Lohn Bier

Carvoeira

Stout - Russian Imperial

Em uma parceria inédita, Lohn Bier e Random / drei Adler juntam anos de experiência e apresentam a combinação perfeita entre lúpulo inglês, grãos brasileiros… Read More

Em uma parceria inédita, Lohn Bier e Random / drei Adler juntam anos de experiência e apresentam a combinação perfeita entre lúpulo inglês, grãos brasileiros e sabores exóticos. Esta Imperial Stout é densa, complexa com notas amadeiradas e aroma de baunilha. Esta cerveja será uma bela bière de garde (cerveja de guarda). Read Less

IPA

IPA - American

A Serra do Rio do Rastro é um dos cartões postais mais encantadores de Santa Catarina. Suas encostas estão no logotipo da Lohn Bier e as águas de seu… Read More

A Serra do Rio do Rastro é um dos cartões postais mais encantadores de Santa Catarina. Suas encostas estão no logotipo da Lohn Bier e as águas de seu lençol freático são utilizadas para produzir nossas cervejas. Esta India Pale Ale se caracteriza por médio corpo de malte e reconhecida força de lúpulos - cítricos e frutados. Read Less

Catharina Sour Jabuticaba

Sour - Catharina

A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta… Read More

A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta concepção representa a variedade de frutas e inventividade dos cervejeiros brasileiros. Possui corpo médio, lúpulos em níveis imperceptíveis, formação de espuma média e teor de álcool baixo. Por ser extremamente frisante, pode substituir outras bebidas em uma celebração. Read Less

Catharina Sour Uva Goethe

Sour - Catharina

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto,… Read More

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto, ampliando a sensação refrescante de uma cerveja pouco alcóolica e pouco lupulada. Harmoniza com frutos do mar pelo atributo de corte, com saladas pelo atributo de complementação e com sobremesas por contraste. Read Less

Catharina Sour Bergamota

Sour - Catharina

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto,… Read More

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto, ampliando a sensação refrescante de uma cerveja pouco alcóolica e pouco lupulada. Harmoniza com frutos do mar pelo atributo de corte, com saladas pelo atributo de complementação e com sobremesas por contraste. Read Less

Pilsen

Pilsner - Other

Refrescante e dourada, é uma cerveja leve que limpa o paladar a cada gole. Possui lúpulos e carbonatação ideais para preservar o sabor do puro malte desta… Read More

Refrescante e dourada, é uma cerveja leve que limpa o paladar a cada gole. Possui lúpulos e carbonatação ideais para preservar o sabor do puro malte desta Pilsen, que atualmente, é o tipo mais consumido em todo o mundo. Read Less

Viena

Lager - Vienna

De baixa fermentação, possui combinação de maltes distintos que lhe dão a cor avermelhada e o sabor aveludado. Sua combinação de lúpulos confere amargor… Read More

De baixa fermentação, possui combinação de maltes distintos que lhe dão a cor avermelhada e o sabor aveludado. Sua combinação de lúpulos confere amargor persistente e agradável.

Capaz de suavizar sabores fortes como alimentos preparados à base de óleos, como batatas, carnes vermelhas e também combinando com sabores cítricos, como algumas frutas e saladas. Read Less

Hop Lager

Lager - American Light

Esta cerveja de baixa fermentação é leve e refrescante. Com teor alcóolico menor e mais expressiva apresentação de lúpulos no aroma e paladar, é uma cerveja… Read More

Esta cerveja de baixa fermentação é leve e refrescante.

Com teor alcóolico menor e mais expressiva apresentação de lúpulos no aroma e paladar, é uma cerveja ideal para harmonizar com pratos quentes, petiscos, queijos pouco curados ou simplesmente refrescar ao som e luz da natureza. Read Less

Catharina Sour Café e Framboesa

Sour - Catharina

A Catharina Sour já faz parte da família de cervejas da Lohn Bier. Uma cerveja leve, frisante, levemente ácida e fácil de beber. Neste rótulo inovamos… Read More

A Catharina Sour já faz parte da família de cervejas da Lohn Bier. Uma cerveja leve, frisante, levemente ácida e fácil de beber. Neste rótulo inovamos com uma fusão de aromas e sabores um tanto inusitado. A framboesa traz a acidez com paladar de frutas vermelhas, enquanto o café dá profundidade de sabor com leve tosta e torra. Harmoniza com culinária a base de peixes e sobremesas. Read Less

Carvoeira Wood Aged

Stout - Russian Imperial

Rússia Imperial Stout com adição de fungji secci e cumaru e maturada em barris de Amburana.

Rússia Imperial Stout com adição de fungji secci e cumaru e maturada em barris de Amburana. Read Less

Catharina Sour Manga

Sour - Catharina

A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta… Read More

A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta concepção representa a variedade de frutas e inventividade dos cervejeiros brasileiros. Possui corpo médio, lúpulos em níveis imperceptíveis, formação de espuma média e teor de álcool baixo. Por ser extremamente frisante, pode substituir outras bebidas em uma celebração. Read Less

Catharina Sour Butiá

Sour - Catharina

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto,… Read More

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto, ampliando a sensação refrescante de uma cerveja pouco alcóolica e pouco lupulada. Harmoniza com frutos do mar pelo atributo de corte, com saladas pelo atributo de complementação e com sobremesas por contraste. Read Less

Vintage Red Ale

Red Ale - Irish

A proposta desta Red Ale foi resgatar uma tradição, respeitando as receitas originais irlandesas. O leve toque defumado lembra o método de malteação,… Read More

A proposta desta Red Ale foi resgatar uma tradição, respeitando as receitas originais irlandesas. O leve toque defumado lembra o método de malteação, com turfa ou carvão, enquanto a presença de aveia completa a característica dos maltes que dispunham à época. Read Less

Session IPA

IPA - Session

Session IPA designa uma cerveja de corpo médio e reconhecida força dos lúpulos. Apesar de trazer um pouco menos de teor alcoólico e de amargor, os cinco… Read More

Session IPA designa uma cerveja de corpo médio e reconhecida força dos lúpulos. Apesar de trazer um pouco menos de teor alcoólico e de amargor, os cinco lúpulos presentes – Magnum, Amarillo, Merkur, Mosaic e Dry Hopping Equinox – deixam sua forte impressão. Read Less

Unfiltered Lager

Pilsner - Other

Unfiltered Lager é uma cerveja puro malte que, como o nome sugere, não passou pelo processo de filtração. O resultado é uma cerveja levemente turva, realçando… Read More

Unfiltered Lager é uma cerveja puro malte que, como o nome sugere, não passou pelo processo de filtração.

O resultado é uma cerveja levemente turva, realçando a sensação de mais corpo no paladar, com notas de cereais maltados e frescor de lúpulos evidentes no aroma.

É ideal que seja servida gelada para ser apreciada em dias quentes. Read Less

Quadruppel

Belgian Quadrupel

É uma cerveja muito especial entre as especiais, facilmente ultrapassando 14 graus de teor de álcool. Os lúpulos contrapõem o dulçor residual do açúcar… Read More

É uma cerveja muito especial entre as especiais, facilmente ultrapassando 14 graus de teor de álcool. Os lúpulos contrapõem o dulçor residual do açúcar e convidam a levá-lo ao próximo gole.

It's a very special beer, between special beers, easily surpassing the 14 percentage of alcohol. The hops contradict the residual sugar, and welcome you for another sip. Read Less

Pale Ale

Pale Ale - English

Da escola inglesa de cerveja, leva este nome - Pale, de pálida - por não levar maltes torrados em sua receita. De coloração dourada para rubra, o sabor… Read More

Da escola inglesa de cerveja, leva este nome - Pale, de pálida - por não levar maltes torrados em sua receita. De coloração dourada para rubra, o sabor que encanta os britânicos há muitas gerações tem o corpo médio, boa carga de lúpulos e carbonatação ideal. Read Less

Catharina Sour Guaraná

Sour - Catharina

Celebramos o novo estilo com uma fruta também brasileira que representa muito bem o Brasil, o Guaraná. Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo… Read More

Celebramos o novo estilo com uma fruta também brasileira que representa muito bem o Brasil, o Guaraná. Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, o final seco e frutado. O Guaraná surge no retrogosto, ampliando a sensação refrescante de uma cerveja pouco alcóolica e pouco lupulada. Bastante frisante, fará os mais atentos lembrarem e compararem com os tradicionais refrigerantes do mesmo sabor. Celebremos, temos Catharina Sour Guaraná, uma cerveja que continuará dando muito orgulho aos consumidores brasileiros. Um brinde. Read Less

Weiss

Wheat Beer - Hefeweizen

Muito popular, principalmente na Alemanha, este estilo de cerveja combina grãos de trigo (weiss) e malte. Não filtrada, por isto levemente turva, traz… Read More

Muito popular, principalmente na Alemanha, este estilo de cerveja combina grãos de trigo (weiss) e malte. Não filtrada, por isto levemente turva, traz notas suaves de cravo e banana. Pouco lupulada e carbonatada na medida certa. Ideal que seja servida em um único copo apropriado para toda a cerveja ficar homogênea. Read Less

Trippel

Belgian Tripel

O termo Trippel é designado para caracterizar uma cerveja loira e de alto teor de álcool. O estilo foi amplamente reproduzido por cervejarias belgas,… Read More

O termo Trippel é designado para caracterizar uma cerveja loira e de alto teor de álcool. O estilo foi amplamente reproduzido por cervejarias belgas, se caracterizando por um gosto final doce e frutado. A Lohn Trippel combina maltes selecionados com a qualidade do suco de cana, dando um resultado único de sabor de fruta com um leve amargor refrescante dos lúpulos.

Queijos, embutidos de carne e sobremesas. Read Less

Barley Wine

Barleywine - American

De coloração âmbar escura e corpo médio-alto, traz notas que surgem em camadas revelando dulçor maltoso de pão, biscoito, nozes, torrada, caramelo e frutas… Read More

De coloração âmbar escura e corpo médio-alto, traz notas que surgem em camadas revelando dulçor maltoso de pão, biscoito, nozes, torrada, caramelo e frutas secas escuras, como ameixa e uva passa. Read Less

Gose Salicórnia

Sour - Other Gose

Gose é um raro estilo alemão de cerveja ácida e condimentada que leva sal na sua composição. Nessa inédita colaborativa, adicionamos a "sal verde", extraído… Read More

Gose é um raro estilo alemão de cerveja ácida e condimentada que leva sal na sua composição. Nessa inédita colaborativa, adicionamos a "sal verde", extraído da Salicórnia, uma planta halofíla rica em aminoácidos (sabor umami), antioxidantes e de baixo teor de sódio. A associação com o lúpulo Equinox, nos entrega uma agradável sensação do cítrico e herbal. Uma cerveja leve, fresca e única. Read Less

Carvoeira Pimenta

Stout - Imperial / Double

Versão da premiada Carvoeira com adição de pimenta.

Versão da premiada Carvoeira com adição de pimenta. Read Less

Catharina Dark Sour Maçã e Hortelã

Sour - Catharina

A Catharina Sour já faz parte das cervejas da Lohn Bier. Uma cerveja leve, frisante, ácida e fácil de beber, com ainda mais personalidade nesta inovadora… Read More

A Catharina Sour já faz parte das cervejas da Lohn Bier. Uma cerveja leve, frisante, ácida e fácil de beber, com ainda mais personalidade nesta inovadora versão dark. A maçã atenua os maltes escuros, enquanto a hortelã estende a picância de acidez. Harmoniza com chocolate meio amargo por semelhança e bolo de cenoura por contraste. Read Less

Rocket To Hop

IPA - New England / Hazy

New England IPA é uma variação das tradicionais India Pale Ale americanas, porém com mais corpo, turbidez e evidência do lúpulo. A Cervejaria Lohn e a… Read More

New England IPA é uma variação das tradicionais India Pale Ale americanas, porém com mais corpo, turbidez e evidência do lúpulo.

A Cervejaria Lohn e a empresa americana Hop Head Farms, uma das maiores produtoras de lúpulo do mundo, juntaram toda a sabedoria e criatividade para desenvolver esta cerveja, munida de muito lúpulo! Read Less