Brasserie La Rouget de Lisle

Bleu Métal Spirit Blonde

Farmhouse Ale - Bière de Garde

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La Marseillaise

Wheat Beer - Other

Hommage au personnage qui a donné son nom à la brasserie, c’est notre blanche d’été. Bière blanche fromentée, à la fois onctueuse et légère, douce et… Read More

Hommage au personnage qui a donné son nom à la brasserie, c’est notre blanche d’été. Bière blanche fromentée, à la fois onctueuse et légère, douce et pleine de caractère, à la longue finale citronnée. Read Less

La Rouget Millefleur

Honey Beer

Cette bière blonde joue les équilibristes entre douceur miellée et amertume végétale. Elle recrée l'harmonie de la nature, comme dans un alpage du Haut-Jura… Read More

Cette bière blonde joue les équilibristes entre douceur miellée et amertume végétale. Elle recrée l'harmonie de la nature, comme dans un alpage du Haut-Jura ! Sa texture douce et crémeuse se lie aux notes odorantes de miel de fleurs et de céréales du petit-déjeuner... qu'une amertume structurante vient parfaitement contrebalancer. Read Less

La Rouget Blanche

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Dans leur robe bouton d'or, les vives bulles de cette bière nous transportent au beau milieu des champs ! Ses saveurs céréales, pain frais et brioche… Read More

Dans leur robe bouton d'or, les vives bulles de cette bière nous transportent au beau milieu des champs ! Ses saveurs céréales, pain frais et brioche citronnée offrent une désaltérante sensation de fraîcheur. Acidulée et légère, la Blanche repose sur une belle base de malts d'orge et de blé. Read Less

Abbaye de Baume les Messieurs Blonde

Farmhouse Ale - Bière de Garde

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La Rouget Ambrée

Lager - Amber / Red

Sa robe acajou aux reflets rubis ornée d'une mousse vanille annonce la couleur. Parée de ses chaudes couleurs d'automne, l'ambrée est douce, souple et… Read More

Sa robe acajou aux reflets rubis ornée d'une mousse vanille annonce la couleur. Parée de ses chaudes couleurs d'automne, l'ambrée est douce, souple et gourmande. Son bon goût de noisettes et de céréales grillées côtoie le caramel ou le biscuit avant de fondre vers les fruits secs... À dominante maltée, cette Lager est fabriquée uniquement avec des houblons alsaciens, Aramis et Strisselspalt. Read Less

La Rouget IPA

IPA - American

Cette IPA à la robe dorée offre un véritable festival de houblons aromatiques ! Son nez dévoile des flaveurs intenses et complexes de mangue, noix de… Read More

Cette IPA à la robe dorée offre un véritable festival de houblons aromatiques ! Son nez dévoile des flaveurs intenses et complexes de mangue, noix de coco, abricots mûrs et fleurs capiteuses. L'amertume habile de cette bière très houblonnée déroule doucement ses charmes en bouche avant d'exploser en finale et pour longtemps. Amère et fruitée, elle s'équilibre avec justesse grâce à la rondeur apportée par ses malts. L'alliée incontournable des plats épicés ! Read Less

La Rouget Blonde

Lager - Pale

Elle sent bon le sac de malt juste ouvert, la céréale sèche. Cette bière de grains, blonde claire couleur d'or, s'inscrit dans la grande tradition des… Read More

Elle sent bon le sac de malt juste ouvert, la céréale sèche. Cette bière de grains, blonde claire couleur d'or, s'inscrit dans la grande tradition des Lager, à fermentation basse. Maltée, peu sucrée bien qu'un peu miellée, elle est fraîche, franche et douce. Une bière de puriste. Read Less

La Rouget Montbéliarde

Belgian Tripel

Démone aux allures de princesse... Avec son goût si doux de bonbon lacté, la Montbéliarde arbore des arômes de miel, de fruits confiturés et un nez caramel.… Read More

Démone aux allures de princesse... Avec son goût si doux de bonbon lacté, la Montbéliarde arbore des arômes de miel, de fruits confiturés et un nez caramel. Tout en rondeur, elle déploie, sous une mousse couleur vanille, sa tendre intensité. Qu'elle est puissante et douce cette triple jurassienne ! Un ovni brassicole au charme irrésistible... Read Less

Mont'bé Triple Blonde

Blonde / Golden Ale - Other

Elle est bonne, elle est forte, elle est généreuse ! Avis aux amateurs qui se laisseraient bien tenter par cette bière triple jurassienne ! Et surtout,… Read More

Elle est bonne, elle est forte, elle est généreuse ! Avis aux amateurs qui se laisseraient bien tenter par cette bière triple jurassienne ! Et surtout, dégustez-la à 9-10 degrés pour dévoiler toute sa férocité... Allons droit au but, elle vous emmènera hors des champs si vous en abusez. Read Less

La Rouget Griottines

Fruit Beer

Vive et fruitée, cette tendre Griottines cache sous sa robe rosée lumineuse une légère pointe d'acidité... Finement sucrée, elle cajole nos sens avec… Read More

Vive et fruitée, cette tendre Griottines cache sous sa robe rosée lumineuse une légère pointe d'acidité... Finement sucrée, elle cajole nos sens avec son goût de cerise, de pâte d'amande et de pruneau. Le jus de Griottines de la distillerie Peureux à Fougerolles est ajouté en fin de garde dans cette bière qu'il serait dommage de laisser en solo : à table, elle s'accorde à merveille avec melon, jambon de Parme, abats, gibier, clafoutis ou Forêt Noire... Résultat de la collaboration de deux artisans franc-comtois. Read Less

La Rouget Brune

Lager - Dark

Cette brune claire lumineuse a des airs de savoureuse pâtisserie chocolatée ! Sous ses reflets bordeaux intenses, elle n'est que gourmandise, pas trop… Read More

Cette brune claire lumineuse a des airs de savoureuse pâtisserie chocolatée ! Sous ses reflets bordeaux intenses, elle n'est que gourmandise, pas trop sucrée, à dominante maltée, au goût cacao et caramel. Les équilibres sucré-amer avancent à pas de velours, avec juste une pointe d'acidité. Read Less

La Rouget Burgonde

Fruit Beer

Au royaume de Bourgogne, le cassis est roi. La Rouget met à l'honneur cette petite baie noire typique de la région dans une bière fraîche au goût acidulé,… Read More

Au royaume de Bourgogne, le cassis est roi. La Rouget met à l'honneur cette petite baie noire typique de la région dans une bière fraîche au goût acidulé, puis très légèrement sucré. Une bière de blé au jus et aux bourgeons de cassis à la texture douce, crémeuse, soutenue par de très fines bulles... ultra-pétillantes ! Read Less

Fourche du Diable

Historical Beer - Gruit / Ancient Herbed Ale

Cervoise aux reflets orangés où le houblon est remplacé par la gentiane malt d’orge et de blé. Sur la base d’une cervoise pour la douceur et de gentiane… Read More

Cervoise aux reflets orangés où le houblon est remplacé par la gentiane malt d’orge et de blé. Sur la base d’une cervoise pour la douceur et de gentiane pour l’amertume, cette bière originale est recommandée à l’apéritif. Read Less

Quantik NEIPA

IPA - New England / Hazy

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Bleu Métal Spirit La Triple

Belgian Tripel

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La Rouget Printemps

Blonde / Golden Ale - Other

Elle a le goût du verger, des fruits frais, de la pomme et de la poire, d'un savoureux fruit tropical. Cette bière blonde de fermentation haute révèle… Read More

Elle a le goût du verger, des fruits frais, de la pomme et de la poire, d'un savoureux fruit tropical. Cette bière blonde de fermentation haute révèle pourtant, grâce aux houblons, une sublime amertume fondue dans les céréales. Dans la pure tradition des bières houblonnées, la Rouget Printemps présente un équilibre parfait entre malts pâles et houblons aromatiques, amérisants. Read Less

Vieux Tuyé

Rauchbier

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La Rouget Noël

Winter Ale

Sous un généreux nuage tendre aux couleurs caramel, cette bière d'hiver dévoile des arômes complexes, sucrés et épicés, flirtant entre le pain d'épices… Read More

Sous un généreux nuage tendre aux couleurs caramel, cette bière d'hiver dévoile des arômes complexes, sucrés et épicés, flirtant entre le pain d'épices et le fruit à l'eau de vie. Tournez un peu dans votre verre sa robe cuivrée pour que la magie de Noël opère... Voilà qu'apparaissent l'anis, la réglisse, la cannelle, la muscade et le miel. Un cadeau brassicole tout moelleux, qui réchauffe et met du piquant dans nos hivers ! Read Less

Abbaye de Baume les Messieurs Ambrée

Lager - Amber / Red

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Ventre Jaune Blonde

Farmhouse Ale - Bière de Garde

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Cristal des Grandvaux

Porter - Other

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Abbaye de Baume les Messieurs Brune

Brown Ale - Other

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La Rouget Sapinette

Honey Beer

Ronde et douce comme le miel qu'elle contient, cette lumineuse montagnarde scintille dans une robe dorée aux reflets orangés. Légèrement sucrée et facile… Read More

Ronde et douce comme le miel qu'elle contient, cette lumineuse montagnarde scintille dans une robe dorée aux reflets orangés. Légèrement sucrée et facile à boire, cette bière déploie des odeurs gourmandes de pâtisserie et bonbon au miel, réhaussées de notes d'eucalyptus. La plante aromatique, présente dans la recette, apporte un soupçon d'amertume résineuse en finale. Une bière douce et rustique à la fois. Read Less

La Rouget Black IPA

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

Sous son intrigante cape noire, l'élégante dame sombre ne cache pas son jeu ! Intense, franche et bien équilibrée, cette bière d'orges très maltée dévoile… Read More

Sous son intrigante cape noire, l'élégante dame sombre ne cache pas son jeu ! Intense, franche et bien équilibrée, cette bière d'orges très maltée dévoile des arômes persistants de cacao, café et caramel grillé, rejoints par la mangue et les agrumes. Gourmande, notre black IPA enveloppe durablement notre palais d'une douce sensation chocolat et affiche, sans fard, sa belle amertume en finale. Chaleureuse, elle jouera les diablesses avec une fondue au fromage, une raclette, une viande en sauce brune ou un dessert tout chocolat. Read Less