Salio Browar & Restauracja

Salio to nie tylko restauracja – to również browar rzemieślniczy, produkujący piwo pod własną marką. To miejsce, w którym ważni są ludzie i ich doświadczenia, dlatego korzystamy z ich wiedzy i najlepszych surowców, począwszy od wody z własnego głębinowego ujęcia, przez słody z najlepszych polskich i niemieckich słodowni, kończąc na aromatycznych chmielach z polskich i amerykańskich plantacji oraz drożdżach odpowiednio dobranych do stylu piwa. W naszym browarze nie szczędzimy czasu na prawidłowy proces produkcji piwa, a nasz piwowar wszystko to łączy w jedną całość i robi to doskonale! Efektem jego pracy jest znakomite piwo warzone na miejscu, wytwarzane w procesie naturalnej fermentacji i leżakowania, niefiltrowane i niepasteryzowane, stanowiące, tak jak Salio, unikatowy produkt w regionie. Browar & Restaurcja Salio to miejsce, w którym z powodzeniem łączymy tradycję z nowoczesnością. Show Less