten Ingel

Belgian Blonde

Read Less

't Zwarte Kruus

IPA - Imperial / Double Black

Read Less

Roeje Pruus

Red Ale - Other

German Red Ale

German Red Ale Read Less

Donkere Tijden

Stout - Russian Imperial

Donkere tijden Een Russian imperial stout van 10,2% gemaakt van o.a. 10 verschillende mouten: Pilsmout als basis. Rogge voor de body en wat kruidigheid.… Read More

Donkere tijden
Een Russian imperial stout van 10,2% gemaakt van o.a. 10 verschillende mouten:

Pilsmout als basis.
Rogge voor de body en wat kruidigheid.
4 geroosterde mouten en 3 gebrande mouten: voor de fruitigheid en de gebrande bitterheid.

Klein beetje rookmout om het gebrande karakter wat naar voren te halen en een zoetje.

Smaakprofiel:
Gebrande aanzet, alcoholisch.
Fruitig: rood fruit en bosvruchten, ook rozijntjes

Lichte koffietoets

Droge, bittere afdronk Read Less

DUA-L-IPA

IPA - Imperial / Double

Read Less

Spetter Spieter Pater

Belgian Dubbel

Read Less

Maestricht de 1673

Wheat Beer - Hopfenweisse

In 1673 werd Maastricht belegerd en veroverd door Lodewijk XIV van Frankrijk . Bij de bestorming van de stad kwam de musketier Charles de Batz de Castelmore,… Read More

In 1673 werd Maastricht belegerd en veroverd door Lodewijk XIV van Frankrijk . Bij de bestorming van de stad kwam de musketier Charles de Batz de Castelmore, beter bekend als d'Artagnan, om het leven. Dit historische feit heeft tot inspiratie geleid voor de ontwikkeling en naamgeving van dit mooie festivalbier.

Proef het nu bij jouw favoriete horecazaak of kom op 22, 23 en 24 juni naar Bierfestival de 24uurs van Maastricht en vraag ernaar bij de stand van Stadsbrouwerij Maastricht.

Dit bier is tot stand gekomen door een samenwerking tussen bierfestival: de 24uurs van Maastricht, Stadsbrouwerij Maastricht en Stichting Maastricht Vestingstad.

Meer info: www.pint-limburg.nl Read Less

YELLOW Sour Ranger

IPA - Sour

Read Less

Peaty Blinder

Stout - Other

Peated Imperial Stout

Peated Imperial Stout Read Less

Mergel Wit

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Mergel Wit Op de plek waar Maastrichts witbier ooit het levenslicht zag, in het hart van Maastricht , ligt Stadsbrouwerij Maastricht. Op deze plek hebben… Read More

Mergel Wit

Op de plek waar Maastrichts witbier ooit het levenslicht zag, in het hart van Maastricht , ligt Stadsbrouwerij Maastricht.

Op deze plek hebben onze brouwers een uniek witbier ontwikkeld door de toevoeging van een vleugje mergel.

De mergel van Maastrichtse bodem geeft dit bier een subtiele mineralige smaak en zorgt voor een zachte textuur. Het resultaat is een verfijnd en karaktervol witbier dat de smaak en ziel van Maastricht perfect weet te vangen. Read Less

PINK Sour Ranger

Sour - Fruited

Fruited Lacto-Sour, gebrouwen met gerstemout, tarwe- en havervlokken, Simcoe hop en 36 kg frambozen-, bramen- en rode bessen-puree.

Fruited Lacto-Sour, gebrouwen met gerstemout, tarwe- en havervlokken, Simcoe hop en 36 kg frambozen-, bramen- en rode bessen-puree. Read Less

Lime Dance

IPA - White / Wheat

Read Less

Lekker Wenen

Lager - Vienna

Read Less

Boeren Huisfeest

Farmhouse Ale - Saison

Read Less

RAL 8011

Brown Ale - American

Read Less

Rye'n Reynolds

Blonde / Golden Ale - Other

Sterk Blond bier, gebrouwen met gerste-, rogge- en tarwemout. Vergist met Belgische abdijgist!

Sterk Blond bier, gebrouwen met gerste-, rogge- en tarwemout. Vergist met Belgische abdijgist! Read Less

Iets Met Zij-zoenen

Farmhouse Ale - Saison

Read Less

De Muzikale Andreas

Non-Alcoholic Beer - IPA

Muziek beweegt de harten van mensen. Het maakt emoties los, zoals ook bier dat doet. Voeg deze twee ingrediënten samen en je creëert een magie die met… Read More

Muziek beweegt de harten van mensen. Het maakt emoties los, zoals ook bier dat doet. Voeg deze twee ingrediënten samen en je creëert een magie die met niets anders is te vergelijken.

In Maastricht sjoenkele we het hele jaar door op de wereldberoemde walzen die onze eeuwenoude stad heeft voortgebracht. De driekwartsmaat die de wals bepaalt, heeft ons doen inspireren om deze 0,3 IPA te brouwen. Door de extra toevoeging van de hop is het niet alleen verantwoord genieten, ook de smaakpapillen worden getrakteerd op een heerlijke wals in de mond. Read Less