ZOZ BRASSERIE
Turuçu, Rio Grande do Sul Brazil
Micro Brewery
O espírito que levou à fundação da ZOZ BRASSERIE é o mesmo que norteia desde 1914 o Show More
Beer List
Belgian Strong Golden Ale
A ZOZ nº3 – Golden é duplamente fermentada. Tem o corpo equilibrado pela harmonia entre sabores condimentados, frutados, alcoólicos e um moderado amargor.… Read More
7.2% ABV
N/A IBU
244 Ratings
Added 11/21/15
IPA - American
Sabor e aroma de lúpulo pronunciados, com amargor assertivo. O sabor do lúpulo assim como seu aroma é floral, terroso, frutado. Leve sabor de malte, perceptível… Read More
7.5% ABV
35 IBU
164 Ratings
Added 12/21/15
Stout - Imperial / Double
Corpo muito consistente e textura aveludada. Notas de nozes cacau e/ou café. Amargor médio. Embora escura as notas de tostado são sutis. A sensação na… Read More
9.64% ABV
50 IBU
157 Ratings
Added 11/20/15
Red Ale - Other
A ZOZ nº1 - Seasonal Fall Red apresenta cor vermelho rubi intenso e um corpo leve, que valoriza o sabor e o aroma dos lúpulos. Possui um teor alcoólico… Read More
6.8% ABV
N/A IBU
116 Ratings
Added 03/11/17
ZOZ n°1 - Seasonal Summer - WHITE
Wheat Beer - Witbier / Blanche
Apresenta corpo com leve cremosidade que também contribui para um formação colarinho espesso e persistente. Os sabores e aromas cítricos oriundos do lúpulo… Read More
6.1% ABV
N/A IBU
116 Ratings
Added 02/10/16
Belgian Tripel
Maltosidade elegante e suave que seca no final para evitar se tornar doce. Amargor moderado com notas aromáticas de lúpulo. Carbonatação moderada com… Read More
8% ABV
14 IBU
118 Ratings
Added 11/21/15
Lager - Helles
Munich Helles é uma tradicional receita alemã que data de 1895. Uma lager com tom dourado pleno e colarinho cremoso e persistente. Bem maltada, a sensação… Read More
5.6% ABV
19 IBU
98 Ratings
Added 05/12/15
ZOZ n°1 - Seasonal Winter - BRONZE
Winter Ale
A ZOZ nº1 - Seasonal Winter Bronze é uma cerveja para ser apreciada no frio do inverno. Encorpada e com abundante sabor de malte, onde se pronunciam as… Read More
10% ABV
60 IBU
107 Ratings
Added 07/27/17
Mild - Light
Chopp estilo inglês. Uma ALE extremamente leve, cerveja com malte pronunciado e porpícia para beber em maiores quantidades. Refrescante e ainda assim… Read More
4.09% ABV
21 IBU
88 Ratings
Added 10/01/15
Brown Ale - Other
Apresenta um dulçor profundo de malte, com notas de caramelo e biscoito no palato. Baixo amargor. Final moderadamente doce com suave retrogosto maltoso.… Read More
6% ABV
N/A IBU
89 Ratings
Added 11/21/15
Pale Ale - American
A APA, American Pale Ale, possui uma cor clara e corpo leve. Onde se sobressaem os aromas cítricos e de frutas tropicais característicos dos lúpulos do… Read More
6.5% ABV
70 IBU
62 Ratings
Added 08/30/18
Pilsner - Czech / Bohemian
Assim como a bebida genuína da Republica Checa, o Chopp35 - Bohemian Pilsner é uma bebida clara, leve e incomparavelmente refrescante. Possui um sabor… Read More
5% ABV
31 IBU
49 Ratings
Added 02/20/16
Wheat Beer - Kristallweizen
Chope de trigo filtrado, leve e refrescante com delicados aromas frutados que lembram cravo e banana.
4.86% ABV
13 IBU
29 Ratings
Added 11/01/15
Wheat Beer - Hefeweizen
Chopp35 - Hefe Weizen tem sua receita inspirada nas cervejas de trigo da Baviera. Delicados aromas frutados que lembram cravo e banana são algumas de… Read More
4.6% ABV
9 IBU
32 Ratings
Added 06/05/15
