La Zaragozana

Ambar Especial

Gluten-Free

Ambar especial es una lager tipo pilsner de color ambarino y tostado medio. Con 5,2 grados de alcohol y una selecta variedad de cebada, el tueste de las… Read More

Ambar especial es una lager tipo pilsner de color ambarino y tostado medio. Con 5,2 grados de alcohol y una selecta variedad de cebada, el tueste de las maltas le confiere un sabor dulcificado que equilibra el amargor del lúpulo. Su redondez ha sido recientemente reconocida con una medalla de oro del World Beer Challenge (2016) y el reconocimiento de “Best beer in Spain” en su categoría en los World Beer Award (2016).

Esta es la cerveza que te trae un camarero cuando pides una Ambar, nuestro buque insignia, la que tomas en casa fría cuando te apetece calmar la sed, la que bebes cuando sales de cañas con tus amigos, con la que brindas para celebrar las buenas noticias, y sólo por eso, ya es la especial. Una compañera tan versátil es una cerveza perfectamente equilibrada, reconocible por su color ambarino, debido al tueste medio de las maltas. Elaborada con la cebada y lúpulos más selectos, fermentada a baja temperatura y madurada lentamente para conseguir un cuerpo y aroma perfectos, con una única intención, ¡que la disfrutes!
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Ambar IPA

IPA - Other

Extra lupulada Con 45 ibus de amargor, y 5.7 grados de alcohol, Ambar IPA es el homenaje de Ambar a este estilo mítico de la cervecería.

Extra lupulada

Con 45 ibus de amargor, y 5.7 grados de alcohol, Ambar IPA es el homenaje de Ambar a este estilo mítico de la cervecería. Read Less

Ambar Export

Bock - Single / Traditional

Tres maitas, doble fermentación Ambar Export está elaborada con tres maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal. La malta base caramelizada… Read More

Tres maitas, doble fermentación Ambar Export está elaborada con tres maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal. La malta base caramelizada en verde, llena la cerveza de matices aromáticos, una segunda malta de alargada tostación aporta el color y el cuerpo. Finalmente, la malta denominada “ Schlaffer en honor de nuestro primer Maestro Cervecero y producida en nuestra maltería construida a comienzos del siglo XX, estructura su firmeza y su gran postgusto.

Esta “coupage" mezcla de maltas, tan original convierte a Ambar Export en una cerveza roja, tostada y, especialmente exuberante, al paladar. El cuerpo poderoso de Ambar Export, hecho con variedad y densidad de maltas, requiere de un periodo fermentativo de larga duración.

Si las cervezas Iager normales fermentan en una semana, Ambar Export lo hace en dos. En ese tiempo Ia levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante la cocción. Lentamente el grado alcohólico llega a los 7 grados y se desencadenan sus complejos matices de sabor. En ese tiempo la levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante Ia cocción. Read Less

Ambar 1900

Pale Ale - English

1900 is a subtle beer as full of aromas. Soft on the palate, pale and thin bubble, surprised by the amount of nuances housing. The nose dominated by fresh… Read More

1900 is a subtle beer as full of aromas. Soft on the palate, pale and thin bubble, surprised by the amount of nuances housing. The nose dominated by fresh fruit that comes from the fermentation at high temperature. Read Less

Ambar 0,0

Non-Alcoholic Beer - Lager

Sin alcohol y gluten. Without alcohol and gluten

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Ambar CaesarAvgvsta

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Augusto Funda la colonia Caesar Augusta (CCA) en torno al 14 A:C: segun un antiguo rito Etrusco. Un sacerdote togado Guía un arado de reja de bronce tirado… Read More

Augusto Funda la colonia Caesar Augusta (CCA) en torno al 14 A:C: segun un antiguo rito Etrusco. Un sacerdote togado Guía un arado de reja de bronce tirado por una yunta compuesta por un buey y una novilla, trazando el perímetro de la ciudad. Con esta cerveza, Zaragoza celebra su modernidad desde una historia milenaria. Elaborada con malta de trigo, el proceso de doble fermentación a alta temperatura, le confiere turbidez natural, frescor y un suave aromaa especias que alcanza su plentidud cuando refermenta en la botella. Read Less

Ambiciosas Ambar 10

Belgian Strong Golden Ale

Cerveza especial Ambar 10. Las 10 variedades de lúpulo originarios de Australia, Estados Unidos, Inglaterra, Francia, Polonia, Alemania, Eslovenia, Chequia… Read More

Cerveza especial Ambar 10.
Las 10 variedades de lúpulo originarios de Australia, Estados Unidos, Inglaterra, Francia, Polonia, Alemania, Eslovenia, Chequia y España hacen de Ambar 10 una cerveza única. Equilibran sus 10 grados de alcohol armonizándolos con su aroma, amargor y potente cuerpo. Read Less

Ambar Radler

Shandy / Radler

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Marlen Beer De Luxe

Lager - Dortmunder / Export

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Ambar Doble IPA

IPA - Imperial / Double

Hemos elaborado esta AMBAR DOBLE IPA empezando con una cocción compleja y mixta, ya en frío la sometemos una infusión de lúpulo tradicional con aires… Read More

Hemos elaborado esta AMBAR DOBLE IPA empezando con una cocción compleja y mixta, ya en frío la sometemos una infusión de lúpulo tradicional con aires de extraterrestre. Hemos hurgado en la bioquímica de la planta de lúpulo para encontrar sus escondites aromáticos, un laberinto en que es fácil perderse sin la ayuda de la técnica más avanzada.

Atreverse con sus 65 unidades de amargor tiene recompensa, optar por su potencia requiere responsabilidad.

El lúpulo es protagonista principal en un coro de maltas de cebada. Hay actores con años de experiencia en el campo como el clásico “Mittelfrüh”, otros que revolucionaron el mundo con su llegada como Cascade, y nuevos galanes, Simcoe y Ekuanot. La masa coral de la malta aporta su potente cuerpo y unos tonos anaranjados muy resultones a la vista que se combinan con una cierta opalescencia a la luz. Read Less

Ambar Negra

Lager - Dark

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Ambar Morena

Lager - Amber / Red

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Sputnik

Spiced / Herbed Beer

Vodka flavored beer

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Ambiciosas Ambar Avena

Red Ale - American Amber / Red

Combina tres tipos de malta, dos de cebada, una malta pálida de origen español y una malta suavemente caramelizada de origen alemán, junto con malta de… Read More

Combina tres tipos de malta, dos de cebada, una malta pálida de origen español y una malta suavemente caramelizada de origen alemán, junto con malta de avena de origen inglés.
Tiene nobles lúpulos Magnat (Polonia), Saaz (República Checa) y Mittelfruh (Alemania). Temperatura de servicio recomendada entre 6 y 8 grados (mejor en vaso bajo). Marida a la perfección con elaboraciones contundentes y sabores terrosos. Read Less

Ambiciosas Ambar Terrae

Blonde / Golden Ale - Other

Terrosa, lupolosa y agria. Bien.

Terrosa, lupolosa y agria. Bien. Read Less

Ambiciosas Ambar Trufada

Other

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Ambiciosas Ambar Imperial Citrus

Lager - Pale

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Ambiciosas Ambar Trigal

Wheat Beer - Other

Ambar Trigal es una cerveza especial de trigo estilo belga, elaborada con trigo duro del desierto de los Monegros y madera de sabina.

Ambar Trigal es una cerveza especial de trigo estilo belga, elaborada con trigo duro del desierto de los Monegros y madera de sabina. Read Less

Ambar Roja

Lambic - Kriek

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Ambar Picante

Spiced / Herbed Beer

Special edition limited with ginger

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Waitrose Spanish Cerveza

Lager - Pale

Brewed for Waitrose by Zaragoza. A bright Spanish amber lager beer with crisp yeast character & a clean refreshing finish.

Brewed for Waitrose by Zaragoza. A bright Spanish amber lager beer with crisp yeast character & a clean refreshing finish. Read Less

Velero Especial

Lager - Pale

Light beer

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Ámbar Triple Zero

Non-Alcoholic Beer - Other

En nuestro compromiso constante con la innovación cervecera y ante una sociedad cada vez más consciente y cuidadosa con su nutrición y con el medio ambiente,… Read More

En nuestro compromiso constante con la innovación cervecera y ante una sociedad cada vez más consciente y cuidadosa con su nutrición y con el medio ambiente, hemos dado un paso más y nuestra Ambar 0,0 ahora es Triple Zero.

Cero alcohol, Cero azúcar y Cero CO2 (emisiones neutras). Read Less

Ambar Mari Castaña

Lager - Strong

Elaborada con harina de castaña

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Ambar Especial Celíacos

Gluten-Free

La parte sencilla era la de encontrar una forma de degradar el gluten hasta conseguir hacer una cerveza apta para celíacos. El verdadero reto era conseguir… Read More

La parte sencilla era la de encontrar una forma de degradar el gluten hasta conseguir hacer una cerveza apta para celíacos. El verdadero reto era conseguir que esa cerveza sin gluten supiera exactamente igual que Ambar Especial. Conservar su característico color dorado y esa combinación de sabores entre dulces y amargos.

¿Pero de verdad sabe exactamente igual? ¡Claro! A nosotros nunca se nos ocurriría bromear con algo tan serio como el sabor de nuestra Ambar Especial. Read Less