Lagabière

Ta Meilleure

IPA - New England / Hazy

TA MEILLEURE met en valeur les houblons Citra et El Dorado dans un corps moelleux, sec et rafraîchissant. Sous une amertume qui s'installe au fil de la… Read More

TA MEILLEURE met en valeur les houblons Citra et El Dorado dans un corps moelleux, sec et rafraîchissant. Sous une amertume qui s'installe au fil de la dégustation, on perçoit d'exquises saveurs d'agrumes et de fruits exotiques. Read Less

Ta Plus Meilleure

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

TA PLUS MEILLEURE constitue la version enjolivée de TA MEILLEURE. Ne vous laisser pas méprendre par son taux d'alcool plus élevé, car le coté fruité et… Read More

TA PLUS MEILLEURE constitue la version enjolivée de TA MEILLEURE. Ne vous laisser pas méprendre par son taux d'alcool plus élevé, car le coté fruité et moelleux est bel et bien présent. Les houblons Citra et Mosaïc s'agencent parfaitement aux pêches et au fruit de la passion et forment un tout fruité sans précédent! Read Less

Ta Moins Forte

IPA - Session

Petite soeur de la Ta Meilleure, la Ta Moins Forte met en valeur les houblons citra, mosaic et ekuanot. De style « Session NEIPA », elle offre toutes… Read More

Petite soeur de la Ta Meilleure, la Ta Moins Forte met en valeur les houblons citra, mosaic et ekuanot. De style « Session NEIPA », elle offre toutes les qualités aromatique, visuelle et gustative d’une IPA du Nord-Est, avec un taux d’alcool permettant d’en apprécier plus d’une ! Au nez, l’agrume et les fruits tropicaux des houblons sont très présents, de même qu’en bouche. Débordante de saveurs malgré son faible taux d’alcool, la Ta Moins Forte est la bière de soif par excellence des amateurs de houblon ! Read Less

La Poudre Jaune

IPA - Sour

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Nice N'Hazy

Pale Ale - American

Découvrez toutes les facettes complexes, fruitées et florales du houblon Mosaic, dans cette Pale Ale Américaine 100% Mosaic! Notre version de ce classique… Read More

Découvrez toutes les facettes complexes, fruitées et florales du houblon Mosaic, dans cette Pale Ale Américaine 100% Mosaic! Notre version de ce classique possède un intense voile, typique des bières de la Nouvelle-Angleterre, mais offre un corps sec et rafraichissant, ainsi qu’une légère amertume tranchante, ce qui en fait une bière de soif houblonnée de prédilection. Read Less

Ukulele IPA - NEIPA DDH HBC 644 & HBC 342

IPA - New England / Hazy

Première de la série Ukulele IPA, la version DDH aux houblons expérimentaux HBC 644 et HBC 342 présente de franches notes tropicales rappelant l’ananas.… Read More

Première de la série Ukulele IPA, la version DDH aux houblons expérimentaux HBC 644 et HBC 342 présente de franches notes tropicales rappelant l’ananas. En bouche, le corps est soyeux, légèrement amer et très fruité. Laissez-vous charmer par sa robe jaune et trouble qui promet tout un tas de délicieuses saveurs tropicales !

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From There To Icitte

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Notre collaboration avec la microbrasserie du Nouveau-Brunswick Trailway Brewing Co.! From There To Icitte C'est une NEIPA DDH (double dry hop) aux houblons… Read More

Notre collaboration avec la microbrasserie du Nouveau-Brunswick Trailway Brewing Co.! From There To Icitte

C'est une NEIPA DDH (double dry hop) aux houblons Motueka, Simcoe et Citra. Une vraie bombe houblonnée et un corps incroyable! Read Less

Ordre de Toasts

Brown Ale - American

Brown ale avec goût prononcé de malt rôtis et grillés, rappelant le pain rôti.

Brown ale avec goût prononcé de malt rôtis et grillés, rappelant le pain rôti. Read Less

Tiki Sour: Key Lime Pie

Sour - Fruited

Lagabière se lance dans une nouvelle série inspirée du « Aloha Spirit » et des délicieuses saveurs hawaïennes et tropicales. Première de la série, la… Read More

Lagabière se lance dans une nouvelle série inspirée du « Aloha Spirit » et des délicieuses saveurs hawaïennes et tropicales. Première de la série, la Tiki Sour – Key Lime Pie est exactement comme son nom l’indique. Une bière rafraîchissante, goûteuse, avec de doux arômes de vanille, meringue et lime ainsi qu’un bel équilibre au niveau des saveurs – bref, aussi délicieuse qu’une bonne tarte à la lime. Vous en voudrez une deuxième pointe à coup sûr ! Read Less

L'Énarvante

Stout - Other

Stout nitro au café. "Hard Poor" la canette pour faire sortir l'azote et créer une collet digne d'un vrai stout! L'Énarvante est infusée avec du café… Read More

Stout nitro au café. "Hard Poor" la canette pour faire sortir l'azote et créer une collet digne d'un vrai stout! L'Énarvante est infusée avec du café fraîchement torréfié par le café artisanal du Manneken Pis, situé à St-Jean-sur-Richelieu. Read Less

Funkymothé

Farmhouse Ale - Saison

Saison brett au fruit de la passion.

Saison brett au fruit de la passion. Read Less

Le Troisième Cercle

Stout - Imperial / Double Pastry

Stout Dessert Impérial au chocolat, cacao infusé dans le bourbon, biscuits crème et vanille conditionné à l'azote. Laissez-vous enivrer par ce dessert… Read More

Stout Dessert Impérial au chocolat, cacao infusé dans le bourbon, biscuits crème et vanille conditionné à l'azote. Laissez-vous enivrer par ce dessert liquide. Se marie à merveille avec un bon verre de lait ou une insuline. Read Less

Ukulele IPA - NEIPA DDH Sabro

IPA - New England / Hazy

Cette itération vous laissera sans mots. Le corps riche et soyeux fait exploser les notes de fruits tropicaux et de noix de coco du houblon Sabro. Le… Read More

Cette itération vous laissera sans mots. Le corps riche et soyeux fait exploser les notes de fruits tropicaux et de noix de coco du houblon Sabro. Le double houblonnage à crue de cette merveille saura combler l'adepte le plus aguerri et propulsera vos papilles au septième ciel en vous suppliant de prendre la prochaine gorgée. Read Less

Tiki Sour: Gose Mûre Et Abricot

Sour - Fruited Gose

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La Fumée Sans Feu

Smoked Beer

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Ta Pilsner

Pilsner - Other

Voici notre interprétation du style ayant sans doute le plus marqué l'histoire du brassage. Laissez vous désaltérer par cette bière à l'équilibre parfait,… Read More

Voici notre interprétation du style ayant sans doute le plus marqué l'histoire du brassage. Laissez vous désaltérer par cette bière à l'équilibre parfait, à l'effervescence mordante dans lequel les houblons nobles laissent une douce amertume et de délicieuses notes herbacées, contenues par un collet tenace et généreux. Parce que même le plus grand amateur de houblon a besoin d'un retour aux sources de temps à autre, voici le yin de notre yang ! Read Less

Combat Des Chiefs - HBC 472 (Rouge)

IPA - New England / Hazy

Produites en collaboration avec notre fournisseur de houblon Yakima Chief ainsi que leur meilleur représentant, Luc Beaulieu, ces deux NEIPA ont été brassées… Read More

Produites en collaboration avec notre fournisseur de houblon Yakima Chief ainsi que leur meilleur représentant, Luc Beaulieu, ces deux NEIPA ont été brassées exactement de la même manière, avec les même ingrédients, à une seule exception : un des houblons utilisés. 

Élaborée sur une base de NEIPA intensément houblonnée avec du BIO-T cryo, premier assemblage de lupuline de houblon de chez Yakima Chief, chacune des deux versions contient une importante quantité de houblon HBC 692 ou 472 en houblonnage à cru. Aidez-nous à faire avancer la science de la meilleure manière possible: en buvant de la bière. Lequel préférerez-vous ? Une seule remportera ce combat épique…
 
Suivez notre page facebook pour voter pour votre version préférée. Read Less

Ta Meilleure - DDH Cryo POP

IPA - New England / Hazy

Au nez, des arômes de zestes d’agrumes, de pêches, et de mangues nous transportent vers les tropiques. En bouche, ce sont des saveurs de mangues, goyaves… Read More

Au nez, des arômes de zestes d’agrumes, de pêches, et de mangues nous transportent vers les tropiques. En bouche, ce sont des saveurs de mangues, goyaves et pamplemousses roses qui nous frappent. Légèrement plus faible en amertume, mais plus riche en saveurs et bien équilibrée. Read Less

Ukulele: Over the Rainbow DDH DIPA

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

New England Double IPA Double Dry-Hopped (Citra & Simcoe)

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Balade en Radeau (Juillet)

Sour - Fruited

Balade en radeau – Juillet : Ce mois-ci, laissez-vous transporter par les flots avec notre toute dernière version de la Balade en Radeau, une bière sure… Read More

Balade en radeau – Juillet : Ce mois-ci, laissez-vous transporter par les flots avec notre toute dernière version de la Balade en Radeau, une bière sure à l’ananas, à 5% d’alcool. Bien sure grâce au processus de lacto-fermentation, avec très peu de sucre résiduel et de belles effluves d’ananas, cette bière est toute indiquée pour les belles et chaudes journées d’été à venir ! Read Less

L'Apaisante

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Blanche douce, mais complexe avec infusion de fleurs de camomille.

Blanche douce, mais complexe avec infusion de fleurs de camomille. Read Less

Combat Des Chiefs - HBC 692 (Bleue)

IPA - New England / Hazy

Produites en collaboration avec notre fournisseur de houblon Yakima Chief ainsi que leur meilleur représentant, Luc Beaulieu, ces deux NEIPA ont été brassées… Read More

Produites en collaboration avec notre fournisseur de houblon Yakima Chief ainsi que leur meilleur représentant, Luc Beaulieu, ces deux NEIPA ont été brassées exactement de la même manière, avec les même ingrédients, à une seule exception : un des houblons utilisés. 

Élaborée sur une base de NEIPA intensément houblonnée avec du BIO-T cryo, premier assemblage de lupuline de houblon de chez Yakima Chief, chacune des deux versions contient une importante quantité de houblon HBC 692 ou 472 en houblonnage à cru. Aidez-nous à faire avancer la science de la meilleure manière possible: en buvant de la bière. Lequel préférerez-vous ? Une seule remportera ce combat épique…
 
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Balade en Radeau (Octobre)

IPA - New England / Hazy

Balade en Radeau - Octobre, NEIPA Ananas & Noix de Coco, bombe tropicale rappelant le piña colada et le merveilleux été que nous avons eu. Le corps de… Read More

Balade en Radeau - Octobre, NEIPA Ananas & Noix de Coco, bombe tropicale rappelant le piña colada et le merveilleux été que nous avons eu. Le corps de ce nectar nous emporte directement aux septième ciel et laisse en bouche un léger gout de noix de coco qui accompagne l’ananas bien présente. Read Less

Ta Siboire TDH

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Double NEIPA Triple Dry-Hopped en collaboration avec Siboire Microbrasserie

Double NEIPA Triple Dry-Hopped en collaboration avec Siboire Microbrasserie Read Less

Tiki Sour: Cassis

Sour - Fruited

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