Dovod Brewery

DOVOD #3. Magnum IPA

IPA - Session

Что такое Magnum IPA? Это банда резких как пуля пряных хмелей First Gold, Northern Brewer, Citra, во главе с крупнокалиберным хмелем Magnum. Осторожно!… Read More

Что такое Magnum IPA?

Это банда резких как пуля пряных хмелей First Gold, Northern Brewer, Citra, во главе с крупнокалиберным хмелем Magnum. Осторожно! Банда вооружена и очень ароматна!

Это зрелый вкус насыщенного английского эля сваренного из солода Pale Ale. Пряный аромат хмелей First Gold, Magnum и Nothern brewer смешивается с ярким характером Citra и порождает мощный заряд горечи и вкуса в 44 килотонны IBU-эквивалента. Ароматный поражающий фактор заряда усилен «сухим» охмелением этими же хмелями.

Это симбиоз насыщенного зернового сусла Pale Ale с сильным охмелением 4 сортами крафтового хмеля.
Read Less

DOVOD #1. American pale lager

Lager - American

DOVOD #1. American pale lager (APL). Во вкусе и аромате присутствуют яркие фруктово-цитрусовые ноты, не перебивающие чистое солодовое тело пива. Read More

DOVOD #1.

American pale lager (APL).

Во вкусе и аромате присутствуют яркие фруктово-цитрусовые ноты, не перебивающие чистое солодовое тело пива. Read Less

DOVOD #2. Juicy Wheatbeer

Wheat Beer - Hopfenweisse

DOVOD #2. Juicy wheatbeer. Симбиоз классических гвоздично-банановых ароматов пшеничного пива и американского сочного цитрусового хмеля, порождает буйство… Read More

DOVOD #2.
Juicy wheatbeer.

Симбиоз классических гвоздично-банановых ароматов пшеничного пива
и американского сочного цитрусового хмеля, порождает буйство фруктовых оттенков, вплетенных в насыщенное бархатистое солодовое тело. Read Less

DOVOD #7. DOUBLE IPA КУЗЬКИНА МАТЬ

IPA - Imperial / Double

Настоящий Double IPA (двойной ИПА) с мощным хмелевым вкусом и ароматом, плотным телом напитка, но при этом питкое. С «атомной» горечью 77 IBU, и сильным… Read More

Настоящий Double IPA (двойной ИПА) с мощным хмелевым вкусом и ароматом, плотным телом напитка, но при этом питкое. С «атомной» горечью 77 IBU, и сильным ароматом хмелей Galaxy, Sorachi Ace, Magnum и Citra.

Вкус и аромат требует длительного созревания, не менее 45 суток.

Хмелевой аромат DOVOD 7 усилен дополнительным мощным и насыщенным «холодным» охмелением хмелем Citra.

Настоящая бомба в линейке DOVODов! Read Less

DOVOD #5. Drei Heller

Lager - Pale

Настоящий европейский лагер тройного отвара из пльзеньского солода, охмеленный немецким хмелем Magnum, чешским хмелем Sladek и жатецким ароматным хмелем. Read More

Настоящий европейский лагер тройного отвара из пльзеньского солода, охмеленный немецким хмелем Magnum, чешским хмелем Sladek и жатецким ароматным хмелем. Read Less

DOVOD #6. Нетрезвая Вишня

Fruit Beer

«Нетрезвая вишня» – европейский лагер, на создание которого нас вдохновил традиционный стиль бельгийского вишневого эля – «крик», или вишневый ламбик.… Read More

«Нетрезвая вишня» – европейский лагер, на
создание которого нас вдохновил традиционный
стиль бельгийского вишневого эля – «крик»,
или вишневый ламбик. Довод №6 такое же легкое
и питкое вишневое пиво, с присущей ламбикам
небольшой терпкостью и кислинкой. И все это
сглажено сладостью натурального вишневого
сока и солодовой основы пива. Read Less

DOVOD #4. Rouge de provence

Pale Ale - Other

Интересный и уникальный для российского рынка сорт Pale Ale с лепестками каркаде. Эль имеет красный цвет,освежающую кислинку и узнаваемую мягкость классического… Read More

Интересный и уникальный для российского рынка сорт Pale Ale с лепестками каркаде. Эль имеет красный цвет,освежающую кислинку и узнаваемую мягкость классического европейского «бледного» эля.

DOVOD #4 – Основой является европейский солод Pale Ale и элевые дрожжи. Брожение происходит при температуре свыше 10 С, т.е. это именно эль – пиво верхового брожения. Read Less

DOVOD #0. ZERO IPA

Non-Alcoholic Beer - IPA

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ Indian Pale Ale Ощутимый и мощный аромат цитруса и трав, приданный продукту «холодным» охмелением крафтовыми хмелями Citra, Sladek и Perle,… Read More

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ Indian Pale Ale
Ощутимый и мощный аромат цитруса и трав, приданный продукту «холодным» охмелением крафтовыми хмелями Citra, Sladek и Perle, переплетенный с выраженным солодовым «телом» напитка. При алкоголе менее 0,5%, продукт воспринимается всеми участниками дегустаций как полноценное крафтовое пиво сорта IPA, с присущими этому сорту ароматом и горечью.
Read Less