Plague Brew

Truffle Forester

Sour - Other Gose

Truffle version of our mushroom gose

Truffle version of our mushroom gose Read Less

Forester

Sour - Other Gose

Яркий гозе с явным грибным вкусом и специями

Яркий гозе с явным грибным вкусом и специями
Read Less

Jenaer Wasser

Historical Beer - Lichtenhainer

Наш сорт Jenaer Wasser является представителем редкого кисло-копченого стиля пива - Лихтенхайнера, что зародился, как это ни странно, в городе Лихтенхайн,… Read More

Наш сорт Jenaer Wasser является представителем редкого кисло-копченого стиля пива - Лихтенхайнера, что зародился, как это ни странно, в городе Лихтенхайн, вблизи города Йена (Тюрингия, Центральная Германия). К концу 1800-х годов популярность данного стиля очень выросла, и подобное пиво было широко доступно по всей Тюрингии.
Сварено в коллаборации с нашими друзьями из пивоварни Ostrovica из города Аша Челябинской области.

Read Less

Garlic Forester

Sour - Other Gose

Garlic Mushroom Gose Яркий гозе с явным грибным вкусом, который дополнен свежим чесноком

Garlic Mushroom Gose
Яркий гозе с явным грибным вкусом, который дополнен свежим чесноком
Read Less

Etalone (2023)

Stout - Imperial / Double

Imperial Stout with nuts and cocoa Имперский стаут с орехами и какао

Imperial Stout with nuts and cocoa
Имперский стаут с орехами и какао Read Less

Vivid Vibe: Kiwi

Sour - Fruited Berliner Weisse

Old School German Style Berliner Weisse With Kiwi. Sweet Not American Style Dry Fruited Berliner Weisse Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком… Read More

Old School German Style Berliner Weisse With Kiwi. Sweet
Not American Style Dry Fruited Berliner Weisse

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и Сладким!!!
Сухие фруктовые берлинеры - это Американская Школа, НЕ Немецкая. Наш же напиток сделан по канону именно Германии!
Наслаждайтесь и открывайте для себя новые горизонты!
Cheers! Read Less

Freiwald

Lager - Helles

Наш сорт Freiwald сварен в стиле баварского светлого лагера - хеллеса. Хеллес — это солодово-акцентированное пиво, не слишком сладкое, а скорее с акцентом… Read More

Наш сорт Freiwald сварен в стиле баварского светлого лагера - хеллеса. Хеллес — это солодово-акцентированное пиво, не слишком сладкое, а скорее с акцентом на солодовом вкусе, с лежащей под ним хмелевой горечью, которая играет роль второго плана.

Сам сорт посвящён дворянскому баварскому роду Фрайвальд, представители которого в середине 19 века мигрировали в Россию и поступили на службу к русским князьям, а так же являются предками главного технолога нашей пивоварни. Read Less

Vivid Vibe: Feijoa

Sour - Fruited Berliner Weisse

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили… Read More

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили кучу фейхоа! Read Less

Dill Forester

Sour - Other Gose

Яркий гозе с явным грибным вкусом, который дополнен свежим укропом

Яркий гозе с явным грибным вкусом, который дополнен свежим укропом
Read Less

Oberhaid

Rauchbier

Rauchbier Weizenbock Копченый крепкий пшеничный эль в бамбергском стиле. Имеет копченый характер, который ряду людей может напомнить копченую рыбу или… Read More

Rauchbier Weizenbock
Копченый крепкий пшеничный эль в бамбергском стиле. Имеет копченый характер, который ряду людей может напомнить копченую рыбу или ветчину, и бананово-фруктовые ноты. Read Less

Smoked Forester

Sour - Other Gose

Smoked Mushroom Gose

Smoked Mushroom Gose Read Less

Grosser Rachel

Historical Beer - Dampfbier

Топ 1 дампфбир в мире по версии untappd Крепкое паровое пиво в баварском стиле с фруктово-солодовым вкусом и ароматом. В меру сладкое и насыщенное. Read More

Топ 1 дампфбир в мире по версии untappd
Крепкое паровое пиво в баварском стиле с фруктово-солодовым вкусом и ароматом. В меру сладкое и насыщенное. Read Less

Vivid Vibe: Pomegranate

Sour - Fruited Berliner Weisse

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили… Read More

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили кучу гранатов! Read Less

Malbec

Mead - Pyment

Pyment mead with Malbec grape Крепкий мид с виноградом сорта Мальбек

Pyment mead with Malbec grape
Крепкий мид с виноградом сорта Мальбек Read Less

Post Metal

Stout - Imperial / Double Oatmeal

Крепкий овсяный стаут, в котором уживаются 15% алкоголя, винные ноты, шоколадные тона и солодовый вкус.

Крепкий овсяный стаут, в котором уживаются 15% алкоголя, винные ноты, шоколадные тона и солодовый вкус. Read Less

J-Rock

Koji / Ginjo Beer

J-Rock является представителем редкого стиля пива - Гиндзё. Данное пиво сбраживается дрожжами для производства саке. Должны быть узнаваемы уникальные… Read More

J-Rock является представителем редкого стиля пива - Гиндзё. Данное пиво сбраживается дрожжами для производства саке. Должны быть узнаваемы уникальные продукты брожения дрожжами Кодзи, гармонирующие с другими характеристиками. Характер саке лучше всего описывается как мягкая фруктовость и мягкая землистость, проявляющаяся грибным или умами характером. Может быть ощутимо высокое содержание алкоголя.
Read Less

Fried Onion Forester

Sour - Other Gose

Яркий гозе с явным грибным вкусом и жареным луком

Яркий гозе с явным грибным вкусом и жареным луком
Read Less

Peaco

Sour - Fruited

Sour ale with pear, cowberry and cinnamon Кислый сочный эль с грушей, брусникой и корицей

Sour ale with pear, cowberry and cinnamon

Кислый сочный эль с грушей, брусникой и корицей Read Less

Garlic Shrimp Soup

Sour - Other Gose

Garlic Shrimp Soup style gose Гозе со вкусом чесночно-креветочного супа

Garlic Shrimp Soup style gose
Гозе со вкусом чесночно-креветочного супа Read Less

Folk Metal

Mead - Braggot

Braggot based on Imperial Porter with Pine Honey Брэггот на базе имперского портера с добавлением хвойного падевого мёда. Сладкий, плотных, запойный и… Read More

Braggot based on Imperial Porter with Pine Honey
Брэггот на базе имперского портера с добавлением хвойного падевого мёда. Сладкий, плотных, запойный и в меру алкогольный. Read Less

Suppai Ichi

Happoshu

Традиционный тихий(читай «с минимально карбонизацией») японский эль на рисе и кукурузе, где присутствует всего 20% ячменного солода. Закислен лактобактериями,… Read More

Традиционный тихий(читай «с минимально карбонизацией») японский эль на рисе и кукурузе, где присутствует всего 20% ячменного солода. Закислен лактобактериями, с добавлением кактуса, клубники и ананаса. Read Less

Mead of Suttungr

Mead - Metheglin

Clove and cinnamon mead Мид из Алтайского мёда с добавлением гвоздики и корицы.

Clove and cinnamon mead
Мид из Алтайского мёда с добавлением гвоздики и корицы. Read Less

Sludge

Scotch Ale / Wee Heavy

Крепкий эль в шотландском стиле. Плотный, мощный, солодовый. Имеет карамельные и фруктовые тона.

Крепкий эль в шотландском стиле. Плотный, мощный, солодовый. Имеет карамельные и фруктовые тона. Read Less

Bay Leaf Forester

Sour - Other Gose

Read Less

Vivid Vibe: Cranberry

Sour - Fruited Berliner Weisse

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили… Read More

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили кучу клюквы! Read Less