Beer List
Kölsch
Kölsch-style ale brewed with organic or biodynamic ingredients. Featuring hops from Biohof Friedrich in Oberfranken.
Pilsner - German
German-style pilsner brewed with organic or biodynamic ingredients. Featuring hops from Biohof Friedrich in Oberfranken.
Wheat Beer - Witbier / Blanche
Belgian-style wit beer with organic orange peel and coriander seeds.
Sour - Fruited Berliner Weisse
Berliner weisse med saften og skrællen af to-hundrede friske cedro citroner! Vi har under syrning og kogning smidt den fine skræl og syrlige saft i kedlen.… Read More
IPA - Session
Stjernetåge er en session IPA på 4.5% og trods de mådeholdne procenter, er det en øl med masser af fylde og smag. Brygget med vores egen økologiske pilsnermalt,… Read More
Porter - Other
En blød, mørkegylden porter af den originale skole brygget af en blanding af lys-, røg-, rød karamel-, rav-, brun- og mørkristet Pallasmalt**, hvede**,… Read More
Winter Warmer
Dette bryg er skabt til julebordet, koldt såvel som varmt. Brygget på en blanding af forskellige typer Pallas-malt* og rå havre*, humle** og en blanding… Read More