Cervejaria Antuérpia

Irish Red Ale

Red Ale - Irish

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Tabla

IPA - American

Cerveja feita com 8 tipos de lúpulos americanos, traz um amargor intenso porém equilibrado com notas cítricas, floral e frutado.

Cerveja feita com 8 tipos de lúpulos americanos, traz um amargor intenso porém equilibrado com notas cítricas, floral e frutado. Read Less

Vert Mont

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Aroma explosivo de frutas com textura macia e amargor moderado. Naturalmente turva, é produzida com maltes proteicos (aveia e trigo) seleção de lúpulos… Read More

Aroma explosivo de frutas com textura macia e amargor moderado. Naturalmente turva, é produzida com maltes proteicos (aveia e trigo) seleção de lúpulos aromáticos frutados. Read Less

Belgian Tripel

Belgian Tripel

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Premium Lager

Lager - Pale

A Antuérpia Premium Lager é uma cerveja de baixa fermentação e agrada a todos os paladares. Preparada com puro malte e uma especial combinação de lúpulos… Read More

A Antuérpia Premium Lager é uma cerveja de baixa fermentação e agrada a todos os paladares. Preparada com puro malte e uma especial combinação de lúpulos aromáticos, é suavemente amarga e de cor dourada. Read Less

American IPA

IPA - American

Cerveja forte de coloração âmbar com boa formação de espuma e corpo médio. Com a utilização da técnica single hop entregamos tudo que o lúpulo americano… Read More

Cerveja forte de coloração âmbar com boa formação de espuma e corpo médio. Com a utilização da técnica single hop entregamos tudo que o lúpulo americano El Dorado tem de melhor: amargor limpo e aroma de frutas tropicais e pêssego. Refrescante e tem alta drincabilidade.
Pelo seu limpo amargor, essa cerveja harmoniza muito bem com burger e queijo cheddar, camarões grelhados, presunto de parma e moqueca de peixe.
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Névoa

Pale Ale - New England / Hazy

Névoa traz uma sedutora sensação de leveza por seus lúpulos frescos e amargor extremamente limpo. Com um toque aveludado na boca, sua aparência nebulosa… Read More

Névoa traz uma sedutora sensação de leveza por seus lúpulos frescos e amargor extremamente limpo. Com um toque aveludado na boca, sua aparência nebulosa e o aroma que lembra o pêssego.

Uma cerveja de corpo médio, baixo a médio aquecimento (teor alcoolico), com alta complexidade na combinação da levedura especial para este estilo com quantidades absurdas de lúpulos, incluídos em grande maioria no Dry Hopping. Read Less

Quintal Catharina Sour Jabuticaba

Sour - Catharina

Cerveja de coloração violeta com uma turbidez elegante com média formação de espuma, persistindo um anel lilás. Aroma característico de jabuticaba em… Read More

Cerveja de coloração violeta com uma turbidez elegante com média formação de espuma, persistindo um anel lilás. Aroma característico de jabuticaba em grande intensidade, que dá para imaginar colhendo a fruta do pé. Seu sabor mantém a percepção da jabuticaba em evidência, com uma leve acidez, o que traz uma experiência única. Read Less

Perdição

IPA - Milkshake

Como no intenso romance de Shakespeare, esta Northeast IPA com Lactose e Goiaba é um verdadeiro Amor de Perdição. Neste caso, com um gostinho de Minas… Read More

Como no intenso romance de Shakespeare, esta Northeast IPA com Lactose e Goiaba é um verdadeiro Amor de Perdição. Neste caso, com um gostinho de Minas Gerais. Read Less

Weissbier

Wheat Beer - Hefeweizen

Antuérpia Weissbier é uma cerveja de alta fermentação com leve sabor frutado, aromas de banana e cravo, baixo amargor, bem carbonatada naturalmente é… Read More

Antuérpia Weissbier é uma cerveja de alta fermentação com leve sabor frutado, aromas de banana e cravo, baixo amargor, bem carbonatada naturalmente é com espuma densa e cremosa. Read Less

Nikita Cherry Hickey

Stout - Russian Imperial

Com a robustez de uma Russian Imperial Stout, a Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi criou a Nikita, cerveja com adição de Lactose, vem a oferecer… Read More

Com a robustez de uma Russian Imperial Stout, a Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi criou a Nikita, cerveja com adição de Lactose, vem a oferecer uma experiência altamente complexa e criativa, combinando elementos cuidadosamente escolhidos para surpreender e satisfazer os amantes da gastronomia e de cervejas extremas.
Coloração preto fechado e brilhante, com boa formação e persistência de espuma, de coloração bege escuro. Sua aparência licorosa representada pela aderência a taça e renda belga deixada, é um destaque aos olhos. No aroma notas de chocolate amargo, café, toffee e nuts criam uma nova experiência aromática traduzida em uma sobremesa alcoólica.
No sabor podemos perceber todas as notas sensoriais entregues no aroma acompanhado de alto corpo proporcionado pela adição de lactose a receita.
Uma bebida que equilibra muito bem o dulçor, amargor e aquecimento alcoólico.
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Kremlin

Stout - Russian Imperial

Cerveja forte e escura, densa e com alto nível de lupulagem. Elaborada com 6 tipos de maltes especiais, remete a notas de chocolate, toffe e café, além… Read More

Cerveja forte e escura, densa e com alto nível de lupulagem.
Elaborada com 6 tipos de maltes especiais, remete a notas de chocolate, toffe e café, além de um toque de carvalho. Read Less

Munich Dunkel

Lager - Munich Dunkel

É feita com maltes torrados que lhe conferem sabores e aromas de café e chocolate.

É feita com maltes torrados que lhe conferem sabores e aromas de café e chocolate. Read Less

Névoa Galaxy

Pale Ale - New England / Hazy

A Névoa Galaxy é uma viagem para o universo de aromas, que explora toda a intensidade que um lúpulo especial de origem australiana pode oferecer. Proposta… Read More

A Névoa Galaxy é uma viagem para o universo de aromas, que explora toda a intensidade que um lúpulo especial de origem australiana pode oferecer. Proposta a partir da conhecida e apreciada Névoa, que conquistou muitos amantes do lúpulo, essa cerveja traz aromas que lembram pêssego e maracujá, além de um toque herbal.
Esta versão da Névoa traz um corpo médio e leve sensação de aquecimento na boca vinda do seu teor alcoólico. A levedura especialmente escolhida para esse estilo junto com o famoso Dry Hopping proporcionam um toque final macio.
Névoa Galaxy harmoniza muito bem com frutos do mar, salmão grelhado, aves assadas, burgers e também batatas fritas.
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Trela

Pilsner - Other

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Eugênia

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Cerveja de trigo leve, refrescante com adição da fruta Pitanga e Acerola. De cor clara, levemente turva, tem em seu aroma um frutado suave, agradável. Read More

Cerveja de trigo leve, refrescante com adição da fruta Pitanga e Acerola. De cor clara, levemente turva, tem em seu aroma um frutado suave, agradável. Read Less

Nikita Hazelnut Stuck

Stout - Russian Imperial

Com a robustez de uma Russian Imperial Stout, a Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi criou a Nikita, cerveja com adição de Lactose, vem a oferecer… Read More

Com a robustez de uma Russian Imperial Stout, a Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi criou a Nikita, cerveja com adição de Lactose, vem a oferecer uma experiência altamente complexa e criativa, combinando elementos cuidadosamente escolhidos para surpreender e satisfazer os amantes da gastronomia e de cervejas extremas.
Coloração preto fechado e brilhante, com boa formação e persistência de espuma, de coloração bege escuro. Sua aparência licorosa representada pela aderência a taça e renda belga deixada, é um destaque aos olhos. No aroma notas de chocolate amargo, café, toffee e Nut´s criam uma nova experiência aromática traduzida em uma sobremesa alcoólica.
No sabor podemos perceber todas as notas sensoriais entregues no aroma acompanhado de alto corpo proporcionado pela adição de lactose a receita.
Uma bebida que equilibra muito bem o dulçor, amargor e aquecimento alcoólico.
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Nikita Vanilla Orgasm

Stout - Russian Imperial

Com a robustez de uma Russian Imperial Stout, a Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi criou a Nikita, cerveja com adição de Lactose, vem a oferecer… Read More

Com a robustez de uma Russian Imperial Stout, a Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi criou a Nikita, cerveja com adição de Lactose, vem a oferecer uma experiência altamente complexa e criativa, combinando elementos cuidadosamente escolhidos para surpreender e satisfazer os amantes da gastronomia e de cervejas extremas.
Coloração preto fechado e brilhante, com boa formação e persistência de espuma, de coloração bege escuro. Sua aparência licorosa representada pela aderência a taça e renda belga deixada, é um destaque aos olhos. No aroma notas de chocolate amargo, café, toffee e nuts criam uma nova experiência aromática traduzida em uma sobremesa alcoólica.
No sabor podemos perceber todas as notas sensoriais entregues no aroma acompanhado de alto corpo proporcionado pela adição de lactose a receita.
Uma bebida que equilibra muito bem o dulçor, amargor e aquecimento alcoólico.
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Velvet

Barleywine - American

A VELVET tem como característica principal o perfeito equilíbrio entre alto teor alcoólico, complexidade dos maltes especiais e a riqueza de aromas dos… Read More

A VELVET tem como característica principal o perfeito equilíbrio entre alto teor alcoólico, complexidade dos maltes especiais e a riqueza de aromas dos lúpulos americanos. Read Less

Quintal Catharina Sour Mexerica

Sour - Catharina

Cerveja de coloração alaranjado intenso, com média formação de espuma porém fugaz, persistindo um anel de coloração branca. Extremamente aromática, ao… Read More

Cerveja de coloração alaranjado intenso, com média formação de espuma porém fugaz, persistindo um anel de coloração branca. Extremamente aromática, ao sentir seu perfume será desenhada em sua memória o debulhar de uma mexerica madura recém-colhida do pomar, deixando fácil a percepção da fruta utilizada em sua maturação. Seu sabor intenso é equilibrado com uma suave e agradável acidez, criando uma excelente complexidade.

Uma Cerveja de alta drincabilidade e muita refrescância.
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Rock Me Baby

Barleywine - American

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Witbier

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Cerveja refrescante, de sabor cítrico e espuma cremosa. Seu aroma tem notas leves de especiarias e traz a vivacidade da casca da laranja. Uma agradável… Read More

Cerveja refrescante, de sabor cítrico e espuma cremosa. Seu aroma tem notas leves de especiarias e traz a vivacidade da casca da laranja. Uma agradável cerveja de trigo ao estilo belga, com paladar de intensidade leve. Read Less

Quintal Catharina Sour Morango e Hibisco

Sour - Catharina

Cerveja de coloração rosado champagne, com média formação e baixa persistência. Aroma característico de morango em natura em grande vigor com hibisco… Read More

Cerveja de coloração rosado champagne, com média formação e baixa persistência. Aroma característico de morango em natura em grande vigor com hibisco em segundo plano que pode lembrar goiaba madura. O morango e a acidez ficam evidentes tornando a cerveja extremamente equilibrada. Read Less

Quintal Catharina Sour Frutas Vermelhas

Sour - Catharina

O estilo Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro reconhecido internacionalmente. Suavemente ácida e com rica adição de frutas, a Quintal é uma autêntica… Read More

O estilo Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro reconhecido internacionalmente. Suavemente ácida e com rica adição de frutas, a Quintal é uma autêntica representante do estilo, propondo uma experiência sensorial diferente de tudo que se entende como cerveja.

Nessa edição, traz coloração avermelhada e turva, com formação mediana de espuma. No aroma, traz notas de frutas vermelhas, como morango, amora e framboesa. Seu sabor intenso é equilibrado com uma suave e agradável acidez, baixo amargor e corpo leve, muito refrescante.

Harmoniza com alimentos igualmente ácidos como ceviche, e doces por contraste, como chocolate branco. Experimente também acompanhar com outras bebidas e como ingrediente de coquetéis. Read Less

Premium

Lager - American Amber / Red

Cerveja tipo Ale de coloração avermelhada, Antuérpia Premium é encorpada pela combinação de três tipos de maltes especiais. Possui leve sabor frutado… Read More

Cerveja tipo Ale de coloração avermelhada, Antuérpia Premium é encorpada pela combinação de três tipos de maltes especiais. Possui leve sabor frutado proveniente da levedura de alta fermentação e amargor atenuado por altas quantidades de lúpulos aromáticos. Read Less