Beer List
Blonde / Golden Ale - Other
Bier voor de onmisbare kracht! Niet veel alcohol, zodat 'ie nog even door kan ;) Maris otter, tarwe en een sprinkeltje Saaz hop.
Porter - English
Een verwarmende English Porter, gebrouwen met 5 soorten mout en East Kent Goldings hop.
Wheat Beer - Hefeweizen
Een duivels goede Weizen met 66,6% tarwemout en een IBU van 13! Een beetje kruidnagel, maar vooral banaan in de smaak, licht gehopt met een nobele hop,… Read More
Festbier
Jawohl! Das richtige festbier! Een ondergistend, makkelijk drinkbaar festbier, gehopt met Saaz.
Smeedijzer DDH Ekuanot & El Dorado
IPA - New England / Hazy
Mijn eerste NEIPA! Gebrouwen met Ekuanot en El Dorado, voor een mooie balans tussen zoet, fruitig en kruidig. Drink vers! #1 CI/SO4 0.8 #2 CI/SO4 2.0… Read More
Stout - Imperial / Double Milk
Mijn jarenlange verslaving nu ook in biervorm: een dikke, zware, donkere stout met pindakaas en marshmallows! Ingrediënten: water, gerstemout, havermout,… Read More
Stout - Imperial / Double
Het vuur is hoog opgestookt voor dit bier, heftig, donker en zwaar!
Geheim Van De Smid Barrel Aged
Stout - Imperial / Double
Het vuur is hoog opgestookt voor dit bier, heftig, donker en zwaar! Dit is de exclusieve barrel aged variant op Jim Beam.
Blonde / Golden Ale - Other
Kwaliteits festivalbier! Maris otter, tarwe en een sprinkeltje Columbus hop.
Wild Ale - Other
Een tripel met brettanomyces gist in de navergisting! Denk aan een Orval ;)
Bock - Single / Traditional
Een bockbier in 2 varianten, dit is met bovengistende gist! Kenmerkend is het fruitige aroma en meer body.
Historical Beer - Lichtenhainer
Een Lichtenhainer met perziken puree voor de FOEBAR homebrew wedstrijd!
Barleywine - English
De god van de smeedkunst heeft een Engelse Barleywine gesmeed! Deze variant is vatgerijpt op Jim Beam.
Pilsner - New Zealand
Een pils gebrouwen met Nieuw-Zeelandse hoppen! Fris en fruitig!
Stout - Milk / Sweet
Een milk stout gebrouwen samen met Mark! Zacht, zoet en geroosterd, koffie met melk ;) Ingrediënten: Gerstemout, lactose, hop, gist
Stout - Imperial / Double Pastry
Vloeibaar dessert! Een dikke, zoete imperial stout met vanillebonen geweekt in bourbon!
Noeste Arbeid - Methóde Dupont
Farmhouse Ale - Saison
In samenwerking met de brouwers van Neusbaard presenteer ik de Saison! Een funky, iets kruidig bier vergist met Saison Dupont!
Barleywine - English
The Heff! De god van de smeedkunst maakt voor ons een prachtige barleywine!
Farmhouse Ale - Saison
In samenwerking met de brouwers van Neusbaard presenteer ik de tweede Saison! Een funky, iets kruidig bier vergist met Belle Saison!
Cider - Traditional / Apfelwein
Mijn derde cider! Handgeplukt en zorgvuldig geselecteerde appels uit Pelle's boomgaard. Ingrediënten: Appel, gist Ongefilterd