Brauwerk Schacht 8

Mein Lieber Schollek / Grubenpils

Pilsner - Other

“Mein Lieber Schollek“ – ker is dat`n Bier. Unser Grubenpils vereint Tradition und Moderne. Ein klassisch schlanker Malzkörper kombiniert mit dem Aromahopfen… Read More

“Mein Lieber Schollek“ – ker is dat`n Bier.
Unser Grubenpils vereint Tradition und Moderne. Ein klassisch schlanker Malzkörper kombiniert mit dem Aromahopfen Mosaik, während der Kaltreifung, bringen ein craftiges Pils mit einem intensiven Duft von Mango und Passionsfrucht hervor.

Garantiert eine unverwechselbare Interpretation dieses Bierstils.


Der Ausdruck “Mein Lieber Scholli ” ist eine umgangssprachliche Redewendung,
die im Allgemeinen eine gewisse Überraschung oder Erstaunen ausdrückt.
Unter Tage wurde aus dem Scholli auch gerne mal der Schollek. Read Less

Den Hauer sein Mottek

Lager - Dortmunder / Export

... ein dunkles Export mit kräftigem Malzkörper. Ein kleiner Anteil Röstmalz gibt dem Bier ein paar Ecken und Kanten, der Aromahopfen Perle verleiht ihm… Read More

... ein dunkles Export mit kräftigem Malzkörper. Ein kleiner Anteil Röstmalz gibt dem Bier ein paar Ecken und Kanten, der Aromahopfen Perle verleiht ihm Nuancen von Orange und Zedernholz und ´ne ordentliche Ladung Callista-Hopfen im Whirlpool sorgt für ein Aroma von tropischen Früchten im Glas (geht aber auch aus der Flasche).
Ganz bestimmt kein alltägliches Export, aber eine „craftige“ Interpretation dieses Bierstils.


DER NAME:
MOTTEK ist ein Lehnwort, das aus dem Polnischen stammt und von Kumpeln aus Polen in den Pott mitgebracht wurde.
Es bedeutet Hammer.

Der HAUER ist ein ausgebildeter Bergmann, der an der Abbaustelle (Streb) malocht. Read Less

Denn sie tragen das Leder vor dem Arsch bei der Nacht

Schwarzbier

"Denn sie tragen das Leder vor dem Arsch bei der Nacht" ist ein knackiges Schwarzbier. Die Kombination von Röst- und Karamellmalzen verleihen dem Bier… Read More

"Denn sie tragen das Leder vor dem Arsch bei der Nacht" ist ein knackiges Schwarzbier. Die Kombination von Röst- und Karamellmalzen verleihen dem Bier Aromen von Kaffee, Malzbonbon und Zartbitter- schokolade und die Aroma- hopfen Perle und Mandarina sorgen für einen würzig süßen Duft von Orangen in der Nase. Ganz klar kein Schwarzbier von der Stange, aber eins von Brauwerk Schacht 8!





Der Name:








Der Name dieses Bieres ist eine Strophe aus dem “Steigerlied". Das Arschleder zählt im Bergbau zur Kleidung des Bergmannes. Es dient als Schutz vor Durchwetzen des Hosenbodens bei der Arbeit sowie gegen Bodennässe und Kälte. Read Less

HÖMMA SOMMA NOMMA?

IPA - New England / Hazy

Ein hopfig, fruchtiges New England IPA direkt ausm Pott. Wer einmal kostet, will gleich nomma!

Ein hopfig, fruchtiges New England IPA direkt ausm Pott. Wer einmal kostet, will gleich nomma! Read Less

Getz aba ma mit Schmackes / Pott Pale Ale

Pale Ale - American

hopfengestopft mit Cascade Hopfen

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Blueberry Vanilla India Pale Ale

Pale Ale - Other

"Ganz wat Feines"

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HEIMATFEST '22 KELLERBIER

Kellerbier / Zwickelbier

Unsere Spezialkreation zum Heimatfest 2022 in unserer Heimatstadt Haltern am See.

Unsere Spezialkreation zum Heimatfest 2022 in unserer Heimatstadt Haltern am See. Read Less