Beer List
Pale Ale - English
Light Pale Ale Pils-Vienna-Wheat malts... Mandarina-Ariana-Cascade-Calista hops...
Wheat Beer - Other
Hoppy wheat lager brewed with german hops. A dry, slightly bitter and refreshing beer
IPA - Session
Session kveik IPA brassée dans le cadre de la collaboration Pink Boots Society avec le blend de Yakima Chief (Athanum, Cashmere, Sabro, Citra, Loral) Read More
Farmhouse Ale - Saison
Saison de table houblonnée au Nelson Sauvin. Collab' La Fine Mousse
IPA - Imperial / Double
Double IPA brassée avec du Centennial, Chinook et Simcoe. Fruitée, résineuse et bien amère.
Sour - Other
Bière blonde acide et légèrement fumée issue de l’assemblage de deux barriques en chêne dont l’une ayant subi une “chauffe-normande” à la pomme.
Saison Surette - Framboise Baies de la Passion
Sour - Fruited
Saison acidulée à la framboise et aux baies de la passion
Farmhouse Ale - Bière de Coupage
Blend d'une saison de seigle vieillie 18 mois en barrique de calvados et d'une jeune saison surette.