Maitre Renard

Renard Des Bois

IPA - New England / Hazy

L’amertume de cette bière est parfaitement complimentée par l’ajout du myrique baumier, plante qui fût abondamment utilisée dans le brassage à l'époque… Read More

L’amertume de cette bière est parfaitement complimentée par l’ajout du myrique baumier, plante qui fût abondamment utilisée dans le brassage à l'époque du Moyen Âge. Les saveurs citronnées et poivrées du myrique viennent rehausser les houblons de cette IPA nordique. Read Less

Renard Roux

Red Ale - American Amber / Red

A base de thé du labrador et poivre des dunes

A base de thé du labrador et poivre des dunes
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Renard Blond

Blonde / Golden Ale - Other

Cette bière blonde, parfaite pour néophytes autant qu'amateurs de microbrasserie, est parfumée par l’immortelle et l’épilobe, deux fleurs méconnues aux… Read More

Cette bière blonde, parfaite pour néophytes autant qu'amateurs de microbrasserie, est parfumée par l’immortelle et l’épilobe, deux fleurs méconnues aux parfums floraux caractéristiques. Il en émane une bière aux saveurs nordiques! Read Less

Renard Blanc

Wheat Beer - Hefeweizen

Cette bière de blé, d’une légèreté exceptionnelle, est rehaussée par les subtils arômes de fleurs d’achillée millefeuille. Cette plante est ainsi nommée… Read More

Cette bière de blé, d’une légèreté exceptionnelle, est rehaussée par les subtils arômes de fleurs d’achillée millefeuille. Cette plante est ainsi nommée en l'honneur d'Achille, héros de la mythologie grecque, puisque celui-ci en aurait utilisé pour soigner les blessures de ses soldats. Read Less

Renard Brun

Brown Ale - English

D’un équilibre parfait entre le sucré et l’amertume, cette brune met en valeur un champignon au parfum bien connu par les Québécois. Les effluves d'érable… Read More

D’un équilibre parfait entre le sucré et l’amertume, cette brune met en valeur un champignon au parfum bien connu par les Québécois. Les effluves d'érable caramélisés provenant de ce lactaire sauvage viennent complimenter avec perfection cette bière qui saura réchauffer vos soirées hivernales. Read Less

Blanche Aux Bleuets

Fruit Beer

Les notes fruitées du bleuet viennent arrondir à perfection le goût de cette bière de blé, brassée pour les habitants d’un territoire où ce petit fruit… Read More

Les notes fruitées du bleuet viennent arrondir à perfection le goût de cette bière de blé, brassée pour les habitants d’un territoire où ce petit fruit délicieux n’est plus à présenter. Read Less

Stout Impérial Au Cerisier De Pennsylvanie

Stout - Imperial / Double

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Renard Noir

Stout - Irish Dry

Une stout aromatisée aux jeunes pousses de sapin baumier. Les aiguilles de ce conifère, lorsqu’elles sont cueillies au début de leur croissance, possèdent… Read More

Une stout aromatisée aux jeunes pousses de sapin baumier. Les aiguilles de ce conifère, lorsqu’elles sont cueillies au début de leur croissance, possèdent un parfum sucré surprenant qui se marie à merveille avec ce type de bière qui se tourne vers une palette de goût plus sucré, typique de certains desserts. Read Less

3 P’tits Fûtés

Belgian Tripel

Tripel à l’épinette noire

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L'essentielle

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Bière blanche avec petit thé des bois et citron.

Bière blanche avec petit thé des bois et citron. Read Less

Folifrets 55e édition

Blonde / Golden Ale - Other

Blonde à la verge d'or. Sortez vos habits les plus chaudes pour cette tite frette, en l'honneur du festival le plus chaleureux de l'hiver !

Blonde à la verge d'or.

Sortez vos habits les plus chaudes pour cette tite frette, en l'honneur du festival le plus chaleureux de l'hiver ! Read Less

S.M.A.S.H. Du Moment

Pale Ale - American

Une SMASH est une bière brassée à partir d’un seul type de grain et d’un houblon, permettant de faire ressortir les caractéristiques de ceux-ci. Il s’agit… Read More

Une SMASH est une bière brassée à partir d’un seul type de grain et d’un houblon, permettant de faire ressortir les caractéristiques de ceux-ci. Il s’agit donc de la bière parfaite pour présenter la diversité de plantes aromatiques de notre magnifique région. Read Less

Millésimé 2022

Belgian Tripel

Triple belge épinette

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Stout Framboise Et Petit Thé

Stout - Other

Collabo avec La Bercée

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FHE

Pale Ale - New England / Hazy

NEPA Peuplier Baumier

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Nano Ipa

IPA - Other

Nano Ipa au cèdre

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Ambrée - Seigle

Lager - Amber / Red

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La Bière Du FHE

Pale Ale - New England / Hazy

La bière du FHE est brassée avec une combinaison soigneusement sélectionnée de houblon résineux et herbaces qui lui confère une saveur d'agrumes distincte,douce… Read More

La bière du FHE est brassée avec une combinaison soigneusement sélectionnée de houblon résineux et herbaces qui lui confère une saveur d'agrumes distincte,douce et rafraîchissante. Tout comme une bonne blague, Ella vous chatouillera le ventre et vous punchera dans la face. Read Less

L'Ancêtre

Stout - Imperial / Double

Chocolaté et onctueux, ce vieillard nous apprend les vertus de la patience. N'hésitez pas à l'oublier volontairement quelques mois dans votre cellier,… Read More

Chocolaté et onctueux, ce vieillard nous apprend les vertus de la patience. N'hésitez pas à l'oublier volontairement quelques mois dans votre cellier, celui-co ne s'en portera que mieux.
Le cerisier de Pennsylvanie y est ajouté sous forme d'hydrolat ce qui lui permet non seulement de retrouver certaines notes fruitées, mais également la petite touche boisée caractéristique à cet arbre. Read Less

La Troilus

Blonde / Golden Ale - Other

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SMASH - Comptonie Voyageuse

Spiced / Herbed Beer

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La Sociale - Rhubarbe & Camerise

Sour - Fruited

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Reeccc-Attitude

Blonde / Golden Ale - Other

Blonde au peuplier baumier

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Renard Roux Sour

Red Ale - Other

Édition Limitée de la Renard Roux avec une twist sûre

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