Kodjupet

Det lilla oberoende bryggeriet gillar att göra all sorts öl, och de ska ha hög drinkabilitet. Det har man lyckats med även här. Balans mellan jäst, frukt och bitterhet. Fungerade jättebra till kräftorna.

Purchased at Systembolaget

Nära berget Schwarzwald som även bidrar med vattnet som ölet är bryggt med, kommer denna zwickel, som är snarlik en källaröl men som är en gammal, sällsynt och unik ölstil. Mjuk och god, lättdrucken.

Purchased at Systembolaget

Earned the Das Boot (Level 6) badge!

Jag bör väl som nötallergiker inte dricka den här som innehåller förutom korn, havre å vete, hasselnötter. Två kontraktsbryggerier i Norge, ena uttalas creature, har lagat en tjock, krämigt chokladig stout på 11%, och som har en touch of bourbonfat.

Purchased at Systembolaget

Earned the Sky's the Limit (Level 41) badge!

Earned the For the Can (Level 96) badge!

Earned the 2X (Level 60) badge!

Earned the Beyond a Shadow of a Stout (Level 20) badge!

Det nionde största hantverksbryggeriet i US, och som har produktion på båda kusterna, samt var det första amerikanska att ha ett oberoende hantverksbryggeri i Europa. Fansen ville ha tillbaka detta öl som skapades tidigt 2000, hög bitterhet.

Purchased at Systembolaget

Earned the Heavy Weight (Level 39) badge!

I sydöstra hörnet av Österrike har man blandat fatlagrad öl, mestadels från bourbonfat & resten från fat där annan alkohol har legat. Bäst före april 2027, så min andra flaska får ligga tiden ut. Vinös, spritångor, kola, pekannöt, apelsin och kakao. God.

Purchased at Systembolaget

Earned the Beer of the World (Level 31) badge!

Earned the 99 Bottles (Level 40) badge!

Peter, tidigare bryggmästare hos Brakspear, driver bryggeriet som är döpt efter den gamla vandringsleden som går utanför. En fusion mellan rysk stout å traditionell barley wine. Värmande, knäckig, pepprig, "engelsk" bitterhet, vinös.

Purchased at Systembolaget

Får alltsomoftast högt betyg från mig, endast några få låga. Här har man använt en tämligen neutralt smakande jäst så att humlen får mer utrymme, en kombination av ekuanot, citra & idaho. Humlesåsen saknar stöd, lite mager i smaken, mango, apelsin., torr.

Purchased at Systembolaget

Min första å hittills enda öl från bryggeriet gav jag en femma. Här förärar man en legendarisk underhållare o programledare (Bruce Forsyth) med en fruktbomb med laktos, passion, ananas & mango. Rejält juicig, en fantastisk brygd.

Purchased at Systembolaget

Earned the Fruits of Your Labor (Level 11) badge!

Emedan jag spelar de sista matcherna för säsongen i football manager, så tar jag min första öl från detta bryggeri som ligger i Gainsville, Florida. 72 är Fahrenheit som källorna håller, lika konstant är humlesmaken i ölet. Lätt i kroppen på 5,6%.

Purchased at Systembolaget

Earned the Pale as the Moon (Level 20) badge!

Bryggeriet som gör Kwak har för detta öl utgått från ett recept från 1679 funnet i ett karmelitkloster. Bryggt mars 2023, bäst före mars 2025, på korn, havre å vete, andra jäsning i flaskan. Kryddig, aning citrus, örter, jäst å torrostade pinjenötter(?)

Purchased at Systembolaget

Efter några år så lärde sig San Diego att om man ger humlegivor vid fem olika tillfällen under bryggningen så skulle det bli något speciellt. Denna prisbelönta simpa, med bl.a. guld, är fruktig med 70 IBU. Alltså som fisken; både god smak och ett sting.

Purchased at Systembolaget

Earned the For the Can (Level 95) badge!

Internationella öldagen, från kyrkan i Sundbyberg kommer denna, som döpts efter deras bar på Södermalm. Fruktig, humlearomatisk smak med tydlig beska och liten sötma

Purchased at Systembolaget

Earned the International Beer Day (2023) badge!

Theo startade 2015 efter att ha tagit en master i bryggning & destillering i staterna. Bryggd med brittisk butik för drycker, de tyckte att de stora kanonerna skulle med, strata, citra å mosaic. Bra balanserad mellan tropisk frukt o svag bitterhet.

Purchased at Systembolaget

Earned the IPA Day (2023) badge!

Earned the New Brew Thursday (Level 46) badge!

Earned the Super Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy (Level 3) badge!

Earned the God Save the King (Level 40) badge!

Bildat av vänner som hyllar evolution, energi och glädje efter terrordådet 2011. Mer läsk med passion än öl.

Purchased at Systembolaget

Earned the Brewery Pioneer (Level 95) badge!

Earned the Fields of Gold (Level 14) badge!

Mikrobryggeriet använder endast inhemsk malt å humle, o man ville bevisa att den bästa ölen produceras med de bästa råvarorna efter att de små & mellanstora försvann i början av 80-talet då tillverkningen industrialiserades. Här förekommer inga pellets.

Purchased at Systembolaget

Veckans söndagsöl är ett öl som finns i hela Antwerpen där bryggeriet huserat sedan 1833. Lite malt, lite humle, med smak av karamell, skriver de själva.

Purchased at Systembolaget

Earned the 99 Bottles (Level 39) badge!

Började som bryggeripub på fjäderholmarna, sedan 2020 har man även en produktion i Bro. Innehåller laktos, söt, fruktig, bra balans med liten beska, något tunn.

Purchased at Systembolaget

Earned the Haze for Days (Level 50) badge!

Earned the Swedish Brews (Level 84) badge!

Bryggeriets öl Condor som torrhumlades fyra gånger, så är denna lilla kondor trippelt torrhumlad, för de som tyckte att fyra var att ta det för långt. Juicig tropisk m grapeig citrus, tydlig beska å tall som dröjer sig kvar & tonar ut snyggt.

Purchased at Systembolaget

Earned the For the Can (Level 94) badge!

Oberoende familjeägt bryggeri som sedan 1920 förts vidare från far till son, nu 4:e generationen. I franska flandern fanns år 1900 fler än 220 bryggerier, nu endast detta kvar. Sen giva av cascade, fräsch beska, något syrlig, blommig, gräs, örter.

Purchased at Systembolaget

Grundades 1878, lades ner 1968, men startade igen. Detta är första ölet som kom ut 1988. De Ranke tog över 2022 o flyttade produktionen till Dottignies, endast hela belgiska kottar används. Tydliga örter, beska kottar, engelsk apelsinmarmelad, honung.