Beer List
Pilsner - Czech / Bohemian
Jak sám název napovídá, tento světlý ležák vyniká svou vysokou hořkostí. Plzeňský slad, který je zde zastoupen ve stoprocentním sypání, je zcela převálcován… Read More
IPA - American
Toto pivo ve stylu West Coast IPA s obří náloží sedmi amerických odrůd chmele vychází z prapůvodní receptury našeho sládka Míry, který toto pivo v dobách… Read More
Wheat Beer - American Pale Wheat
Velmi svěží pšenice amerického střihu. Nečekejte banány, jak jste zvykli z bavorských weissbierů, ale poctivou hořkost a nálož ovocného aroma z novozélandského… Read More
IPA - American
Vyšší šarže piva Pale Ale o vyšší stupňovitosti, vyšší hořkosti a celkově výraznější aromatičnosti piva. Stejně jako u všech jiných piv typu Ale i zde… Read More
Lager - Polotmavé (Czech Amber)
Pivo jantarové barvy, snoubící středně plné sladové tělo s jemnějším chmelením. Výsledkem je snadno pitelný, velmi příjemný a chuťově vyvážený ležák,… Read More
Lager - IPL (India Pale Lager)
Výrazně chmelený světlý ležák, který jsme obohatili použitím australského chmele Galaxy, který pivu propůjčil své výrazně ovocné aroma. Chmeleno také… Read More
Pale Ale - American
Svěží American Pale Ale, v němž se lehký sladový základ mísí s vyšší hořkostí a bohatou aromatičností amerických chmelů. Výsledkem je skvěle pitelné a… Read More
Stout - Coffee
Do našeho stoutu jsme při dozrávání v tanku nechali macerovat zrna kávy Colombia Rio Magdalena, která nám napražila olomoucká Pražírna káva Kikafe, aby… Read More
Pale Ale - American
Letní Ale uzpůsobený k četné konzumaci v teplých měsících. Zlatavě světlé, svěží pivo s příjemným citrusovým dojezdem, který obstarávají použité české… Read More
IPA - Session
Přímočarý, suchý, značně hořký a zároveň chmelově aromatický nízkostupňový India Pale Ale, který náramně osvěží. O hořkost a aromata se postaraly tři… Read More
IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Pivo temně hnědé barvy, kombinující šťavnaté chmelení amerických odrůd chmele s oříškovými sladovými tóny v jeden nebezpečně pitelný celek. Výsledný vjem… Read More
IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Lehké, svěží, výrazně chmelené tmavé pivo ve stylu Session Black IPA o síle 11% extraktu původní mladiny. Vysoká hořkost a výrazné citrusové aroma mají… Read More
IPA - Other
Začínají se nám blížit vánoční svátky a je tedy třeba představit první ze dvou chystaných vánočních speciálů. Prvním z nich je Vánoční IPA o síle 16%… Read More
Rauchbier
Máme rádi silná, sladová piva typu Bock, mající tradici především v Bavorsku a ještě radši je máme, když jsou vařena z nakuřovaného sladu pocházejícího… Read More
Pilsner - German
Dvanáctistupňové spodně kvašené pivo německého typu. Oproti českým ležákům jsou piva našich západních sousedů světlejší barvy, lehčího sladového základu… Read More
Porter - Baltic
Tmavé, robustní, spodně kvašené pivo s extraktem mladiny 18,5% a necelými 7% alkoholu. Jedná se o naše vůbec nejsilnější pivo, které jsme v pivovaru uvařili.… Read More
Pale Ale - American
Jedná se o klasický American Pale Ale, vařený převážně ze sladu Viking Pale Ale a vydatně chmelený chmely Sabro a Simcoe. Barva tohoto piva je světle… Read More
Pale Ale - American
Pale Ale s nízkou hořkostí, zjemněný nesladovanou pšenicí a ovesnými vločkami. Chmeleno aromatickýmy chmely Cashmere, Azacca, Sabro a Ella. Tohle pivko… Read More
Stout - Imperial / Double
Robustní tělo (o síle 21% extraktu původní mladiny), střední hořkost, jemné aroma chmele, likérové tóny, pražená vůně i chuť, dlouhá čokoládová tečka.… Read More
IPA - New England / Hazy
Fancy Farmer je jeden z našich nejoblíbeňejších speciálů, který už vaříme pěknou řádku let. Co vznikne, když jej uvaříme trochu silnější a do vířivky… Read More
Pale Ale - Other
Letošní Dáreček je Modern Pale Ale s pomerančovou kůrou. Základ tvoří jemný pale ale v sypání zastoupený spoustou pšeničného sladu a ovesných vloček doplněný… Read More