BrewStone Pub

Hop Slap IPA

IPA - American

Para os amantes do lúpulo, temos a Hop Slap IPA. Por levar uma carga generosa de lúpulo, o aroma é quase um tapa de tão forte, e por isso o nome. Aroma… Read More

Para os amantes do lúpulo, temos a Hop Slap IPA. Por levar uma carga generosa de lúpulo, o aroma é quase um tapa de tão forte, e por isso o nome. Aroma segue notas frutadas, cítricas e resinosas com um equilibrado aroma de malte. Estilo seguindo a escola americana. Lúpulos: Centennial, Citra e Simcoe. Read Less

Home Sweet Home

Red Ale - Irish

Um dos estilos mais tradicionais dos pubs Irlandeses. Uma legítima Irish Red Ale, como o nome sugere, de uma brilhante coloração avermelhada. O aroma… Read More

Um dos estilos mais tradicionais dos pubs Irlandeses. Uma legítima Irish Red Ale, como o nome sugere, de uma brilhante coloração avermelhada. O aroma segue com notas de caramelo, pão australiano, tosta, leve café e notas terrosas provenientes do lúpulo. Read Less

Czech Me Lager

Lager - Pale

Cerveja inspirada nas tradicionais Lagers tchecas. Coloração dourada e de aparência brilhante. Maltada, com as características de um leve herbácio, notas… Read More

Cerveja inspirada nas tradicionais Lagers tchecas. Coloração dourada e de aparência brilhante. Maltada, com as características de um leve herbácio, notas do lúpulo saaz, refrescante, suave e versátil. Read Less

Sunset Session

IPA - Session

Sunset Session Uma Session IPA extremamente agradável, brilhante e vibrante como o pôr do sol. O dry hopping dos lúpulos El Dorado e Sabro que são protagonistas… Read More

Sunset Session

Uma Session IPA extremamente agradável, brilhante e vibrante como o pôr do sol. O dry hopping dos lúpulos El Dorado e Sabro que são protagonistas nessa cerveja dão notas cítricas lembrando casca de limão, laranja e coco. Seus 4,6% teor álcoolico e 30 IBU deixam ela com um amargor agradável, final seco e um alto drinkability (capacidade de tomar em grande quantidade).

*As cervejas Session nada mais são do que versões com o mesmo perfil de aroma e sabores que os estilo base, porém com teor álcoolico reduzido.
Amarga, saborosa, aromatica e de alto drinkability. Read Less

OffBeat

IPA - New England / Hazy

Uma New England IPA com lúpulo HBC ou Experimental 472 e SABRO. A combinação desses dois lúpulos diferentes trouxe notas de coco, amadeirado, Bourbon,… Read More

Uma New England IPA com lúpulo HBC ou Experimental 472 e SABRO. A combinação desses dois lúpulos diferentes trouxe notas de coco, amadeirado, Bourbon, cítrico e frutas amarelas como pêssego. Read Less

Marzen Oktoberfest

Märzen

Tipica cerveja alemã relacionada ao evento oktoberfest, Aroma de intensidade moderada de malte alemão, tipicamente rico, pão, biscoito, torrada ou mesmo… Read More

Tipica cerveja alemã relacionada ao evento oktoberfest, Aroma de intensidade moderada de malte alemão, tipicamente rico, pão, biscoito, torrada ou mesmo algo tostado, leve e extremamente refrescante. Read Less

White Petal

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Cerveja belga do estilo witbier, que leva malte de trigo, raspas de laranja e semente de coentro tradicionalmente na sua composição. Nossa versão tem… Read More

Cerveja belga do estilo witbier, que leva malte de trigo, raspas de laranja e semente de coentro tradicionalmente na sua composição. Nossa versão tem além de Laranja, uma infusão de pétalas de camomila. Coloração amarelo palha, aparência turva, notas cítricas e condimentadas, cerveja leve e refrescante. Read Less

Gringo Weiss

Wheat Beer - Hefeweizen

Cerveja de trigo alemã, não filtrada, no processo passa por uma dupla decocção, com uma excelente formação de espuma. Frutada, condimentada, lembrando… Read More

Cerveja de trigo alemã, não filtrada, no processo passa por uma dupla decocção, com uma excelente formação de espuma. Frutada, condimentada, lembrando um pão liquido, a cerveja do café da manha bávaro saborosa e refrescante com um dulçor na medida certa. Read Less

Rasta Saison

Farmhouse Ale - Saison

Cerveja do estilo belga Saison. Coloração cobre-alaranjado e aparência ligeiramente turva. Nota de condimentado e especiarias, provenientes da fermentação… Read More

Cerveja do estilo belga Saison. Coloração cobre-alaranjado e aparência ligeiramente turva. Nota de condimentado e especiarias, provenientes da fermentação e do uso de centeio e pimenta da jamaica. Read Less

Onyx Original

Stout - American

Onyx Original é a nossa primeira Russian Imperial Stout, negra e opaca como a pedra que dá seu nome, espuma bege, notas de torra e tosta (aromas que provém… Read More

Onyx Original é a nossa primeira Russian Imperial Stout, negra e opaca como a pedra que dá seu nome, espuma bege, notas de torra e tosta (aromas que provém dos maltes utilizados) remetem a chocolate e café, amargor médio e dulçor bem equilibrado, aveludada e muito cremosa, um espetáculo de cerveja
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My'lady Summer Ale

IPA - Session

A nossa Summer ale vem como uma típica cerveja do verão europeu, feita para combater a invasão das pilsners tchecas, uma bela cerveja para se deliciar.… Read More

A nossa Summer ale vem como uma típica cerveja do verão europeu, feita para combater a invasão das pilsners tchecas, uma bela cerveja para se deliciar. Com a coloração clara, de corpo leve, muito cítrica e absurdamente refrescante. Read Less

Everytime APA

Pale Ale - American

Uma legítima pale ale ao estilo americano, com adição dos lúpulos Idaho e Mosaic, que geram notas frutadas, cítricas e resinosas. O amargor do lúpulo… Read More

Uma legítima pale ale ao estilo americano, com adição dos lúpulos Idaho e Mosaic, que geram notas frutadas, cítricas e resinosas. O amargor do lúpulo e as notas de caramelo dos malte especiais são predominantes no sensorial dessa cerveja. Read Less

Bisous Sour - Maracujá

Sour - Fruited

Uma sour, com adição de suco e poupa de maracujá. Simplesmente unica, acidez equilibrada e de corpo leve, uma cerveja super refrescante, onde a acidez… Read More

Uma sour, com adição de suco e poupa de maracujá. Simplesmente unica, acidez equilibrada e de corpo leve, uma cerveja super refrescante, onde a acidez contrasta bem com as notas da fruta. Read Less

Anytime APA

Pale Ale - American

Uma clássica Pale Ale ao estilo americano que carrega o equilibrado amargor e aroma do lúpulo Centennial.

Uma clássica Pale Ale ao estilo americano que carrega o equilibrado amargor e aroma do lúpulo Centennial. Read Less

Super SMASH Sabro

IPA - American

SMASH - Single Malt & Single Hop. Versão com o lúpulo Sabro. A Super Smash Sabro é uma american ipa single malte single hop, ou seja na sua composição… Read More

SMASH - Single Malt & Single Hop. Versão com o lúpulo Sabro.

A Super Smash Sabro é uma american ipa single malte single hop, ou seja na sua composição ele leva um único malte e lúpulo, assim as características e singularidades desses ingredientes se destacam ainda mais. Coloração dourada e aromas que caracterizam bem o lúpulo Sabro, notas como pêssego e coco bem presentes com o malte de suporte. cerveja leve e refrescante com amargor super agradável. O nome é uma referência ao super smash bros, jogo da Nintendo onde os personagens duelam. A cada lote vamos trocar o lúpulo, como se fosse um duelo com a edição anterior.
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Lucky 7

IPA - Imperial / Double

Uma cerveja extremamente aromática e saborosa, dourada e brilhante,nasceu da união de 7 lúpulos: Galaxy, Centennial, Sorachi Ace, Citra, Bru-1, El Dorado… Read More

Uma cerveja extremamente aromática e saborosa, dourada e brilhante,nasceu da união de 7 lúpulos: Galaxy, Centennial, Sorachi Ace, Citra, Bru-1, El Dorado e Amarillo, esse conjunto de lúpulos proporcionou a essa cerveja aromas florais e frutados além do amargor e aquecimento característico de uma Double IPA. Read Less

Sláinte Nitro Stout

Stout - Irish Dry

Sláinte é uma palavra gaélica que significa "saúde", "boa saúde" ou mesmo "para a sua saúde." E assim anunciamos e saudamos a nossa Dry Stout/Irish Stout,… Read More

Sláinte é uma palavra gaélica que significa "saúde", "boa saúde" ou mesmo "para a sua saúde."

E assim anunciamos e saudamos a nossa Dry Stout/Irish Stout, tipicamente irlandesa, receita do nosso mestre cervejeiro Jeremy "O Gringo". Com uma excelente apresentação, de coloração negra avermelhada, espuma cremosa e consistente, notas de malte torrado, café, chocolate e suave caramelo, além do final seco. Read Less

Sunshine IPA

IPA - American

UMA AMERICAN IPA LITERALMENTE COMO O BRILHO DO SOL, AMARELA E BRILHANTE. COLOCAMOS UMA CARGA GENEROSA DOS LÚPULOS BRU1 E CASCADE, QUE REMETEM A UM AROMA… Read More

UMA AMERICAN IPA LITERALMENTE COMO O BRILHO DO SOL, AMARELA E BRILHANTE. COLOCAMOS UMA CARGA GENEROSA DOS LÚPULOS BRU1 E CASCADE, QUE REMETEM A UM AROMA FRUTADO E CÍTRICO VOLTADOS A ABACAXI, CASCAS DE LIMÃO E LARANJA. AMARGOR PUNGENTE, FINAL SECO E AGRADÁVEL. Read Less

HAKA - DOUBLE NZ PILSNER

Pilsner - Other

Nossa Double New Zealand Pilsner vem com muita personalidade e atitude. Corpo médio, paladar macio e agradável, além de um final persistente e seco. Focado… Read More

Nossa Double New Zealand Pilsner vem com muita personalidade e atitude. Corpo médio, paladar macio e agradável, além de um final persistente e seco.
Focado nos lúpulos neozelandeses, mais precisamente, Nelson Sauvin, Motueka e um lupulo experimental Hort 9909, essa cerveja tem sabores que remetem a frutas tropicais e cítricas como limão, laranja madura, maracujá, melão e pêssego.
"Haka é um tipo de dança de guerra antiga, tradicionalmente utilizada no campo de batalha, bem como quando os grupos se reuniam em paz.
Haka é uma demonstração feroz do orgulho, força e unidade da Nova Zelândia". Read Less

Schooner APA

Pale Ale - Australian

Leve, saborosa e super fácil de beber essa e a nova APA, melhor falando uma Australian Pale Ale. Ella e Galaxy são os lúpulos protagonistas dessa cerveja,… Read More

Leve, saborosa e super fácil de beber essa e a nova APA, melhor falando uma Australian Pale Ale. Ella e Galaxy são os lúpulos protagonistas dessa cerveja, dois lúpulos australianos que remetem a pêssego, limão e laranja. Alta carbonatação e corpo médio, além de um alto drinkability deixam essa cerveja uma excelente opção. Read Less

Hybrid

IPA - White / Wheat

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French Touch

Lager - American

APA e um estilo que sempre mudamos no Brewstone. Dessa vez a brincadeira foi com uma levedura lager criando uma “APL”. As características são bem parecidas… Read More

APA e um estilo que sempre mudamos no Brewstone. Dessa vez a brincadeira foi com uma levedura lager criando uma “APL”. As características são bem parecidas porém na versão lager ela tem um final mais seco. Porque o nome French Touch (toque francês) ? Porque usamos os lúpulos Elixir e Mistral. Trazendo notas cítricas, florais e um leve amadeirado. Read Less

Super SMASH Citra

IPA - American

SMASH - Single Malt & Single Hop. Versão com o lúpulo Citra.

SMASH - Single Malt & Single Hop. Versão com o lúpulo Citra. Read Less

Premium Lager

Lager - American

Essa cerveja é leve, clara e super refrescante! Tem em sua composição lúpulos e maltes especiais europeus para entregar uma lager de alta qualidade Read More

Essa cerveja é leve, clara e super refrescante! Tem em sua composição lúpulos e maltes especiais europeus para entregar uma lager de alta qualidade Read Less

Solo Nectaron

IPA - New England / Hazy

Solo Nectaron Solo e é a nossa linha de cervejas que deixa um lupulo subir no palco e ser a estrela principal do show. O primeiro a subir no palco é… Read More

Solo Nectaron

Solo e é a nossa linha de cervejas que deixa um lupulo subir no palco e ser a estrela principal do show. O primeiro a subir no palco é o Nectaron. Ele é o mais novo lúpulo criado pela New Zealand Hops e Brewstone é a primeira cervejaria brasileira a fazer uma single hop com ela.

Ela tem características intensas, marcantes, cítricas e frutadas. Com isso a cerveja tem notas que lembram abacaxi, maracujá, pêssego e laranja. Foi feito um duplo dry hopping, para assim extrair ainda mais compostos aromáticos do lúpulo, uma explosão de sabores no seu copo.
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