Beer List
Cider - Other Fruit
Assemblage de cidres spontanés aux prunes élevés en barrique de chêne français.
Cider - Other Fruit
Assemblage de cidres spontanés, élevés en fûts de chêne français. Sur marc de pinot noir Les Entêtés du Domaine du Nival.
Cider - Other Fruit
Assemblage de cidres spontanés élevés en barriques. Macération de cerises griottes fraîchement récoltées dans nos vergers.
Cider - Herbed / Spiced / Hopped
Assemblage de cidres spontanés élevés en barriques. Maceration de fleurs de pissenlit cueillies un matin de printemps…
Cider - Dry
Assemblage de cidres spontanés élevés en barriques de chêne américain ayant contenu de la Péché mortel bourbon de la brasserie Dieu du ciel.
Cider - Other Fruit
Assemblage de cidres élevés en barriques. Macération de baies de cassis de la vallée du Richelieu
Cider - Traditional / Apfelwein
Assemblage de cidres élevé en barriques de chêne américain fraîchement vidée de leur bourbon
Cider - Dry
Assemblage de cidres élevés en barriques. Macération de marc de Pinot Gris pressé au Clos de l'Orme blanc. D'une rencontre fortuite, un cidre à livre… Read More