Lúdica Artesanal

Súpermash®

Pale Ale - American

Single Hop Pale Ale — We change the hop on each batch

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Corsario (Antes Grizzly)

Stout - Russian Imperial

Malta tostada, chocolate y café. Nuestra versión de una Imperial Stout, intenso sabor a chocolate y malta tostada. Medalla de Oro Cerveza México 2019. Read More

Malta tostada, chocolate y café. Nuestra versión de una Imperial Stout, intenso sabor a chocolate y malta tostada.
Medalla de Oro Cerveza México 2019. Read Less

Lumen (Antes Aura)

IPA - Belgian

Belgian Hoppy Ale, una IPA de medio amargor, con una gran carga de lúpulos centennial y amarillo al final del hervor. Notas citricas y frutales balanceadas… Read More

Belgian Hoppy Ale, una IPA de medio amargor, con una gran carga de lúpulos centennial y amarillo al final del hervor. Notas citricas y frutales balanceadas con notas especiadas generadas por la levadura belga. Read Less

Descomunal

California Common

Lager ambar clara con espuma blanca, amargor firme, sabores a malta tostada y caramelo, ligeras notas frutales y hervales. Una lager fermentada a temperaturas… Read More

Lager ambar clara con espuma blanca, amargor firme, sabores a malta tostada y caramelo, ligeras notas frutales y hervales.
Una lager fermentada a temperaturas de ale, obtiene sus notas frutales por este tipo de fermentación.
Estilo originado en la época del la bonananza del oro en San Francisco, después de que los inmigrantes europeos tuvieron que adaptar sus técnicas de lager al clima de la Bahía. Read Less

Vigía

Kölsch

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Serendipia

IPA - Session

Un accidente feliz, session IPA refrescante y ligera con lúpulos tropicales y frutales.

Un accidente feliz, session IPA refrescante y ligera con lúpulos tropicales y frutales. Read Less

Corsario Capuleto (antes Grizzly)

Stout - Imperial / Double

Grizzly, nuestra imperial stout reposada por un par de meses para redondearla un poco más, después la infusionamos con café tostado por nuestros amigos… Read More

Grizzly, nuestra imperial stout reposada por un par de meses para redondearla un poco más, después la infusionamos con café tostado por nuestros amigos de Daz Cortez, un tostado para espresso, robusto, con una nota ligeramente ahumada, y al final añejada en trozos de roble.
El resultado es una cerveza con aroma a café, madera, chocolate, en boca siguen estos tonos, la madera imparte notas a vainilla y coco mezcladas con las del chocolate, café, maltas tostadas y malta dulce. Read Less

Valkiria Sidra

Cider - Traditional / Apfelwein

Sidra tradicional ligera, refrescante y seca, con un toque de acidez.

Sidra tradicional ligera, refrescante y seca, con un toque de acidez. Read Less

Bribón

Stout - Oatmeal

Sabores de café y chocolate, ligera pero con cuerpo sedoso. Medalla de plata Cerveza Mexico 2019.

Sabores de café y chocolate, ligera pero con cuerpo sedoso.
Medalla de plata Cerveza Mexico 2019. Read Less

Baja Sour

Sour - Other

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Colibrí

Pale Ale - Belgian

Clara, ligera y refrescante. Sabores sutiles de malta y especias provenientes de nuestra mezcla de levaduras belgas.

Clara, ligera y refrescante. Sabores sutiles de malta y especias provenientes de nuestra mezcla de levaduras belgas. Read Less

Peregrino

Belgian Blonde

Una cerveza de mesa de cuerpo ligero y bajo grado de alcohol que, se rumora, son las que prefieren y toman los monjes Trapenses. El estilo se conoce como"Trappist… Read More

Una cerveza de mesa de cuerpo ligero y bajo grado de alcohol que, se rumora, son las que prefieren y toman los monjes Trapenses.

El estilo se conoce como"Trappist sigle". En boca se percibe un dulzor de malta, de grano, seguidos de notas frutales, plátano y chicle para terminar con notas de lúpulo perfumado y floral.

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Corsario® Mexican Breakfast

Stout - Imperial / Double

Imperial Stout con Plátano y Chocolate

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Pino Solo

IPA - American

PinoSolo una IPA de cuerpo acolchado y amargor suave. Frutas tropicales y un poquito resinosa. El Pino Solo, un pino solitario en la esquina de un rancho… Read More

PinoSolo una IPA de cuerpo acolchado y amargor suave.

Frutas tropicales y un poquito resinosa.

El Pino Solo, un pino solitario en la esquina de un rancho que ha servido como referencia de ciclistas de montaña que los fines de semana trepan los cerros cercanos al corredor 2000 Tijuana-Rosarito.

Esta IPA es la mejor recompensa al terminar cansado y lleno de lodo una batalla con el cerro. Read Less

Bufón

Farmhouse Ale - Saison

Frutal, especiada, refrescante. Nuestra interpretación de las cervezas de granja belgas terminada con una carga de lúpulo Amarillo.

Frutal, especiada, refrescante. Nuestra interpretación de las cervezas de granja belgas terminada con una carga de lúpulo Amarillo. Read Less

Blunt De Guayaba

Sour - Fruited

Blunt de Guayaba, una bomba de frutas tropicales ¡acidita, danky y frutal! Generosas dosis de lúpulos Citra, Altus, Summit y Idaho 7 rematados por Galaxy… Read More

Blunt de Guayaba, una bomba de frutas tropicales ¡acidita, danky y frutal!

Generosas dosis de lúpulos Citra, Altus, Summit y Idaho 7 rematados por Galaxy y Columbus en dry-hop.
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HYPE

IPA - New England / Hazy

Hazy IPA

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Fanfarrón

IPA - New England / Hazy

Hazy IPA

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Pinball

IPA - American

IPA americana llena de nostas citricas y resina.

IPA americana llena de nostas citricas y resina. Read Less

Balance/Lúdica NEIPA

IPA - New England / Hazy

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Elemental

Bitter - Session / Ordinary

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IPA 9o Aniversario

IPA - American

Para celebrar nuestro aniversario número nueve hicimos una IPA inspirada en las West Coast IPA que solíamos disfrutar cuando iniciamos, pero con un giro… Read More

Para celebrar nuestro aniversario número nueve hicimos una IPA inspirada en las West Coast IPA que solíamos disfrutar cuando iniciamos, pero con un giro moderno. Tiene un amargor equilibrado, un ligero dulzor maltoso y lúpulos que recuerdan notas cítricas, herbales y frutas tropicales que obtuvimos usando lupulos CTZ, Nelson, Citra y Mosaic.
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#Black

Brown Ale - Belgian

Belgian Black Ale Brewed with Figs and Cardamom. A dark porter like ale, medium body with rich chocolate, dark fruit and spice flavors. Fermented with… Read More

Belgian Black Ale Brewed with Figs and Cardamom.
A dark porter like ale, medium body with rich chocolate, dark fruit and spice flavors.
Fermented with our house Belgian ale yeast blend. Read Less

Summer Breeze

IPA - Cold

Una cerveza con características comunes en una IPA, pero que realmente es más crujiente, más limpia y más pisteable, ¡como una lager!

Una cerveza con características comunes en una IPA, pero que realmente es más crujiente, más limpia y más pisteable, ¡como una lager! Read Less

Belgian Barleywine Cabernet Sauvignon

Barleywine - Other

Belgian style barleywine with red wine and mashed prunes

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